Ann an ruitheam beatha gach boireannach ùr-nodha, tha teagamh gu cinnteach na uallach airson a corp, a 'bhuidheann gu lèir. Tha e glè chudromach fios a bhith againn air na prìomh luchd-cuideachaidh againn anns an strì airson àilleachd, coltas ùr agus air a dheagh ghleidheadh. Is e aon dhiubh sin, gu dearbh, an sgiobair.
Bha an toradh draoidheachd seo air a mheas naomh san Ròimh agus anns an t-Seann Ghrèig o chionn ceudan bhliadhnaichean. Bha e dìoghaltas dha agus eadhon brìgh mìorbhaileach dha. Bhathas a 'meas an eòrna chan e a-mhàin aon de na stuthan as fheumaile - ach cuideachd na phàirt de iomadh sgeadachadh leigheis agus measgachadh.
Agus gu dearbh, eadhon an-diugh, tha luchd-saidheans air dearbhadh gu bheil na stuadhan de mhèinnirean agus vitamain anns na gasan eireachdail seo. Mar thoradh air stuth nach gabh a thoirt a-steach, tha e cuideachd airson an fheadhainn a tha airson cuideam a chall.
Mar sin, dè na feartan feumail a th 'aig an sgillinn airson cuideam a chall?
Is e aon de na h-adhbharan as taitneileil nach eil ach 13 calories ann, anns am bi grunnan de thursan nas fheumail air an stòradh. Tha feartan an sgadain airson call cuideam air a bhith ainmeil airson ùine mhòr. Tha stuthan feumail leithid calcium, fosphorus, magnesium, searbhac oxalic, carotene, potassium ann. Taing dhaibh, tha ar metabolism a 'dol am meud grunn thursan, bidh an làimhseachadh àbhaisteach. Agus gu bheil e a 'sgaradh ghatan agus a' toirt air falbh stuthan sgudail ga dhèanamh na cheannard neo-chinnteach anns an strì airson fìrinn iongantach. Mar sin, tha a 'cheist: "A bheil cuideachadh sgiobalta a' call cuideam?" Faodaidh tu freagairt gu sàbhailte - tha!
Bidh an steal an sgithidh ag obair mar diuretic, gus am bi an iomadachadh a 'fàgail ar corp agus a' glanadh a 'chraicinn. Airson mòran chaileagan, bidh e gu math inntinneach gu bheil an toradh seo, a tha riatanach airson ar slàinte agus figearan, cuideachd na spioradis (mar sin, is e sin as coireach gu bheil e cho measail am measg dhaoine).
A 'biathadh bidh ithe anti-inflammatory aig an acair, chan ann a-mhàin air a' chraiceann, ach air a 'chorp gu lèir. Bidh e a 'toirt toxins às, agus eadhoin a' glanadh an fhuil! Mar sin, tha e a 'leasachadh obair an òr, a tha ga dhèanamh mar aon de na stuthan as cudromaiche anns an reothadair againn agus a' dèanamh suaicheantais bòidheach.
Le bhith ag ithe le sùbailte airson call cuideam, faodaidh tu an toradh seo a thoirt a-steach sa chlàr-taice làitheil agad, agus mar sin bidh e gad chuideachadh cuideam a chall gun cron air slàinte.
Cleachdadh an sgiobair anns a 'chlàr-latha làitheil
Gu ruige seo, tha trì seòrsan de shìgear: salad (peatiolaideach), freumh agus duilleag.
Tha sgiathan salad (peata-leit) glè eadar-mheasgte ann an còcaireachd. Faodar a bhith air a bhiadhadh, air a chrioblachadh le diofar rèiteachadh agus glasraich, stems, is e sin, a chòcaireachd gu tur air leth. Tha e cuideachd bhon ghnè seo gu bheil a h-uile duine a 'bruthadh a-mach gach sùgh sùgh a tha aithnichte agus uamhasach feumail.
Tha roinneadh sgiobair ainmeil airson a freumhaichean mòra. Faodar a bhith air a bhiathadh san àmhainn le taobh a dhìth, a chòcaireachd, a thoirt don iasg mar garnish, dìreach air a shìneadh a-mach gu salad . Fìor, bu chòir do mhnathan-taighe beachdachadh gu faiceallach air an roghainn an eòrna. Is e an fhìrinn gu bheil cuid de riochdairean bhon bhàrr-fhuaim seo a 'fàs a-mach.
Tha blas gu math spioradail aig sgiobair leaf agus tha e tric ga chleachdadh ann an salad. Faodar a thiormachadh cuideachd agus a chleachdadh mar aodach ann an brotagan.
Air an t-slighe, chan urrainn dhut a bhith a 'tiormachadh an t-acras, ach cuideachd reothadh. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu rèiteachadh tro na pàirtean uaine den phlannt, nigh agus tioram. An uair sin gearradh a-steach ann an sgian bheag le sgian geur, cuir e ann am pocannan plastaig agus cuir e san reothadh e. Taobh a-staigh dà uair a thìde feumaidh iad a bhith air an toirt a-mach agus a chrathadh gus nach cum iad còmhla. Faodar na stòran sin a stòradh gus an earrach agus, creidsinn mi, cha chaill an t-acair na feartan feumail aige!
Beagan beag dhaibhsan a tha gu tric ag iarraidh barrachd misneachd
Tha an cleachdadh de sgiobann airson call cuideam ann an aon rùn beag: tha duilleagan an iongantach iongantach seo a 'riarachadh an t-acras gu foirmeil. Mar sin ma tha thu eòlach air an t-suidheachadh nuair a tha thu daonnan ag iarraidh rudeigin a chur nad bheul, no a 'cnagadh - bi a-riamh anns a' chuideag de thoraidh an toraidh iongantach seo. A 'miannachadh ithe mar làimh, feuch ris - agus faic dhut fhèin!
Tòimhseachan bòidheach;)