Tha Brownie le cherisean ann am meall teòclaid le blas dearg de dearc. Tha an t-àrd-ìre de mhìlseachd air a thoirt seachad le measgachadh blas neo-inntinneach de sheòclaid is dearcan, nas motha a tha iad anns an ribe, bidh iad nas sàmhaichte a 'dol air adhart.
Ciamar a bhèiceas tu Donnie?
Bu chòir do mhnathan a chuir roimhe maighstir an reasain airson a 'mhodha seo aire a thoirt do mholaidhean sònraichte a chuidicheas le bhith a' deasachadh donn-seacaid le ròin:
- Is e cho sònraichte 'sa tha an taois ullachadh gu bheil cuid de stuthan air an toirt air: seoclaid (feumar a bhith searbh), cocoa, flùr, ìm, siùcair, uighean agus dearcan.
- Bidh a h-uile co-phàirt air a mheasgachadh mean air mhean: an toiseach, ìm meirge agus seoclaid air amar uisge, an uairsin cuiridh siùcair, cocoa, ìm, dearcan riutha. Anns an tionndadh mu dheireadh, cuir am flùr, ga mheasg.
- Bidh Brownies le cherisean a 'fuine airson timcheall air 25 mionaid aig 180 céim.
Brownie - reasagaidh clasaigeach le cherry
Thathas a 'moladh eòlaichean còcaireachd, a tha airson a' chiad uair a 'chùis a dhèanamh air a' mhodach seo, a bhith a 'mairsinn air an brownie clasaigeach le crann. Tha e a 'toirt a-steach cleachdadh seoclaid agus dearcan, a' toirt seachad an tinneas nas motha agus piquancy. Faodaidh seoclaid a chur an àite cocoa, ma tha sin riatanach, ged a bu chòir a 'chuid as motha de shusbaint a bhith àrd gus blas seoclaid fhuaimneach fhaighinn.
Ingredients:
- seoclaid - 150 g;
- ìm - 90 g;
- uighean - 2 pìosan;
- siùcar - 200 g;
- soda - 0.5 crann;
- flùr - 90 g;
- cherry - 300 g;
- starch - 1 làr. l.
Ullachadh
- Bidh teoclaid agus ìm a 'leaghadh agus a' leigeil le fuarachadh, agus an uair sin na h-uighean a cheangal. Cuir siùclan ris.
- Cuir am measgachadh de flùr agus soda ris.
- Rolla Cherry sa stalc agus cuir a-steach an taois.
- Cuir an taois ann am bogha. Briùsaidh le Brownie airson leth uair a thìde.
Brownie le càise agus seinnearan bothain - rèis
Tha aithne urramach do ghrunn mhnathan-taighe a 'còrdadh ri rèis cho blasta agus feumail mar brownie seoclaid le càise agus seiseanan bothain. Tha an t-uidheamachd aice a 'laighe anns an fhìrinn gu bheil na pàirtean air an rèiteachadh ann an cruth sreathan: uachdar crud, lìonadh cherisean agus fiodha teòclaid. Tha a h-uile càil a 'dèanamh riochdachadh blas nach gabh a leughadh.
Ingredients:
- ìm - 120 g;
- seoclaid - 100 g;
- siùcair - 150 g;
- uighean - 4 pìosan;
- flùr - 1 50 g;
- càise taigh-còmhnaidh - 300 g;
- vanillin - 1 cp;
- cherry - 400 g.
Ullachadh
- Melt ìm agus seoclaid, fionnar.
- Beat 2 uighean agus siùcair (50 g), cuir casg air falbh. Cuir ris an teoclaid, an uairsin cuir flùr.
- Dèan uachdar de 2 uighean is càise taigh-bìdh.
- Anns an fhoirm cuir trian den deuchainn, an uachdar airson an uachdar ruadh a dhòrtadh. Is e taois, uachdar, silisean, taois a-rithist an ath shreathan.
