Tha ùbhlan air am biadhadh gu math furasta agus toilichte le sin, chan e a-mhàin gu bheil e math dha fhèin, ach cuideachd gu math ìosal ann an calaraidhean. Paidhir clasaigeach ri ùbhlan - mil agus cnothan le toradh tioram. Feuchaidh sinn ris an rèis as fheàrr leotha a chluich còmhla.
Ùbhlan air am biadhadh san àmhainn le mil agus cnothan
Bidh ùbhlan le cnothan agus mil nas bòidhche ma bhios tu a 'measgachadh flù chnàthan (faodaidh tu fhèin a dhèanamh le bhith a' cnagadh cnothan sam bith le inneal-bogsa) le cinn-latha agus sgian air a ghearradh le cnothan-cnòthan. Lìonadh milis is sgaoilte, le pìosan cnuimhean de chnothan gu math còmhla ri feòil ùbhlan fiadhaich.
Ingredients:
- ùbhlan - 9 pìosan;
- sùgh lemon;
- ola cnògaid 1 tbsp. spàin;
- Flùr Ciùin - 60 g;
- mil - 1 fonsa. spàin;
- cnothan-cnòthan - 30 g;
- cinn-latha - 4 pcs.;
- salann, cinnamon, ginger - le pìos;
- bainne cnòcag - 1/4 cuibhreann.
Ullachadh
Tha an àmhainn air a theasachadh suas gu 180 ° С. Bidh na h-ùbhlan air an glanadh bhon chridhe agus air an cromadh le sùgh lemon gus nach bi iad dorcha. Meudaich an ola coconut a tha air a leaghadh (gabhaidh a chur an àite le uachdar) le flù a 'chnothan, mil, cinn-latha air a sgeadachadh agus cnòcan-bruidhichte. Bidh sinn a 'cur pìos de salann, cinnamon talmhainn agus ginger ri chèile, bidh sinn a' cur ris a 'mheasgachadh le bainne cnòcach (faodaidh e a bhith cumanta). Bidh sinn a 'tòiseachadh ùbhlan leis a' mheasgachadh, ga thilgeil le sgàil agus cuiridh e a-steach e molllaichean muffin, gus nach bi iad a 'tuiteam aig àm fuine. Bèicear ùbhlan le mil is cainne san àmhainn airson 45 mionaid.
Ciamar a chì thu ùbhlan anns an àmhainn le càise meala is taigh?
Faodaidh càise ùr càise no càise no ricotta a bhith na thùs agus ùrachaidh a bharrachd air blas beairteach de ùbhlan mil. Leis an stuth seo, bidh ùbhlan nas mothachail agus nas eadar-dhealaichte a thaobh uidheamachd.
Ingredients:
- ùbhlan - 4 pìosan;
- mil - 1/4 cuilean. 1 tbsp. spàin;
- 1/2 sùgh lemon;
- uisge - 1/4;
- rionnag;
- clòbh - 4 geugan;
- cinnamon - 2 buinn;
- càise taigh-bìdh - 1 fonsa.
Ullachadh
Tha an àmhainn air a theasachadh gu 200 ° C. Bidh na h-ùbhlan air an glanadh bhon chridhe agus air an gearradh thairis gu dà leth. Leigidh sinn an toradh le forc ann an grunn àiteachan.
Ann am bobhla, cuir 1/4 cupan mil còmhla ri sùgh lemon agus uisge. Cuiridh sinn ùbhlan air duilleag de bhreacan, cuir iad anise, cinnamon agus clòbh air bonn na cruinne, lìonaibh e le siorup mil agus cuiridh e san àmhainn fad 45 mionaid.
Anns an eadar-ama, measgachadh càise taigh leis a 'bhòrd-bìdh a th' air fhàgail cho luath 'sa tha na h-ùbhlan deiseil, an toirt a-mach às an àmhainn, fionnar agus sgaoilidh iad am measgachadh cudthromach don ionad. A bharrachd air an sin, faodaidh tu ùbhlan a chraobh-sgaoileadh le cinnamon talmhainn agus crathadh an syrup a tha air fhàgail sa phaban.