Bidh cha mhòr a h-uile duine ag ithe milis uaireannan, agus tha sin àbhaisteach. Gu h-àraid sa mhadainn. Tha feum air milis airson obair àbhaisteach na h-eanchainn, gu ìre, riatanach do lùth-chleasaichean agus a bhith an sàs ann an obair chorporra, cho math ri clann. Dh'fhaodadh nach bi na siùcairean deiseil a tha na companaidhean malairt a 'tairgse feumail airson taing a bharrachd, agus chan eil fios aig a h-uile duine ciamar a nì iad an còcaireachd fhèin le bhith a' deasachadh rudan toinnte iom-fhillte.
Ach tha an t-slighe a-mach: a 'deasachadh milsean milis fuar gun bhèicearachd - tha e luath, blasda agus, san fharsaingeachd, bunasach ruigsinneach.
Is e milis fuar milis a th 'ann an ath-ghlacadh luath
Ingredients:
- siùcar (nas fheàrr mar phùdar) - 1 làr-bhòrd. spàin le sleamhnachadh;
- càileachd cocoa pùdair - 3 cuilean. spàinean;
- ruma (nas dorcha dorcha) - 1 fonsa. spàin;
- cinnamon talamh - 1-3 pinche no vanilla (chan e a-mhàin gun a bhith còmhla);
- tha uachtar searbh tiugh no uachdar.
Ullachadh
Meudaich còcair còcair le siùcar gus nach bi cnap-starra ann. Cuir cainnt-cainne no bannilla, ruma agus uachdar. Bidh iad uile a 'measgachadh gu cùramach, a' toirt ùine dha siùcar a sgaoileadh ann an uachdar ùir (mu 30-40 mionaid). Bidh sinn a 'frithealadh ann an kremankah no glainneachan leathann. Tha sinn ag ithe spàin. Miondan iongantach airson compote, tì, cofaidh, mate.
Faodaidh tu beagan uighean cuibhle a chur ris an aon mheasgachadh agus measgachadh le measgachadh. Cha bhi eagal air Salmonella, chan fhaod e a bhith ann an uighean cearc.
Ma tha thu airson an uidheam a th 'ann (faic gu h-àrd) a thiormachadh, cuir a-steach fuasgladh geiltin ann an uisge, bainne, no sùgh mheasan ùr (co-mheas 1:10). Cuir a 'mheasgachadh leis a' mheasgachadh agus cuir e e san fhrigeradair gus an tèid a dhaingneachadh gu daingeann. Gheibhear dìleab gu math co-chòrdail, fìor "boma lùth" le cothromachadh ceart de phrotainnean, ghathas agus gualaisg agus stuthan eile anns na toraidhean tùsail.
Faodaidh tu an aon mhodag a thiormachadh chan ann le geiltlan, ach le bhith a 'cur a-steach lìonaidh, bidh sinn ga ullachadh bho bhriosgaidean crìochnaichte neo-bhrisichte (briseadh). Thoir na briosgaidean a-steach do bhroganan ann an dòigh ghoireasach sam bith agus cuir ris a 'mheasgachadh tùsail. Faodaidh tu ballrachd a chruthachadh agus an cuir a-steach ann am brusg no ann am measgachadh de bhrogan le pùdar cocoa. Is e seo aon de na h-atharrachaidhean den chèic "fuar", an seòrsa "Buntàta" a bha gaol aig a h-uile duine mar phàiste. Air an t-slighe, tha na roghainnean barra (faic gu h-àrd) iongantach airson a bhith a 'toirt a-steach clann gu còcaireachd: chan eil gnìomhan iom-fhillte ann, le bhith a' còcaireachd aig a 'char as lugha de ùine, tha an toradh gu math iongantach.
Gus a bhith a 'dèanamh mar sin deochraichean eadhon nas blasad agus nas fheumail, faodaidh tu a bhith a' cur a-steach iad craobhan cnuic talmhainn (cnòthan, coille, almoin) no peanuts.
Tlachd a ghabhail, a 'coimhead air beagan measaidh.
Is e milis milis eile fuar a th 'ann
Ingredients:
- briosgaidean a 'tiormachadh gun sgreabhadh (sgiobraichean);
- Bainne no uachdar tana no iogart deoch gun mhilleadh;
- jelly measan ;
- càise taigh;
- pòdar cocoa;
- siùcair (faodar a bhith ann an riochd pùdar)
- cinnamon no vanilla (ach chan ann còmhla);
- ruma no brandaidh no liotar teoclaid.
Ullachadh
Bidh briosgaidean air am bogachadh ann am bobhla le bainne (no uachdar, iogart no measgachadh dhiubh) agus, nuair a tha beagan a 'dol, cuir air