Cuiridh sreathan sìmplidh brèagha sìmplidh fàilte ort air milseag clasaigeach Ruiseanach. Chaidh am briosgaid, a fhuair an t-ainm mar thoradh air mar a tha e coltach ri geugan a chaidh a thilgeil, ullachadh bho àm gu àm. Roimhe sin, bha taois air a ghlùineadh bho fhlùir, siùcair agus uighean, agus an-diugh tha e air a bruich air iogart, uachdar, ola agus vodca, a 'dèanamh maidean tana lom, rosaidh agus crispy.
Dè cho furasta agus cho luath airson a bhith a 'còcaireachd connadh?
Is e taibh sìmplidh a th 'ann an taois shìmplidh airson bruswood. Bidh e air a thionndadh gu cruaidh agus air a ghearradh ann an stiallan taois, agus ola glasraich airson frithidh - a h-uile rud a tha riatanach airson briosgaidean crispy agus airy a dhèanamh. Bidh an leithid de ruddles bruswood ann an ola airson barrachd air 30 diog, ag ath-nuadhachadh air napcc, air a chrathadh le siùcar pùdar agus a 'frithealadh a' bhùird.
- Tha am brushwood sìmplidh air a dheisealachadh bho thasgaid leac, a tha air a dhòrtadh a-steach do ìm glasraich no ìm leaghte.
- Is dòcha nach bi dòigh shìmplidh air bruswood ullachadh, no an àite deuchainn air a shon, a leithid de uighean, siùcair agus ola a ghabhail a-steach, ach feumaidh flùr agus tioram a bhith an-còmhnaidh ann.
- Anns an taois, faodaidh tu uisge carbonail no deoch làidir a chur ris - le na rudan a tha a 'cur ris, nochdaidh na briosgaidean gu bhith aotrom, èibhinn agus crunchy.
Mar a bhios tu a 'còcaireachd bruich sìmplidh air bainne - reasabaidh
Bidh sreathan sìmplidh airson brushwood air bainne a 'frithealadh an fheadhainn a bhios a' deasachadh cùram airson a 'chiad uair. Bidh bainne a 'bogadh an tais chas, a' dèanamh a 'bhèicearachd tairgse agus cruaidh, agus a' toirt blas taitneach dha an stuth crìochnaichte. Bidh pàirtean sìmplidh, a bharrachd air modh còcaireachd sìmplidh - agus fiù 's neach-tòiseachaidh a' faireachdainn mar doc anns a 'ghnìomhachas bìdh.
Ingredients:
- bainne - 50 ml;
- flùr - 400 g;
- ugh - 2 pìosan;
- siùcar - 40 g;
- ola - 500 ml.
Ullachadh
- Dèan na h-uighean le salann is siùcar.
- Cuir bainne blàth a-steach, mine agus glùine.
- Cuir an taois anns an fhuachd airson uair a thìde.
- Roll an taois a-steach do strata agus gearradh a-steach dha na stiallan.
- Gearr gach stiall a-steach gu rhombuses, cuir sios anns a 'mheadhan agus an taois a-mach.
- Tha reata sìmplidh brèagha brùis airson bainne a 'toirt a-steach stuthan frithidh ann an ola gus an tèid an donn ruadh.
Reas sìmplidh agus bòidheach airson iogart brùis air
Bheir sìol-bhiorach sìmplidh air iogart aoibhneas do dhìtheas luath is iongantach. Chan fheum dearg Kefir dearbhadh: bidh na h-aigéid a 'dèanamh an taois dà-chànanach agus aotrom, agus faodaidh tu tòiseachadh air còcaireachd sa bhad. Chan fheum an taois seo a bhith air a rolladh gu math, a 'faighinn a-steach don ola ghoileach, bidh e fhèin a' fàs, a 'fàs nas cruaidhe a-muigh agus bog a-staigh.
Ingredients:
- kefir - 250 ml;
- flùr - 900 g;
- ugh - 3 pìosan;
- soda - 5 g;
- fìonag - 10 ml;
- siùcar - 80 g;
- ola - 1 liotar.
Ullachadh
- Rub uighean le siùcar, cuir cuirf air, slaoda soda.
- Cuir a-steach a 'mhin agus cuir a-steach an taois.
- Cuir a-steach a-steach do shreath, air a ghearradh ann an diamaint, cruth a dhèanamh agus fri.
Reas sìmplidh brèagha bruich air an uisge
Chan e reusan a tha falamh adhbhar airson meallta crisp a dhiùltadh. Anns a 'chùis seo, tha reas sìmplidh airson brushwood air uisge , a tha a' dèanamh cinnteach à leigheas tairgse agus ruadh eadhon le glè bheag de stuth, feumail. A bharrachd air an sin, tha an taois air a mheasgachadh le bhith a 'cur uighean a-steach, a bhios an àite nam pàirtean geir, ga dhèanamh bogach agus leòsta.
Ingredients:
- uisge 250 ml;
- flùr - 500 g;
- ugh - 2 pìosan;
- siùcar - 80 g;
- ola - 500 ml.
