Cèic le ùbhlan air làimh luath - reasabaidhean airson bèicearachd blasach don teaghlach gu lèir

Is e reasag a th 'ann an cèic le ùbhlan air làimh luath a bhios daonnan a' cuideachadh a-mach ma tha na h-aoighean air an doras no dìreach airson toileachas fhaighinn air tì. Tha iomadh roghainn ann airson bèicearachd soirbheachail, agus bidh gach speisealaiche còcaireachd comasach air an fheadhainn a tha freagarrach airson na roghainnean pearsanta a thaghadh agus blas a thaghadh dha daoine a tha ag ithe san dachaigh.

Dè cho luath 'sa bhithear a' fuineadh pie le ùbhlan?

Gus pìos luath a bhèicearachd le ùbhlan, faodaidh tu an rèis dearbhaidh as fheàrr leat a chleachdadh no fiù 's feum a dhèanamh de stuth leth-chrìochnaichte a chaidh a cheannach. Gus lìonadh a-steach measan ùra, slat, a bharrachd air toradh tioram, cnothan, spìosraidh.

1. Tha an t-sìol as sìmplidh le ùbhlan air a dhèanamh le pasgan-ruadh puff, is urrainn dhut a cheannach aig stòr sam bith. Dèan a-mach bèice ann an cruth tarts, rolls, plaits.
2. Tha an tionndadh gainmhich den deuchainn math oir faodaidh tu an dà ùbhlan maist agus sùbailte a chur a-steach: bidh an t-ionad a 'lìonadh làn juice.
3. Bèicear pìos sìmplidh le ùbhlan san àmhainn, ioma-bhùth, anns an àmhainn microwave, agus anns a 'phras-fhrithealaidh faodaidh tu Taten brèagha a dhèanamh.
4. Airson eadar-dhealachadh sam bith den deuchainn, tha an lìonadh tùsail, a chaidh a dheasachadh dìreach mus bèiceadh, freagarrach: tha sligean ubhal air an sgaoileadh ann am pras-frithealaidh le ìm agus siùcair. Cuir cnògan, beagan mil is cainneam. Tha caramal a 'lìonadh le pìosan measan bog a' tighinn a-mach.

Pie "Charlotte" le ùbhlan - reas sìmplidh

Is e am pìos as ainmeile le ùbhlan air làimh luath an reasabaidh airson Charlotte. A-mach às an iomadh roghainn airson a bhith a 'deasachadh bòidhchead, thathar den bheachd gur e an clasaig as soirbheachaile agus cho sìmplidh. Feumaidh na h-ùbhlan diofar seòrsa de gheàrr-gheal no geamhradh a thaghadh, ma tha iad ag iarraidh, gan spìonadh le cinnamon, ach chan eil seo riatanach. Thathar a 'cleachdadh làimhseachadh fuine 22 cm, ma tha comas nas motha ri fhaighinn, bidh ùine a' bhèice air a lùghdachadh 10 mionaidean.

Ingredients:

• uighean - 3 pìosan;
• siùcair - 150 g;
• flùr - 1 nì;
• ola bhog - 100 g;
• pùdar bèicearachd, vanillin;
• ùbhlan - 3 pcs.

Ullachadh

1. Nighean uighean a bhualadh ann am foam iongantach, a 'dòrtadh siùcair.
2. Thoir a-steach flùir le pùdar bèicearachd agus vanillin.
3. Cuir ìm bog, cuir a-steach an taois gu uachdar reusanta rèidh.
4. Anns an fhoirm olach, sgaoil na h-aplanan, an taois a dhòrtadh.
5. Bèicear pìos sìmplidh le ùbhlan airson 40 mionaid aig 180 céim.

Cèic gainmhich le ùbhlan - reas sìmplidh

Gus pìos gainmhich a bhèiceadh bho ùbhlan gu sgiobalta agus gu bòidheach, tha e comasach gun a bhith a 'leantainn nan riaghailtean airson taos clasaigeach a dhèanamh, mar thoradh air sin, thig bèicearachd le cèic nas bog agus bog. Airson an dèidh blas a tha inntinneach, faodaidh tu caitheamh leòmain a thilgeil aig a 'bhonn, agus a' còcaireachd an lìonadh le bhith a 'friseadh nam measan le cnothan ann am bòrd-frithealaidh le siùcar is mil.

