Anns a 'bhiadh Armenian, còmhla ris an eaglais cherry agus siùcairean eile, tha an gata air a mheas gu mòr. Tha a 'mhionnachd seo foirfe airson suidhe còmhla ri caraidean sa chidsin le cupa tì no dìreach airson cleachdadh làitheil dachaigh. Ach an fheadhainn a tha a 'leantainn an fhigear, is fhiach cuimhneachadh gu bheil an ghat Armenian a' dèanamh blas mòr calorie. Seo fear de na reasabaidhean aig ghat Armenian le cnòthan-dè.
Ingredients:
- flùr - 6 glainne;
- uachtar searbh - 400 g;
- margarine - 200 g;
- soda - 1 teaspoon;
- ìm - 200 g;
- Vanillin - ri blas;
- siùcair - 2 cupan;
- cnothan-cnòthan - airson blas.
Ullachadh
An toiseach, bidh sinn a 'roinn a' mhin gu dà phàirt: aon airson an taois, am fear eile airson an lìonadh. Bidh sinn a 'cur an ola air gràmar mòr agus bidh sinn ga mheasgachadh gu h-iomlan le flùr. Cuir soda agus vanillin ris. A-rithist, gluais agus bheir thu an taois gu cho cunbhalach 'sa tha e nach gabh e do làmhan. Chuir sinn a-steach an fhrigeradair dà uair a thìde.
Ged a bhios an taois a 'fuarachadh, ullaich an lìonadh. Measgachadh siùcair, cnothan agus vanillin gus an rèidh. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh siùcar a bhith air a h-àite le mil.
Gabhaidh sinn an taois agus roinn sinn e ann an ceithir pàirtean co-ionnan. Gabhaidh sinn tè dhiubh agus cuiridh sinn 3 cm a thighead. Còmhdaich e leis an lìonadh gu cothromach thairis air an uachdar gu lèir agus cuir a-steach e ann an rolla. Gus an geata againn le cnothan nas fheàrr a dhèanamh donn, ga thoirt le buileach ugh agus a ghearradh ann am pìosan ann an cruth trì-cheàrnach no ceart-cheàrnaich. Air rollaidean, faodaidh tu pàtrain eadar-dhealaichte a thilgeil le pòca.
Preheat oigheann aig 180 ° C agus bruich airson timcheall air 10 mionaidean. Mar sin còcaich a h-uile taois a tha air fhàgail.
Anns a 'bhiadh Armenian tha iomadh reasabaidh eadar-dhealaichte ann airson ghat, agus aon uair' s gu bheil thu ga fheuchainn, bidh thu airson feuchainn a-rithist.