Tha Zira (cumin), coltach ris a 'chuid as motha de spìosraidhean, na "foreigner": is e a h-Innseachan a h-Innseachan, agus am measg nan càirdean spìosrach "tha peirsil eòlach. Chan eil an spìosradh seo, ris an canar cumin, nas motha na sìol Caraway Innseanach. Tha e mòr-chòrdte air a h-uile mòr-thìr agus, ann am beachd gourmets, tha a 'bhanrigh na h-èisg. Ach chan e a-mhàin spìos a th 'anns an zira a tha a' toirt blas agus blas air leth don mhias, agus tha na feartan feumail aige gu litearra comasach air mìorbhailean a chruthachadh!
Dè a tha feumail mu dheidhinn zira?
Feuch an tòisich sinn le buannachd practaigeach a-mhàin, oir tha an ola cumin air a chleachdadh ann an cumadh, agus tha an zira fhèin air a chleachdadh gu farsaing ann an còcaireachd, milseachd agus gnìomhachas bèicearachd, a bharrachd air glasraich agus buachair a phutadh agus a phic. Bidh blas le cumin a 'faighinn blas sònraichte agus bòidhchead, ach chan eil sin idir. Tha feartan feumail aig seasoning zira cuideachd, a tha a 'toirt buaidh bhuannachd air corp an duine.
Bidh e a 'meudachadh biadh, a' brosnachadh obair nas fheàrr air a 'chùrsa gastrointestinal. Tha Cumin deatamach ann an cruth tì le ionnsaighean bho nausea no a 'teothachadh, spasms den stomag (1 spòran de phùdar teatha airson gach cupa de ghoil uisge), fhad' sa thathar ga chleachdadh airson na h-ionnsaighean sin a thoirt air falbh eadhon airson boireannaich a tha trom le leanabh. Agus airson màthraichean banaltramach, tha an zira cuideachd a 'nochdadh nan fheartan feumail aige: ag adhbhrachadh ìre meadhanach de rèiteachadh airson tì agus deochan eile, tha e comasach meòrachadh a bhrosnachadh. Bho chionn fhada, canar clamhan-eòlais ris a 'choin cuideachd .
Dè a bhios a 'leigheas?
Tha Cumin air cliù a chosnadh chan ann a-mhàin mar shocrachadh, tha zira air dearbhadh a dhèanamh air na feartan slànachaidh aige o chionn fhada. Bidh an cleachdadh gu feum feumail ann a bhith a 'làimhseachadh bron-sgàin, casadaich stàite. Bidh rèiteachadh ag obair gu math gus gnìomhachd a 'chonnachaidh agus na h-àrainnean cladhach a thoirt air ais, tha buaidh mhath aige air an t-siostam neònach, gu h-àraid còmhla ri coriander agus fionnallan; aig a bheil buaidh shoirbheachail agus laxative. Faodar cuine a chleachdadh
Ach, nuair a bhios mi a 'bruidhinn mun ràitheadh iongantach seo, feumaidh cuimhne a bhith agad gu bheil an dà chuid leigheas fìor mhath agus cunnartach aig an zira.
Chan eilear a 'moladh ulcer stamagach agus ulcer duodenal a chleachdadh, cho math ri daoine le làn searbhachd an stamag. Agus, gu dearbh, tha neo-fhulangas fa leth aig an ìre seo cuideachd.