Is e clasaig de chòcaireachd dachaigh a th 'ann an Apple pie le cowberry. Tha bòcan sònraichte air na pasganan sin a 'toirt blas searbh de chraobhan-fraoich. Ann a bhith a 'lìonadh airson pasganan bidh iad a' cleachdadh dearcan ùra no reòta, a thuilleadh air slatan cranberry. Tha na h-ùbhlan nas fheàrr a bhith a 'toirt cruaidh le sourness. Bidh an artaigil againn a 'liostadh reasabaidhean le bhith a' cleachdadh taois deiseil, ach ma tha an t-àm agus an t-iarrtas agad faodaidh tu taois ullachadh airson an ribe as fheàrr leat, bidh e eadhon nas blasad agus nas blasad. Innsidh sinn dhut mar a nì thu pìos le cranberries agus ùbhlan nar taghadh an latha an-diugh.
Pìos le cranberries agus ùbhlan bho taois mheas
Ingredients:
- taois feòil - 500 g;
- starch - 2 fonsa. spàinean;
- ùbhlan - 5 pcs.;
- madaidhean cranberry - 1 glainne;
- siùcair - 5 fonsa. spàinean;
- buideal - 1 pìos;
- bainne - 1 teaspoon;
- ola glasraich - 1 teaspoon.
Ullachadh
Bidh sinn a 'fàgail taois bheag gus an pìos deiseil a sgeadachadh, tha an còrr air a sgaoileadh a-rèir meud bileag bèice no cumadh pìos le tiormachadh de 5 mm. Tha a 'chrann-ola air a thiomnadh le ola agus le cuideachadh bho phionnd ruigsinneach bidh sinn a' gluasad an taois, ìre, air na taobhan. Tha an taois air a crathadh le stalc. Bidh ùbhlan air an sgapadh agus air an sgapadh a 'sgaoileadh an taois, bho shuas leudaich iad cèis èideadh de shìoman cranberry , a' crathadh le siùcar. Tha na bùird-taobh air an giùlan gu cùramach, a 'toirt cruth brèagha don phìos. Bidh sinn a 'fàgail an taois air a rolladh ann an sreath tana agus air a ghearradh ann an stiallan. Bho na stiallan bidh sinn a 'dèanamh flagella agus a' dùnadh mullach an t-slat le cliath de flagella no braids.
Cuir a 'chèic ann an teasachadh gu 190 grad-àmhainn agus bèicear airson 20 mionaid, an uairsin toir a-mach an cèic agus gabh na h-oirean le measgachadh de buideal, bainne agus ìm. Brèiceadh 10 mionaidean eile aig an aon teòthachd, bidh sinn a 'dèanamh cinnteach gu bheil an ullachaidhean ann an òrdugh fiodha. Bèicear an cèic a-mach às an àmhainn, còmhdaich le tuagal agus fionnar gu teòthachd an t-seòmair.
Pìos le cranberries agus ùbhlan puff
Ingredients:
- taos-bìdh buidhe - 500 g;
- cranberries - 300 g;
- ùbhlan - 2 pìosan;
- starch - 2 fonsa. spàinean;
- siùcar - airson blas.
Ullachadh
Cowberry, tagh na dearcan millte agus tiormaich e. Na h-ùbhlan agam, bidh sinn a 'glanadh bhon chraiceann agus na cridhe, trì air grater mòr. Mionnaich cranberries le ùbhlan, tuiteam siùcair nan cadal, stalc, faodaidh tu beagan cainnean a chur ris, measgachadh a h-uile rud gu math. Tha an taois air a sgaoileadh a-mach agus air a leagail air trèice bèicearachd, cuir a-mach an lìonadh air, a 'cruthachadh na h-oirean. Dìreach mar a tha anns a 'bhreac a bh' ann roimhe, bidh sinn a 'tarraing a' mhullaich le stiallan de thaobhan taois. Bèicearachd aig 200 céim airson 20 mionaid.
Cèic puff le cranberries agus ùbhlan
Ingredients:
- puff pastry - 1 paca;
- cranberries - 250 g;
- ubhal - 2 pìosan;
- bainne - 250 ml;
- buidhe - 3 pìosan;
- siùcair - 100 g;
- flùr - 60 g;
- bean tana.
Ullachadh
Dèan suas am bainne agus cuiridh e a-steach e ann an leth bean 1 tana. Cait na buinn le siùcar, cuir min agus bainne teann, tha a h-uile dad ceart
Bidh na h-ùbhlan a 'còcaireachd airson càraid, ann an àmhainn microwave no a' còcaireachd san àmhainn gus am bi iad bog, an toirt air falbh agus a mhilleadh tro chriathar (air am brùthadh le boghadair). Buntàta maisichte Apple air a mheasgachadh le uachdar bruich. Bidh crùbaidh puff a 'toirt a-mach cruth a' bhèicearachd agus a leagadh air, cuiridh iad leth an uachdar air a 'chlàr taois, agus an uairsin sreath de chraobhan-craiceann agus mullach a-rithist le uachdar, ìre e. Cuiridh sinn san àmhainn, teas sinn gu 220 ceum, agus cuiridh sinn fuine airson 30 mionaid. Mus dèan thu seirbheis fionnar, ma bhios tu a 'gearradh pìos teth, sgaoilidh an uachdar a-mach.