A-nis, innisidh sinn dhut ciamar a nì thu caban ùr. Bidh an salad seo a 'cur gu mòr ri bòrd sam bith agus air a' chlàr-latha làitheil agad.
An reasag airson a bhith a 'dèanamh bhradagan le càl
Ingredients:
- caban ùr - 300 g;
- carrots - 2 pìosan;
- beet - 2 pcs.;
- bulb - 1 pìos;
- buntàta - 3 pcs.;
- beannaichean bruichte - 0,5 nithean;
- ola ollaidh;
- spìosraidh;
- aol - 0.5 pcs.
Ullachadh
Tha glasraich air an glanadh gu domhainn agus air a ghoil ann an siospan làn de dh'uisge fuar gus am bruich e. Gun a bhith a 'call ùine, cuir sìos càl geal geal, cuir salann thuige agus cuir thu a-mach gu aotrom e le do làmhan. Thèid glasraich air a thoirt às a 'chrann, a fhuarachadh, a ghlanadh agus a ghearradh ann an ciùban meadhanach. Bidh sinn a 'pròiseas an oinniún agus a' gearradh a-steach do leth chearcall A-nis cuir a-steach an t-soitheach dòrtail bhon chal agus cuir a-steach e ann am bogha domhainn. Às dèidh sin, cuir ris na h-àrainnean eile gu lèir, measgachadh, ràithe le ola glasraich agus crathadh le sùgh aoil. Bidh sinn a 'blasad a' mhias agus ma bhios sin riatanach cuiridh sinn salann. Bidh sinn a 'dèanamh deiseil deiseil le caban ùr chun a' bhùird, a 'crathadh le luibhean gearraichte.
Rèiteachadh clasaigeach airson a bhith a 'dèanamh bhradagan le pònaichean agus càl
Ingredients:
- buntàta - 4 pcs.;
- beet - 3 pcs.;
- carrots - 2 pìosan;
- caban ùr - 300 g;
- Piseanna uaine piocaideach - 200 g;
- cucumber ùr - 3 pcs.;
- bulb - 1 pìos;
- ola glasraich - 5 fonsa. spàinean;
- siùcar grànte - 1 teaspoon;
- spìosraidh;
- fìghle bhòrd 9% - 2 fàrd. spàinean;
- sùgh lemonan - a bhith a 'blasad;
- Ùlan searbh - ma tha thu ag iarraidh.
Ullachadh
Mar sin, an toiseach bidh sinn a 'goil ann an uisge saillte na glasraich: buntàta, carrran is beets. Bidh am bulb air a ghlanadh, air a losgadh agus còmhla ri sguaban càl agus bidh sinn a 'glaodhadh le làmhan. Bidh sinn a 'cur a h-uile rud ann am bobhla, bidh sinn a' dèanamh blasad,