Ingredients:

• ùbhlan - 4 pìosan;
• siùcar cainne - 3 fonsa. l.;
• ola - 30 g;
• cnothan briste - ½ st;
• cinnamon - 1 crom;
• uighean - 2 pìosan;
• siùcair - 100 g;
• flùr - 2 rud;
• ìm - 100 g;
• pìoban vanillin agus fuine;
• craiceann lemonach - 1 fonsa. l.

Ullachadh

1. Ann am bòrd-frithealaidh le ola, cuir fiodagan na h-apail gu follaiseachd, a 'tilgeil siùcar, cinnamon agus cnothan. A 'sreap gu pian 3-5 mionaidean. Fuar gu tur.
2. Cuir còmhla ìm agus siùcar, cuir uighean.
3. Thoir a-steach dhan mhin, a 'fuine pùdar, a' bhanca, a 'bualadh air, agus gliog an taois.
4. Tha a 'chuid as motha den deuchainn air a sgaoileadh ann an cruth le bùird, air a chur air clach.
5. Garnish leis a 'chòrr den taois, fuine airson 25-30 mionaid aig 190.

Cèic le pumpkin agus ùbhlan - reas sìmplidh

Thathar a 'moladh peacadh fìor mhath le ùbhlan agus pumpkin air làmh luath, an reasair a tha air a mholadh, gu bheil an taois air a dheisealachadh le measan gràsta, agus mar sin thig an cèic gu math sùbailte agus dòigheil. Thathar a 'cur ris a' mheasgachadh measgachadh de chnothan briste, a tha a 'fàgail a' chromag eireachdail. Airson fuine, feumaidh tu foirm 22 cm.

Ingredients:

• pumpkin - 350 g;
• ùbhlan - 2 pìosan;
• uighean - 3 pìosan;
• siùcar - 170 g;
• flùr - 1,5 nithean;
• ìm (leagh) - 100 g;
• kefir - 100 ml;
• pùdar bèicearachd, vanillin.

Ullachadh

1. Dèan peallan de na h-ùbhlan, crèichibh aon air grater mòr, brùth an sùgh, a 'measgachadh le 300 g feòil pinckin leantaichte.
2. Cuir uighean air falbh le siùcair, cuir ìm, an uair sin kefir agus vanillin.
3. Pair le puree-apple pumpkin.
4. Tilg am pùdar bèicearachd, a 'cur flùr ri taois thiugh.
5. Anns a 'mhullach, dòrtadh a' bhunait, bho shuas leig lobules a 'phumpain agus an apal a tha air fhàgail.
6. Bèicear pìos luath le ùbhlan air kefir airson 30 mionaidean aig 190 ceum.

Pìos le banana agus ubhal - reas sìmplidh

Cuiridh pìos neo-àbhaisteach blasda agus luath le ùbhlan agus banana a 'còrdadh ri gach fiacail milis. Anns an rèisgaid, tha ruma air a chomharrachadh, faodaidh e deoch eile le blas a chur na àite, agus ma tha cleachdadh nan brògan sin neo-iomchaidh, faodaidh tu beagan a chur ris an lìonadh gus blas sònraichte neo-àbhaisteach a thoirt don bhèicearachd.

Ingredients:

• Bruan - 600 g;
• siùcair - 1 fonsa. l.;
• rum - 100 ml;
• vanillin;
• ùbhlan - 4 pìosan;
• bananathan - 2 pìosan;
• ubhal jam - ½ nì;
• cinnamon - 1 cp.

