Is e piorra an meas as fheàrr le mòran de dh'inbhich agus de chloinn. Ach tha glè bheag de dhaoine a 'tuigsinn gum bi an slat-piorra agus piorra ùr, a bhios sinn a' bruidhinn anns an artaigil seo, a thuilleadh air blas milis sònraichte gu math feumail.
Than a tha am pear feumail?
Tha piorra air a chleachdadh airson diofar ghalaran a làimhseachadh, agus cuideachd, mar àidseant casgach. Tha mòran de na vitamain anns a 'phiorra, a tha cho riatanach airson ar corp. Agus an fheadhainn a tha fhathast a 'cur teagamh air na buannachdan bho na pìosan, bidh e iom-fhillte airson eòlas fhaighinn air na feartan buannachdail a th' aig a 'phèar:
- thathar a 'moladh pearran airson galaran an pancreas, mar thoradh air an ìre àrd de bhitamain - A, B1, B2, E, C, P;
- tha cleachdadh sùgh-pìobaireachd agus piorran tioram air leth feumail dha daoine a tha a 'fulang le tinneas an t-siùcair;
- bidh pear ann an stàit ùr a 'gnàthachadh a' chridhe;
- le galaran an uilc agus pear nan dubhagan na inneal dìon math. Ann an cuid de chùisean, chan eil e a 'toirt ach beagan lathaichean 1 kg de pian a ghabhail gus faighinn às cuidhteas pian;
- anns na seann làithean bha am pear air a chleachdadh mar àidseant antipyretic. Bha sgeadachadh de thoraidhean tioram a 'cur ri lùghdachadh teothachd na cuirp;
- eadhon an-diugh tha am pear air a chleachdadh ann an leigheas airson a bhith a 'làimhseachadh prostatitis. Do dhaoine a tha a 'fulang leis an tinneas seo, bidh dotairean a' toirt òrdugh làitheil do cho-chomann pear;
- Tha seilbh aig pear. Ann am mòran de chùisean, bidh am broth-pear a 'toirt a-steach cungaidh-leigheis daor agus a' toirt air falbh gainmheach bho na h-àrainnean.
Tha susbaint caloric den pèar gu math ìosal - 45 kcal ann an 100 gram de mheasan ùra. Mar sin, tha luchd-beathachaidh a 'moladh daithead pìoba gus aghaidh a chur air reamhrachd. Tha daithead pèille stèidhichte air an cleachdadh de dhiofar sheòrsaichean de na piorran, a thuilleadh air àireamh bheag de thoraidhean eile - ùbhlan, peitseagan, criomagan. Chan eil an daithead air a thomhas barrachd air 5-7 latha.
Tha feòil piorra na bhunait do dhiofar stuthan beul-aithris dùthchasach. Gu sònraichte èifeachdach agus feumail tha masg aghaidh air a dhèanamh à pear. Air a chòcaireachd bho mheasan ùra, bidh am masg a 'meudachadh elasticity agus elasticity a' chraicinn, agus bidh e cuideachd ga ath-nuadhachadh.
An uairsin, bruidhnidh sinn mu mar a chòcaicheas tu pear-dhearbh feumail agus blasda.
Piorra
Bidh gach còcaire bean-taighe a 'tighinn a-steach na slighe fhèin agus a' cur a h-earrainnean as fheàrr leotha ris an rèis. Bidh sinn a 'tairgsinn reasabaidhean clasaigeach airson sgoltagan a dhèanamh bho na pearsan.
Bu chòir dhut fios a bhith agad nach bu chòir dhut samhradh gàrraidh no pèadh-fhoghair a thoirt a-steach, ach chan e taigh-glainne a th 'ann. Faodaidh tu aithneachadh orra leis an àrach meala leantainneach.
Rèit airson sgoltag pear
Uidheam: 1 cilegram de phiaran, 1.2 cileagram de shiùcair, 1 glainne uisge.
Bu chòir peirsichean a bhith air an nighe, air an sgapadh, a ghearradh agus a thoirt air falbh. Dèan slatan-sèididh ann an uisge goileach airson 5 mionaidean agus fionnar.
Bhon uisge agus siùcair, bruich an siorup, leig na pìosan peaga air fhuarachadh agus bruich airson 30 mionaid gus na toradh a dhèanamh aotrom. Às dèidh sin, spread an t-slat thairis air na crannagan, an cuir às dhaibh airson 30 mionaid (airson crainn-litrichean) agus a 'dol air ais gu dìreach.
Rèit airson slat-pear-apple
Airson slat bho ùbhlan agus peirs, bidh feum air na stuthan a leanas: 500 gram
Bidh measan a 'sruthadh, a' crathadh agus a 'sìol agus air an gearradh ann am pìosan beaga. Airson 5 mionaidean, bu chòir pìosan ùbhlan agus piorran a lìonadh le uisge teth, an uair sin tioram.
Bu chòir siùcar agus uisge a bhith air a bruich, cuir ris pìosan de mheasan agus còcaireachd gus am bi ùbhlan agus pearan aotrom. Gu cuibheasach bidh seo a 'toirt 40-50 mionaid. Bidh dòrtag teann a 'dòrtadh a-steach do chinn, air a dhaingneachadh ann an amar agus rolla uisge.
Thathar den bheachd gu bheil pear jam air leth math airson a bhith ag òl teatha dachaigh. Cuideachd, faodaidh jam a bhith air a chleachdadh mar lìonadh airson caiseagan agus milseagan.