Mura h-eil fios agad dè a chrìochnaicheas an dìnnear no an clann a shàrachadh, bruich ùbhlan le meala agus cinnamon - chan e a-mhàin gu bheil e blasta ach cuideachd feumail. Eu-coltach ri siùcairean bùthan, bidh ùbhlan le mil agus le cainam nach eil siùcair, dathan, luchd-dìon no cuiridhean cronail eile ann.
Calraidhean as ìsle, an sochair as motha
Gus an milseag as fheàrr a chleachdadh, ùbhlan le mil is cainne san àmhainn air an ullachadh a rèir teicneòlas sònraichte.
Ingredients:
- mil Chan fhaod solas a chasgadh - 2 fonsa. spàinean;
- ùbhlan milis an fhoghair, mar eisimpleir, "Golden" no seòrsa coltach - 500 g;
- cinnamon talmhainn - ¼ cp.
Ullachadh
Nuair a bhios tu a 'dèanamh dìnnear, cuimhnich: gun toir mòran de chlach-cainne an blas, agus mar sin cuir an spìosraidh seo gu cùramach. Mar sin, tha na h-ùbhlan air an gearradh ann an leth, tha na craobhan agus na sìol air an toirt air falbh agus gearradh na h-uillt gu sligean tana. Bidh sinn gan cur air bileag fuine air a còmhdachadh le prat, a 'crathadh le cinnamon agus àmhainn ann an àmhainn bhlàth gus am bi ùbhlan bog. Bidh sinn ga thoirt air falbh, ga chur air plàigh le sreathan, a 'dòrtadh mean air mhean. Bu chòir mil a bhith a 'drèanadh snàithnean tana bho spàin, gus nach lìon iad slatesan ùbhlan, ach dìreach beagan gus an cuartachadh.
Nas lugha feumail, ach glè bhiorach
Gus a leithid de mhodag ullachadh, cha toir e ùine mhòr, ach bidh ùbhlan le mil is cainne na mhias nas calorie, agus mar sin tha e nas fheàrr frithealadh orra san fheasgar, agus chan ann san fheasgar.
Ingredients:
- ùbhlan - 6-8 pìosan;
- ìm den chàileachd as àirde - airson ½ spoon spoon gach ubhal;
- cnothan (gallnuts, peunuts , hazel) - 100 g;
- pùdar-cinnamon - ½ cupp;
- vanillin - ½ cupa;
- Meal May no acacia - airson ¼ spògan teap gach apal.
Ullachadh
Chan eil an reasabaidh seo airson ùbhlan le mil is le cainam nas motha na an fheadhainn a bh 'ann roimhe. Nigh na h-ùbhlan tioram agus falbh am meadhan, chan ann a ghearradh ùbhlan. Tha e mar shoitheach anns an cuir sinn ola, measgachadh de cinnamon agus vanillin agus cnothan. Bèicear san àmhainn, a 'cur na h-ùbhlan ann am bian fuine domhainn, mu 40 mionaid os cionn teas ìseal. Bidh sinn a 'toirt a-mach na h-àmhainnean aca, a' cur mil agus a 'frithealadh le clachan no briosgaidean. Faodaidh tu ùbhlan le meala is cainam a dhèanamh anns a 'mhicrowave anns an reasabaidh seo - tha e nas fhasa agus nas luaithe. Stàlaich iad ann an diasan a tha a 'seasamh teas, còmhdaich le cas agus còcaireachd airson 5 mionaidean aig cumhachd de 800 wat. Am prìomh rud - na teas mil, ach cuir a-steach e aig an deireadh.