Ullachadh

1. Bidh taois a 'dol a-mach, ga chur ann am molltair, cuir mòran pòna. Brèicear airson 15 mionaid aig 220 ceum.
2. Faigh an cèic, gu tur fionnar, a 'toirt air falbh an luchd.
3. Ann am bòrd-frithealaidh le ola, sàbhail 2 slices de ùbhlan. Cuir siùcair agus vanilla a-steach, glagaibh airson 3 mionaidean.
4. Tòil san leabhar, bruich airson 5 mionaidean eile.
5. Leig na mugaichean bananathan. Cruthaich agus cuir a-steach an lìonadh.
6. Cuir am meas mòr air a 'chèic, a' sgaoileadh mullaich nan ùbhlan a tha air fhàgail bhon mhullach.
7. Dèan spiorad le siùcar agus cinnamon, dèan air falbh airson 50 mionaid aig 180.
8. Air pàipear teth, cuir an sgolt, an sgill mus cuir thu frithealadh.

Pìos le càise agus ùbhlan bothain - reas sìmplidh

Tha pìos sìmplidh le càise agus ùbhlan taigh-bidhe na roghainn mhath airson teatha bòidheach agus bog. Is e cho sònraichte sa tha an reasabaidh seo gu bheil càise taigh-tughaidh ga chur ris a 'taois dìreach, agus thathas a' cleachdadh toradh ùr mar lìonadh. Taing don atharrachadh seo de dh'ullachadh bun-stèidh, tha an toradh fhathast bog airson ùine mhòr agus chan eil e sgìth an ath latha.

Ingredients:

• càise taigh-còmhnaidh - 300 g;
• flùr - 2 rud;
• uighean - 2 pìosan;
• ola glasraich - 5 fonsa. l.;
• pùdar bèicearachd;
• craiceann aon orains;
• ùbhlan - 2 pìosan;
• siùcar cainne - 2 fonsa. l.;
• cinnamon.

Ullachadh

1. Bidh càise taigh a 'bleith le uighean, siùcair. Thoir a-steach ola, pùdar fuine, zest.
2. Toir anns a 'mhin, gluais an taois, roinn 2/3 anns an fhoirm leis na taobhan.
3. Cuir na sligean ubhal, crathadh le siùcar donn agus cinnamon.
4. Garnish leis a 'chòrr den taois.
5. Brèiceadh airson 35 mionaid aig 180 céim.

Pàirt leudaichte luath le ùbhlan

Faodar cearc sìl sìl le ùbhlan a dheisealachadh le dòigh neo-sgaoilte, ach tha e fhathast riatanach an deuchainn a thoirt seachad gu bheil am blàthach air a chur an sàs. Ag ullachadh a leithid de bhunait air iogart, tha e cudromach gun tèid fear ùr a ghabhail, gus nach bi an searbhag a 'lùghdachadh buaidh gaoithe. Airson misneachd anns an toradh lùbach, cuir spàin de phùdar fuine dhan ionad.

Ingredients:

• uighean - 3 pìosan;
• kefir - 200 ml;
• feòith tioram - 10 g;
• pùdar bèicearachd - 1 crann;
• ìm - 50 g;
• flùr - 500-600 g;
• siùcair - 150 g;
• ùbhlan - 3 pcs.

Ullachadh

1. Ann am fufhair bhlàth, cuir a-mach am feòil agus spàin de shiùcair, fàgaibh freagairt airson 10 mionaidean.
2. Dèan uighean a cheangal le ìm, siùcair agus pùdar bèicearachd, cuir a-steach am measgachadh kefir-yeast.
3. Cuir flùr, tais bhog glùineach.
4. Còmhdach, cuir air falbh gus teas gus am bi an àrdachadh 2 uair.
5. Roinn ann an dà phàirt, cuir an tè mòr ann an cruth, spread na slates apidh, cuir siùcair air falbh.
6. Garnish leis a 'chòrr den taois, fuine airson 35 mionaid aig 190.

Cèic puff sìmplidh le ùbhlan

Faodar pìos tlachdmhor agus luath le ùbhlan agus cinnamon a dhèanamh bho thasgaid bòidheach agus air a sgeadachadh mar strudel. Gus faighinn nas fhaisge air a 'bhlas clasaigeach, bidh feum agad air reasanan, cnothan briste agus siùcair siùcair, bidh an toradh air fad air a rolladh suas agus gun a bhith air a bhocadh airson ùine mhòr. Thoir a leithid de leigheas blàth, ann an companaidh ball reòiteagan vanilla.

