Bidh slatan a 'leigeil leat gun cuir thu fàilte air do shaorsa. Tha measgachaidhean ùra, air an togail le mnathan-taighe agus còcairean, air an atharrachadh gu bathar poblach blasta. Bidh aon de na saladan ùra, a bhios sinn a 'bruidhinn san artaigil seo, eadar-dhealaichte chan ann a-mhàin anns a' bhiadh inntinneach aige, ach cuideachd anns an t-susbaint ìosal calorie.
Salad le càl Pekinese agus squid
Ingredients:
- squid - 2 closaich;
- cromagan air an slaodadh - 150 g;
- A 'buain càl - 1 ceann;
- arbhar air a chòmhdach - 1 pot;
- cherry tomatoes - 1 sgòrnan;
- mayonnaise - a 'blasad;
- olives - 50-70 bliadhna.
Ullachadh
Bidh claisean squid air an sgalladh agus bidh sinn a 'toirt air falbh am film bhuapa. Bidh sinn a 'toirt air falbh na h-ionadan-a-staigh agus a-rithist bidh sinn a' dòrtadh an sgùid le uisge goileach Bidh sinn a 'cumail cephalopods ann an uisge airson 1 mionaid, às deidh sin bidh sinn a' toirt a-mach, fionnar agus gearradh ann am fàinneachan.
Bidh biodag a ' goil. Tha caban sìolaidh (pàirt uaine) gu math mì-mhodhail. Le coirce a 'draghadh an lèine, agus tha na gràin-ghràin iad fhèin measgaichte leis na h-innealan a tha air an ullachadh mar-thà. Bidh tomatoes a 'gearradh sinn ann an cearcallan beaga, no ann an ceàrnaidhean beaga. Bidh sinn a 'dèanamh a h-uile stuth ann am bobhla salad, cuiridh sinn ollan agus salad ràithe le sgudan , càl agus arbhair-ìnnse le mayonnaise.
Rèit airson salad "Neptune" le squid agus càl mara
Ingredients:
- squid - 2-3 crosabhal;
- bataichean crab - 200 g;
- cratagan le tun - 200 g;
- uighean - 5 pcs.;
- kale mara - 100 g;
- mayonnaise - airson ath-rèiteachadh;
- caviar dearg airson sgeadachadh.
Ullachadh
Bidh squids air an glanadh, mèinneadh agus bidh iad a 'goil ann an uisge saillte airson 1 mionaid. Bidh carcasan boiled fionnar agus air an gearradh ann am fàinneagan beaga. Bidh craobhan a 'fàs ann an aon fhèis agus air an gearradh ann an stiallan. Bidh uighean air an goil, tha feòragan air an sgaradh bho na buinn agus air an gearradh gu bream. Thathas a 'còmhdach beannan le mayonnaise. Càl mara, airson goireas ithe salad, gearradh ann an leth. Measg na h-uile stuth a th 'air an ullachadh, cuir crògan agus cuir a-steach an mhias le mayonnaise. Ro seirbheis, tha "Neptune" sgeadaichte le caviar dearg.
Salad de squid le ugh agus cà
Ingredients:
- squid - 2-3 crosabhal;
- feusgain air an snaidheadh - 1 pot;
- bataichean crab - 150 g;
- uighean - 4-5 pìosan;
- A 'buain càl - 1 ceann;
- arbhar air a chòmhdach - 1/2 canastair;
- tomato - 1 pc.;
- greens - a 'blasad;
- mayonnaise - a 'blasad.
Ullachadh
Bidh carcasan squid còmhdaichte le uisge teth gus faighinn cuidhteas an fhilm còmhdaich. Bidh sinn a 'goid sgùid ann a bhith a' goil uisge saillte airson 30-40 diogan no bidh sinn a 'dòrtadh dà uair eile le uisge cas go leòr. Às deidh sin, gheibhear cephalopodan ann am fàinneachan tana agus cuir iad ann am bowl salad. Bidh crannagan a 'gearradh a-steach ann an ciùban agus còmhla ri feusgain a chuireas sinn chun sgudan gearraidh.
Tha càl peking air a thionndadh gu math. Bidh uighean a 'goil cruaidh, air an glanadh agus air a ghearradh gu cruaidh. Tha tomatoichean air an gearradh ann an ciùban. Le iomadachadh coirce nas fhaide. Bidh na h-innealan ullaichte measgaichte còmhla ri ar biadh mara agus an salad le maiseòis an ràithe. Mus cuir thu an làthair, cuir am biadh san fhrith-rathad airson 1-2 uair a thìde, agus an uairsin cuiridh e luibhean ùra mar sgeadachadh.
Salad le squid, càl mara agus uighean
Cuidichidh sailead mar seo thu thu ann an ceannasachd saor-làithean, nuair a dh 'fheumas aoighean agus càirdean measgachadh a dhèanamh air a' chlàr fèist.
Ingredients:
- sgùid leinn - 1 pot;
- kale mara - 150 g;
- pean uaine le stuag - 1 pot;
- uighean - 5 pcs.;
- mayonnaise - a 'blasad.
Ullachadh
Bidh uighean a 'goil cruaidh, air an glanadh agus air a ghearradh gu cruaidh. Measg na h-uighean le cèile mara, cuir peataichean air an àite, le bhith a 'draganadh leotha bhuaithe. Tha sgùid stánaithe air a ghearradh ann am fàinneagan tana no sreathan, agus an uairsin a chur ris a 'chòrr de na h-innealan. Bidh sinn a 'lìonadh a' mhias le mayonnaise agus cuiridh sinn e chun a 'bhùird.