Rèitichean salad mushroom

Bhon liosta iomadach reasabaidhean airson salad bho bhalgan-buachair, tha e doirbh an fheadhainn as bòidhche agus as tùsail a thaghadh. Tha gach fear dhiubh math na dhòigh fhèin. Ach tha sinn fhathast a 'dèanamh taghadh de shaladan a rèir slat-tomhais "buidseit luath-bhrìgheil", gu dearbh, tha e nas trice na tha e mar as trice a dh' iarr an t-uisge sin.

Salad "Obzhorka" le sreathan de bhalgan-buachair frioch - rèis

Ingredients:

• bileag cearc fiadhaich - 350 g;
• champignons ùr - 350 g;
• curran - 175 g;
• ciùcran picilte no saillte - 175 g;
• mayonnaise ;
• ola fhlanntaichte le lusan;
• piobar dubh;
• geugan de ghormaichean ùra;
• salann.

Ullachadh

Gus salad ullachadh, is e a 'chiad rud a tha thu a' dèanamh a bhith a 'losgadh nan champignons le uisge fuar agus fàg iad a dhrèanadh. Bidh carraidean air an glanadh, bidh sinn a 'dol tro ghràin, bidh sinn a' frithealadh ola glasraich gun bholadh gus am bi bog, sèasan le salann, piobar agus air a chur air plàigh airson fuarachadh.

Gluais agus frith an-dràsta còmhla ri balgan-buinn oinnse gu deiseil, na dì-chuimhnich piobar agus piobar. Bidh sinn a 'briseadh a' chrom-chearc fisgte le ciùban no crathan, ga chur air a 'mhias no ann am bowl salad leis a' chiad shreath agus còmhdaich le mayonnaise. An dèidh sin, spread na carraidean agus a-rithist mayonnaise. An uairsin bidh sinn a 'sgaoileadh maise madain-buachair le oinnseanan, a-rithist canonnaise agus cuir crìoch air le cucumbers picilte agus cucumbers grànda.

Fàg an salad airson grunn uairean a thìde gus a dhol fodha, agus an uairsin sgeadachadh le geugan de greens ùra agus faodaidh sinn seirbheis a dhèanamh.

Rèit airson salad crabach le balgan-buachair picilte

Ingredients:

• bataichean crab - 175 g;
• champignon marinated - 200 g;
• uainean uinneag - 2-3 gasan;
• uighean cearc - 3 pìosan;
• ròisg-ròin - 70 g
• mayonnaise;
• piobar dubh;
• lusan ùra airson do roghainn agus blas;
• salann.

Ullachadh

Is e a 'chiad rud a tha sinn a' dèanamh a bhith a 'sruthadh an crùbag ríse, lìonaibh e le uisge agus ga ghoil gus am bi e deiseil. Na dìochuimhnich deoch uisge. An uairsin dòrtaidh an rèis crìochnaichte a-steach do chòmhnard agus leig às dha. Bidh sinn cuideachd a 'goid uighean airson deich mionaidean an dèidh a ghoil, agus an uairsin ga bhogadh ann an uisge deigh airson mionaid, agus às deidh sin bidh sinn a' glanadh agus a 'gearradh nan ciùban no ga thilgeil air grater mòr. Aig an aon àm, cuir cuidhteas air an fhilm agus gearraidh na bataichean crabach le chopsticks marinated, plèanaichean no seòmraichean sgoltagach air an cuairteachadh, a rèir meud, a 'fàgail beagan pìosan gus an salad a sgeadachadh. Tha gèam de ghualan uaine air a nighe, air a thiormachadh agus air a ghearradh ann an itean dòbhlach.

Anns a 'bhobhla salad bidh sinn a' ceangal mhaidean crabach, rus fuarach, uighean, balgan-buachair, itean ceiseagach, seusan le mayonnaise, cuir salann agus piobar talmhainn agus measgachadh gu socair. Bidh sinn a 'sgaoileadh an salad air aodach, sgeadachadh le plaidean madain-buachair, uinneanan le uinneanan agus geugan de ghlinn ùir, agus cuiridh sinn e chun a' bhùird.