Is e clas apple clasaigeach a th 'ann an Tsvetaeva pie, a tha a' dèanamh suas bonn gainmhich, dòrtadh bho uachdar no uachdar, agus prìomh inneal - ùbhlan. A-nis tha an t-oideas airson pàtran clasaigeach Tsvetaeva air atharrachadh beagan, seach gu bheil an ubhal, measan agus dearcan eile air an cur anns a 'mhias meadhanach, a tha, ann am prionnsabal, a' cluich a-mhàin airson buannachd a 'mhias.
Rèit tsvetaeva pie le ùbhlan
Ingredients:
Airson an deuchainn:
- ìm - 90 g;
- siùcar grànte - 60 g;
- Flùr cruithneachd - 160 g.
Airson an lìonadh:
- ùbhlan milis - 1 kg;
- stamain no flù - 15 g;
- siùcair - 60 g + 30 g;
- uighean cearc - 3 pìosan;
- uachtar searbh - 80 g;
- Earrann Vanilla no vanillin - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Thòisich sinn le ullachadh an taois. Dèan ìm bog le siùcar agus cuibhreann, an uair sin dòrtaidh am flùr. Le deuchainn deiseil, tha sinn a 'còmhdach bun agus ballachan na mollta.
Airson lìonadh ùbhlan, gearradh a-steach do chiùban agus cuir siospan le ìm . Bidh sinn a 'cadal mheasan, 60 g de shiùcair agus a' còcaireachd ann an caramal gus am bi e bog.
Ged a tha na h-ùbhlan air an goil, dèan uidheam searbh. Bhuail sinn an t-uachdar le uighean, flùr agus an siùcar a th 'air fhàgail, cuiridh sinn pìos beag de bhileagan agus cuiridh sinn a h-uile càil air ais gu co-ionnanachd. Thoir air uachdar searbh a lìonadh thairis air a 'chèic, roinn ùbhlan caramal bho shuas agus cuir a h-uile rud ann an àmhainn ro-sheasmhach gu 180 ceum. Ann an leth uair a thìde bidh an cèic deiseil. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh crùban briosgaidean, cnòthan agus siùcar donn a chraobhachadh.
Gus pìob apple Tsvetaeva a dhèanamh ann am multivarquet, dèan na h-aon obraichean a-mach agus ullaich ullachadh sa mhodh "Bèicearachd" airson dìreach 60 mionaid.
Rèit cèic tsvetaeva le cherries
Ingredients:
Airson an deuchainn:
- ìm - 108 g;
- flùr - 210 g;
- ugh de chicken - 1 pìos;
- siùcar geal - 53 g.
Airson an lìonadh:
- cherisean - 320 g;
- siùcar grànte - 54 g;
- flùr - 20 g;
- càise taigh - 230 g;
- Òrd - 80 g.
Ullachadh
Gus taois a mheasgachadh, thèid am flùr a shàbhaladh agus measgachadh le salann (bidh pìosan gu leòr ann), ìm bog, siùcar agus ugh. Deiseal crìochnaichte air a ghlèidheadh le film. Bidh sinn a 'fàgail an taois san fhrigeradair airson timcheall air leth uair a thìde, agus cuiridh sinn a-mach e ann an cumadh tana agus cuiridh e air bonn cruth ullaichte, is e sin, cruth. Bidh sinn a 'cumail a' bhunait thairis air an uachdar gu lèir le forc agus cuiridh sinn e donn ann an àmhainn preheated gu 200 ceum. Tha an ùine còcaireachd mu leth uair a thìde.
Airson an lìonadh, cuiribh an siùcair le ìm gus an cuir na mòr-chruth cruaidh, an uair sin cuir ris an ugh cearc, min agus beagan càise. Thoir an lìonadh a-steach do bhunait làn an fhuarain an taois agus till e air ais dhan àmhainn airson leth uair a thìde, agus an uair sin a 'leigeil sìos an teòthachd gu 180 ceum. Tha pìos Tsvetaeva le càise taigh-deiseil deiseil! Feuch gu bheil e blàth no beagan fuaras.
Pìos Tsvetaeva le peitseagan
Ingredients:
Airson an deuchainn:
- flùr cruithneachd - 175 g;
- margarine no ola - 85 g;
- siùcair - 15 g;
- buileagan de dhà ugh.
Airson an lìonadh:
- peitseagan - 625 g;
- buileagan de thrì uighean;
- uachtar searbh - 175 ml;
- siùcar gràinte - 175 g;
- flùr - 45 g;
- uachdar biorach.
Ullachadh
Gus bunait gainmhich ullachadh airson ar peata Tsvetaeva, an toiseach bu chòir dhut fuachd a mhilleadh
Cho fad 'sa bhios an ionad a' fuarachadh sìos, leig dhuinn an lìonadh a thòiseachadh. Cuir buidheagan uibhe air falbh le siùcair, cuir ùir searbh agus min. Thoir an t-uachdar sear air a 'bhunait fhuarach, agus cuir na peitseagan air a' mhullach. Chuir sinn a 'chèic ann an uinneag 180 ceum ro-sheasmhach airson 40 mionaid.