Ingredients:

• taos - 500 g;
• ùbhlan - 3 pìosan;
• ola bhog - 50 g;
• brusgan aran - ½ st.;
• cnothan air am briseadh - 2 badagan;
• siùcar cainne - 3 fonsa. l.;
• cinnamon - 2 chupa;
• raisins - 50 g;
• buidheachas - 1 pc.

Ullachadh

1. Cuir a-mach an taois, cuir a-steach ola bhog agus crathadh le briseadh aran.
2. Gearr na h-ùbhlan a-steach do chiùb, crathadh le cinnamon agus siùcair, measgachadh le reisins agus cnothan.
3. Cuir an lìonadh thairis air a 'bhriodaidh, buailteach gu teann le rollaichean.
4. Bàrr le 3-4 slatan-tomhais, sailleadh le socair.
5. Brèiceadh airson 40 mionaid aig 190.

Cèic spong le ùbhlan - rèis sìmplidh

Thathas a 'moladh tuilleadh oideachaidh sìmplidh agus bòidheach airson peitean le ùbhlan, tha a bhonn stèidhichte air deuchainn briosgaid . Gus am bi an cèic a 'tighinn a-mach an cumadh cheart, lus agus brèagha, feumaidh tu a bhith a' bualadh na gealaich gu math leis a 'phùdar agus cuiridh e am meringue chun a' bhonn gu cùramach. Airson misneachd anns an toradh lùbach, faodaidh tu pùdar bèicearachd a chur ris.

Ingredients:

• siùcar pùdair agus min - 1 st.;
• uighean - 3 pìosan;
• pùdar bèicearachd - 1 crann;
• ùbhlan - 3 pìosan;
• siùcar cainne - 1 fonsa. l.

Ullachadh

1. Gearr na h-ùbhlan, cuir iad air bonn a 'mhuilinn agus crathadh siùcar.
2. Dèan balaich bheaga le pùdar gus am bi na mullaichean biorach.
3. Brògan mharagan, cuir iad còmhla gu meadhanach gu socair.
4. Sift am flùr leis an fhùdar bèice a-steach don taois, a 'gluasad an spatula bhon bhonn gu mullach.
5. Toirbh an taois os cionn na h-ùbhlan.
6. Bèicearachd airson 1 uair aig 170 céim.

Pìob ùghlan sìmplidh anns a 'multivark

Tha an cearc as luaithe le ùbhlan anns a 'multivark air a ghluasad. Faodar an taois a dhèanamh air kefir, uachdar ùir no iogart, ge-tà, thig cèic lus, fìor àrd le slat measan sùbailte. Faodar ùbhlan a chur ri bunait an deuchainn cuideachd, air an gearradh ann an ciùban beaga. Airson uachdar brèagha, faodaidh tu cuibhlichean tana a chuir agus cuiridh tu measgachadh de shiùcair agus de shìneam.

Ingredients:

• uighean - 2 pìosan;
• uachtar searbh - ½ nì;
• siùcair - 150 g;
• ola - 70 g;
• flùr - 1 nì;
• pùdar bèicearachd, vanillin;
• ùbhlan - 3 pìosan;
• siùcar cainne - 2 fonsa. l.;
• cinnamon 1 tbsp. l.

Ullachadh

1. Cuir uighean le siùcar, cuir ìm agus uachdar.
2. Tilg am pùdar fuine, vanillin, dòrtadh a-steach don mhin.
3. Gearr na h-ùbhlan a-steach gu slates.
4. Toir leth an taois dhan bhobhla, cuir leth de na h-ùbhlan, crathadh le siùcar.
5. Thoir an còrr den taois a-mach, leudaich na lobules a tha air fhàgail, le siùcair agus cinnamon.
6. Thoir air falbh an luingeal steam, bruich airson 1 uair aig "Bake".