A dh 'aindeoin gu bheil thu ann an margaidhean an latha an-diugh is urrainn dhut pige de stuth deiseil a dhèanamh le sìol crom-lus airson ròin, is fheàrr le mòran mhnathan-taighe a bhith air a chòcaireachd fhèin, ag atharrachadh blas agus cunbhalachd an toraidh chrìochnaichte. B 'e an dàrna fear a rinn sinn taghadh de reasabaidhean sìmplidh bhon stuth gu h-ìosal.
Poppy a 'lìonadh airson roulette - rèis
Gus an lìonadh, bidh sìol a 'chrom-lus air am bruich ann an syrup, bainne co-chòrdte no bainne sìmplidh. Thathas den bheachd gur e an roghainn mu dheireadh as fheàrr agus as fharsainge, agus le sin tòisichidh sinn.
Ingredients:
- sìol crom-lus - 225 g;
- bainne - 235 ml;
- ìm - 75 g;
- siùcair - 175 g;
- uighean - 2 pcs.
Ullachadh
Bidh an sgeama ullachaidh mar bhunait airson a leithid de lìonadh a 'dèanamh ath-chuairteachadh gu dìreach air an sgeama còcaireachd àbhaisteach, oir tha iadsan a tha air am fear mu dheireadh a bhruich mar-thà, cha bu chòir duilgheadas sam bith a bhith aca le còcaireachd.
Caisg no dhà uighean aig teòthachd an t-seòmair le siùcar agus cuiridh e am measgachadh. Bainne blàth, a 'cur ris ìm. Nuair a thèid an ola a thionndadh gu tur, tòisichidh e a 'bualadh air na h-uighean a-rithist le cuibhle, a' dòrtadh an measgachadh bainne a-mach a-mach annta le trioblaid tana. Nuair a bhios a 'bhainne air a chur ris, till bonn an lìonaidh gu teine lag agus, a' gluasad, a 'còcaireachd gus a bhith tiugh. Cuir a 'chrom-lus ris an uachdar, mus cuir thu an gràn ann an grinder cofaidh.
Tha an lìonadh airson rollaichean air bainne le sìol crom-lus cha mhòr deiseil, chan eil ann ach gus a fàgail gus an fhuarachadh gu tur agus faodaidh tu feuchainn.
Ciamar a nì thu lìonadh bho chrom-lus airson rolla?
Gus uidheamachd a 'bhèicearachd agad eadar-dhealaichte, faodaidh tu stuthan eile a chur ris a' chrom-lus, mar eisimpleir cnothan. Bidh am pròiseas deasachaidh le bhith a 'cur a-steach stuthan eile air atharrachadh.
Ingredients:
- mac - 480 g;
- bainne - 465 ml;
- siùcar - 235 g;
- ìm - 65 g;
- cnothan (craobhan) - 1 làr.
Ullachadh
Sa siospan, leag na pìosan ìm a-mach còmhla ri criostalan bainne agus siùcair. Nuair a bhios an measgachadh co-sheòrsach, dòrtaidh a dhòrtadh a-steach dha ann an cnothan agus sìol crom-lus. Thoir air ais an siospan air ais gu teine lag. Le bhith a 'deasachadh lìonadh bho chrom-lus airson rolla timcheall air leth uair a thìde, às dèidh sin leig e fionnar gu tur, gus am biodh a' chrom-lus a 'gabhail a-steach tobhta na h-uisgeachd.
Ciamar a nì thu lìonadh bho chrom-lus airson rolla le mil?
Chaidh an dòigh air a bhith a 'còcaireachd a' chrom-lus a lìonadh le mil a dhealbh le còcairean taobh an ear, agus mar as trice bidh blas agus odhar fìor chudromach aig na siùcairean, rud a tha duilich a choileanadh le siùcar a-mhàin. Ma smaoinicheas tu thu fhèin am measg na leannanan meala, bidh an reasabaidh seo freagarrach dhut.
Ingredients:
- sìol crom-lus - 225 g;
- ìm - 45 g;
- bainne - 230 ml;
- siùcair - 165 g;
- mil - 55 ml;
- uighean - 2 pcs.
Ullachadh
Bu chòir an gràn fhèin a bhith air a dheasachadh an toiseach. Ciamar a bhios tu a 'deasachadh crom-lus airson lìonadh a lìonadh? Elementary. Tha e gu leòr dìreach airson a mhilleadh ann an grinder cofaidh.
Meudaich an ath rud às deidh ceithir stuthan a 'chrom-lus agus cuiridh e air teas meadhanach e. Nuair a bhios criostalan an siùcair a 'sgaoileadh gu tur, gabhaidh iad mu ghlainne den mheasgachadh agus ga dhòrtadh a-steach do na h-uighean le cuipeadh cunbhalach.
Lìonaidh chupaidh agus rèisinsichean casain
Ingredients:
- crom-lus - 1 nì;
- bainne air a ghlanadh - 295 ml.
- ràisins - 0.5 fons.
Ullachadh
Bidh crom-lus agus reasanan a 'dòrtadh trì glainnean uisge agus a' còcaireachd le boil lag airson timcheall air leth uair a thìde. Refrigerate agus ath-aithris a dhèanamh air a 'mhodh-obrachaidh. Às deidh dha fuarachadh san àrd-sgoil, cuir cus de lith air falbh, sgap an ath lìonadh tron ghrinnear feòil agus measgachadh leis a 'bhainne co-chòrdaichte.