Tha e sgoinneil nuair nach eil na soithichean air a 'bhòrd ach blasad, ach tha iad cuideachd a' còrdadh ris an t-sealladh leis an dealbhadh. Tha e mu dheidhinn seo agus bidh e a-nis na òraid. Innsidh sinn dhut mar a nì thu ullachadh salad "Romashkovoe pole". Fo aon ainm, uaireannan bidh seòl glè eadar-dhealaichte a 'falach, agus anns a' chùis againn - bidh iad a 'deasachadh an salad seo le biadh, feòil agus cearc. Ach aig an aon àm tha gach aon dhiubh sònraichte agus blasach na dhòigh fhèin. Tha reasabaidhean airson salad "Camomile Field" a 'feitheamh riut gu h-ìosal.
An rèis airson salad "Romashkovoe pole"
Ingredients:
- bradan le stuag - faodaidh 1;
- oinniún - 300 g;
- curran - 150 g;
- cucumber - 150 g;
- reis bruite - 300 g;
- mayonnaise, salann - airson blas;
- duilleagan letuis - 5 pcs.
- Airson sgeadachadh:
- uighean - 4 pìosan;
- dill.
Ullachadh
Tha muranan clach air an slaodadh, trì air gràinneag agus fras ann an ola lusan. Cucumber air a ghearradh ann an stiallan tana no air a ghearradh gu cubaichean beaga. Oinniún gu brùnach. Aig an toil, faodar an toiseach a thoirt air falbh le uisge goileach gus am bi searbhachd air falbh, agus an uairsin a 'marcachd ann am measgachadh 1: 1 de fhìonag agus uisge. Mann tunta le forc. Bidh biadh rèidh a 'tòiseachadh a' sgaoileadh nan slatan salad. Tha duilleagan letuisg air an sgoltadh le pìosan de mheud neo-mhearachdach le làmhan agus tha sinn gan sgaoileadh leis a 'chiad shreath, air a ghiùlan gu h-aotrom le mayonnaise dachaigh . An uairsin thig ròisg le boil (cha bu chòir a bhith air a chonnachadh), bradan pinc, uinneanan picilte, carranan agus cucair. Nise, bidh sinn a 'dèanamh jewelry bho uighean: tha feòragan air an gearradh ann an sreathan - is iad sin na peadalan de chamomiles. Agus is e buidhe a th 'anns a' chridhe, air a ghràladh air grater breagha. Is e Dill na peatalan de chamomile. Tha salad bòidheach agus brèagha deiseil!
Sail "Camomile field" le cearc
Ingredients:
- reò gràn fada - 100 g;
- Cucumbers Ùra - 2 pcs.;
- Salainn Nuadh-gheal geal - 1 pc.;
- leileag cearc - 250 g;
- uighean - 3 pìosan;
- mayonnaise.
Airson sgeadachadh:
- duilleagan letuis;
- greens of dill agus parsley.
Ullachadh
Rice an tobar ris, agus an uairsin ga thoirmeasg ann an siospan le uisge saillte a ghoil. Anns a 'chùis seo, bu chòir co-mheas uisge agus ris a bhith 2: 1. Boil e gus am bruich e. Gus nach bi e a 'cumail suas, ga losgadh le uisge fuar agus ga thionndadh gu colander, gus am bi an glainne iom-fhillte.
Thathar cuideachd a 'bruich leac chicken ann an uisge saillte gus am bruich e. An uairsin ga ghearradh a-steach do chiùban. Bidh uighean a 'goil cruaidh, a' gearradh àionan ann an ciùban. Ma chleachdas tu salann-oisean geal, chan eil searbhachd ann agus faodaidh tu a chleachdadh amh gun a bhith a 'làimhseachadh ro-làimh. Ma tha an tàmh cumanta, tha e nas fheàrr a bhith air a bhualadh ro-làimh, a 'toirt air falbh an gràinead. A-nis, bidh sinn a 'gearradh cucumbers - faodaidh tu seo a dhèanamh ann an diofar dhòighean: faodaidh tu a ghearradh le sreathan, no faodaidh tu leth-chearcaill a chleachdadh. Faodaidh tu fiù 's an rubar air gràmar mòr, ach an uairsin feumaidh tu a bhith a' briseadh a-mach cus uisge.
Tha duilleagan fàilte air an gearradh ann am pìosan beaga. Salad a chuireas sinn a-mach air na caoraich mhias, bidh gach aon chala air a sailleadh agus air a ghiùlan le maiseas. Mar sin: duilleagan leitis, rus, leac-chicken, uinneanan, cucumbers. A-nis tha sinn a 'deasachadh na sgeadachaidh, is e sin chamomile. Anns na h-uighean bruich, bidh sinn a 'sgaradh nam pròtinean bho na h-uighean. Tha na trì mu dheireadh air grater beag, agus tha na feòragan air an gearradh ann an stiallan. Air uachdar an t-salad, dèan beagan sleamhnagan beaga de dheoch-làidir, agus timcheall orra a 'suidheachadh nan stiallan pròtain. Bha sreathan beaga de parsley agus dill a 'laighe eadar luchd-seinnse. Bidh sinn a 'cur ar "Camomile Field" anns a' frids airson dà uair a thìde làn, agus an uairsin thug sinn a-steach don bhòrd.
"Field chamomile" le feòil-mhara agus balgan-buachair
Ingredients:
- mairteoil - 300 g;
- oinnsean - 1 pìos;
- champignons - 200 g;
- cucumearan picilte - 200 g;
- caise cruaidh - 50 g;
- uighean - 3 pìosan;
- mayonnaise.
Airson sgeadachadh:
- ugh geal geal - 1 pc.;
- carran;
- peirsil.
Ullachadh
Boil feòil gus am bruich thu, agus an uairsin gearradh a-steach dha na stiallan. Cucumbers a 'gearradh nan ciùban beaga. Bidh uighean a 'goil cruaidh. 3 buinn is 2 phrotainnean air an gearradh gu breagha. Bidh na h-uile stuth a 'tighinn còmhla, a' sgoltadh an salad le mayonnaise. A-nis cuir a-steach e air ploc còmhnard. Tha a 'mhullach air a luasgadh, air a crathadh le càise, air a ghràladh air grater breagha, agus air a sgeadachadh le chamomile bho phròtain. Tha Seredinkuyu mar phìosan de churanan.