Tha trifle na mhullach Beurla traidiseanta, a tha gu math measail. Mar as trice bidh e air a dheisealachadh le bhith a 'cur deoch làidir, bho bhriosgaidean no bhriosgaidean, uachdar agus toradh vanilla. Ma tha an tlachd a tha seo airson clann, tha e nas fheàrr diùltadh bho deoch làidir. Faodaidh tu a bhith ann an aon chruth glainne mòr, no ann an aon earrann. A bharrachd air an fhìrinn gu bheil Troyf a 'coimhead gu math bòidheach agus gu bràth
tha e cuideachd gu math furasta ullachadh. Feuch gun coimhead sinn ri beagan reasabaidhean inntinneach airson còcaireachd.Slatan-cainnt Beurla trifle
Ingredients:
- briosgaidean deiseil - 180 g;
- deoch - 4 fonsa. spàinean;
- Strawberry ùr no reòite - 1,5 nithean;
- uachdar 35% - 1,5 nithean;
- siùcar pùdar - airson blas;
- duilleagan mint - airson sgeadachadh.
Airson uachdar vanilla:
- bainne - 300 ml;
- Vanilla - ri blas;
- ugh - 4 pìosan;
- siùcar gràinte - 100 g;
- Flùr cruithneachd - 1 làr. spàin;
- Confiture - airson blas;
- cornstarch - 2.5 fonsa. spàinean;
- ìm - 20 g;
- deoch - 2 fonsa. spàinean.
Ullachadh
An toiseach, feuch sinn a 'dèanamh uachdar beag. Gus seo a dhèanamh, dòrtadh a 'bhainne a-steach do siospan, cuir ris a' bhratach vanilla agus cuir e air teine lag. Thoir am measgachadh gu boil agus cuir às dha bhon phloc sa bhad. Ann am bobhla air leth, cuir na siùcairean agus siùcair gu dòigheil gus an tèid uachdar "dealanach" agus uachdar aotrom a chruthachadh. Cuir ris a 'phlùr sìtheil leis a' stalc agus cuir e meas gu ruige seo. An uairsin, thèid a 'mhilleadh a tha a' tighinn a-mach a-steach mean air mhean dhan bhainne agus air a mheasgachadh gu tur A-rithist, cuir an siùpan air an teine agus, gun a bhith a 'stad a' cuipeadh, thoir an stuth gu boil. Bidh sinn a 'toirt air falbh bhon teine. Cuir lionn beag agus slat de ìm ris an uachdar. Meudaich am measgachadh gus am bi an deigh a 'leaghadh. Leig leis an uachdar fionnadh beagan, agus an uair sin cuir e airson 20 mionaid anns a 'chuideag.
Gun a bhith a 'call ùine, gus am bi an uinneag againn fuar, bidh sinn a' toirt an cèic bhriosgaidean crìochnaichte agus ga ghearradh ann an ciùban beaga. Thoir an deoch a-mach agus fàg 15 mionaidean airson am briosgaid a dhèanamh làn. An uairsin bidh sinn ga chur ann an òrdugh. Ann am bobhla air leth, uachdar cuip le siùcar pùdar gu ruige lus.
A-nis, aig bonn cupannan glainne no cuibhreannan seirbheis, bidh sinn a 'cur a-mach pìosan bhriosgaidean, an uairsin sreath de dearcan agus sreath de uachdar air a' mhullach. An uair sin a-rithist briosgaidean, dearcan, uachdar. Bidh sinn a 'dùnadh na muilnean le film bìdh agus cuiridh sinn san fhrigeradair timcheall air dà uair a thìde.
Dìreach mus dèan thu frithealadh, sgeadaich a 'mhodag le uachdar làn-bhreac, dearcan ùra, almoin agus mint.
Truffle le bananathan agus cofaidh
Ingredients:
- bainne - 250 ml;
- siùcair vanilla - 2 fonsa. spàinean;
- starch arbhair - 2 chup.
- ugh - 3 pìosan;
- uachdar 33% -150 ml;
- banana - 2 pìos;
- briosgaid bhriosgaidean - 120 g;
- cofaidh - 100 ml;
- uisge almond - 2 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Ann an siùpan beag thoir 200 ml de bhainne agus thoir e gu boil. Tha am bainne a tha air fhàgail measgaichte le coirce arbhair, siùcair vanilla
Dèan an t-uachdar gu foam tiugh. Bidh bananathan air an cur an grèim agus air an gearradh ann an cearcaill. Tha cofaidh measgaichte le almond liqueur agus air a dhèanamh làn de bhiosgaidean briosgaid.
Bidh sinn a 'sgaoileadh a' mhòid ann an aon bhogha mòr glainne no ann an earrannan anns an òrdugh a leanas: a 'chiad bhriosgaid, an uair sin cofaidh le deoch, an uair sin uachdar vanilla, bananathan agus uachdar le uachdar. Bidh sinn a 'toirt a-rithist na h-ìrean sin grunn thursan.
Bidh maise le deiseil sgeadachadh le craobhan cofaidh agus peitean almain aig tiomnadh. Bidh sinn a 'glanadh airson greiseag anns a' chuideam agus an uair sin a 'toirt leigheas do na h-aoighean gu bhith a' leigheas le bananathan air leth fuarach agus mì-thoilichte!