Ullachadh
- Thoir uighean le siùcar.
- Cuir uisge blàth a-steach, flùr agus gliog an taois.
- Leig leotha briogadh airson 15 mionaidean agus cuiridh e a-steach an cruthachadh.
- Gearr an taois gu diamaint, cuir iad air ais iad le bòcan agus cuir.
Rèit shìmplidh airson crushy brushwood air vodca
Is e clasaig den ghnè a th 'ann an sreathan sìmplidh airson brushwood on vodka . Tha dìleaban, air an ullachadh a rèir an t-seann dhòigh, lag, aotrom agus chan eil iad gràineach. Tha Vodka, a tha air a chur ris an taois, a 'cur bacadh air a bhith a' toirt a-steach geir nuair a bhios e a 'frèadh, agus mar sin tha an connadh gu math cruaidh. A bharrachd air an sin, bidh e a 'toirt àite an fhùdar bèicearachd, a' dèanamh solas taois agus gu sgiobalta.
Ingredients:
- flùr - 325 g;
- ugh - 2 pìosan;
- vodca - 20 ml;
- siùcar pùdair - 60 g;
- ola - 350 ml.
Ullachadh
- Gabh na h-uighean agus an salann.
- Cuir ris an vodca, 250 g de mhin agus measgachadh.
- Cleachd a 'chòrr den mhin nuair a thèid an taois a thoirt air falbh.
- Rol an taois a-steach ann an sreath agus cruthaich na stuthan.
- Fry, fionnar agus crathadh le siùcar pùdar.
Simple sìmplidh gun uighean - rèis
Is e fiù 's an t-àite as sìmplidh a th' ann airson bruswood gun ghaola is uighean a bhith a 'toirt tlachd. Tha an dìomhair ann an uisge soda. Bidh an gas a 'dèanamh an taois searbh agus gu sgiobalta. Bidh barrachd gas anns an uisge, nas seasmhaiche agus nas tairgse cho cunbhalach 'sa tha an taois, agus, nas cruaidhe agus nas giorra thig e. Gus an dath a thoirt dhut, faodaidh tu a bhith a 'cur turmeric ris an taois.
Ingredients:
- uisge carbonata - 375 ml;
- flùr - 1 cg;
- siùcair - 20 g;
- turmeric - 5 g;
- ola - 350 ml.
Ullachadh
- Cruthaich an soda le siùcar, flùr agus tòrcach.
- Foirm an taois bhon taois agus an fhiod.
Sreathan sìmplidh brushwood airson uachdar
Tha brùsg sìmplidh air uachdar searbh nas coltaiche ri cuirganan. Tha saill bainne air uachdar uachdar, leis an taois a 'fàs bog agus bog. Ma chuireas tu ìm, uighean agus siùcar thuige, gheibh thu eadar-theangachadh àraidh de thas beag, agus nuair a bhios an fhrìdean a 'fàs èibhinn, èibhinn agus a' faighinn crust crispy agus poranach, mar a bhith a 'cur chnothan, crùbagan.
Ingredients:
- uachtar searbh - 100 g;
- flùr - 750 g;
- ugh - 3 pìosan;
- ìm - 50 g;
- siùcair - 125 g;
- siùcar pùdair - 80 g;
- soda - 5 g;
- ola - 550 ml.
Ullachadh
- Gabh na h-uighean le siùcar agus uachdar.
- Cuir ris an ìm a th 'air a leaghadh, soda, flùr agus gliog an taois.
- Cruthaich na figearan bhon deuchainn agus cuir iad iad ann an ola.
- Fuar agus crathadh le pùdar.
Rèit shìmplidh airson bruswood on yeast
Eu-coltach ri reasabaidhean traidiseanta, brusg sìmplidh air burradh, tha e coltach gu bheil e taitneach agus chan eil e gu math cruaidh. Tha seo na fheart den taois ghoirt a 'dèanamh bèicearachd a' leaghadh agus bog. Tha e na thoileachas a bhith ag obair còmhla ris, chan fheum thu tòrr ùine a chosg, ach is fhiach cuimhneachadh nach eil mòran de mhin a 'còrdadh ris an taigh seo, agus na bi deònach.
Ingredients:
- flùr - 250 g;
- siùcair - 20 g;
- feud - 10 g;
- ugh - 1 pìos;
- uisge 120 ml;
- ola - 250 ml.
Ullachadh
- Cuir às don bhiadh ann an uisge blàth.
- Thoir 40 g de mhin agus fàg an spàin anns an teas airson uair a thìde.
- Cuir an ugh le siùcar a-steach, cuir am measgachadh agus cuir flùr dhan taois agus cuir a-steach an taois.
- Foirm na bàlaichean bhon taois, rach gach fear agus cruth bruich a thoirt dha.
- Tha reas sìmplidh agus brèagha airson fiodhan feòir a 'toirt a-steach stuthan frithidh ann an ola airson 2 mionaid.