- Thathar a 'fuineadh donn-charaidean airson mu 45 mionaid
Brownie le mascarpone agus cherry
Tha eadar-dhealachadh fìor thùsail air an rèisgaid donn le crann-craiceann agus càise uachdar. Bidh an t-àirneis seo a 'toirt blas fìor mhath is fìnealta dhan mhodhaidh a bheir toileachas dha na gourmets eòlach. Tha milis air a frithealadh air a ghearradh ann an ceàrnagan beaga no triantanan, anns an earrainn chì thu còmhdach seoclaid brèagha.
Ingredients:
- ìm - 100 g;
- seoclaid - 1 leac;
- siùcair - 100 g;
- cocoa - 2 fonsa. l.;
- Mascarpone - 3 fonsa. l.;
- uighean - 3 pìosan;
- Vanillin - 1 cp.
Ullachadh
- Melt an ìm agus an seoclaid.
- Beag air bheag cuir siùcar, cocoa, càise, uighean, vanillin mean air mhean.
- Cuir ris am flùr agus na silisean.
- Taisg an taois a-steach do mhullach agus a 'fuine airson timcheall air 30 mionaid.
Brownies le cnothan agus seinneadairean
Ann an cuid de chùisean, bidh cnòthan-bruidhichte air an cur nan àite a bhios a 'dèanamh innealan mar phàirt de na seilleanan. Ach is e dòigh nas fheàrr a bhith a 'dèanamh teòclaid-donn-dubh, a bhios a' gabhail a-steach chnothan, agus aig an aon àm a 'ceangal an dà phàirt. Bidh mìorbhaidh a 'faighinn notaichean blas ùra agus bidh iad nas sàraichte.
Ingredients:
- ìm - 150 g;
- seoclaid - 150 g;
- siùcair - 150 g;
- uighean - 2 pìosan;
- flùr - 100 g;
- cherry - 100 g;
- cnòthan - 50 g.
Ullachadh
- Melt ìm agus seoclaid.
- Leabaidh am measgachadh siùcar-uighean agus cuir ris an teoclaid.
- Cuir ris a 'ghlanach a rinneadh bho cherisean is chnothan.
- Crìochnaich am pròiseas còcaireachd le bhith a 'cur flùr ris.
- Brògan brownies le cnothan , seilleanan airson timcheall air leth uair a thìde.
Brownie le sìol agus uachdar
Bidh dìnnear iongantach a bhios a 'sgeadachadh saor-làithean cloinne no inbheach na chèic brownie le cherry. Tha e a 'nochdadh gu math aotrom agus sìmplidh air sgàth' s gu bheil e a 'cruthachadh uachdar de uachdar crùbach. Faodar sèineagan anns a 'chuidhle seo a chleachdadh gu h-iomlan, gu feumach mus toirear iad às na cnàmhan.
Ingredients:
- seoclaid - 100 g;
- ìm - 120 g;
- siùcair - 150 g;
- uighean - 4 pìosan;
- flùr - 150 g;
- soda - 1 crann;
- càise taigh-còmhnaidh - 300 g;
- vanillin - 1 cp;
- cherry - 300 g.
Ullachadh
- Cuir 2 uighean agus siùcar a-steach, cuir fiodhan ris.
- Meiltich an seoclaid, fionnar agus ceangail ris a 'mhullach. Cuir soda agus flùr ris.
- Dèan an uachdar le bhith a 'measgachadh 2 uighean agus càise taigh.
- Thoir a-steach don mhullach an treas cuid den deuchainn, an uairsin leth an uachdar. Top le cherisean. An uairsin tha na sreathan: taois, uachdar, dearcan, taois.
- Bidh Brownie le uachdar, silisean a 'fuine airson 45 mionaid.
Brownie le càise taigh-bìdh agus crannag le cocoa
Mura biodh seoclaid air làimh aig an àm cheart, faodar stuth eile a chur na h-àite gu furasta agus dèan e brownies le cocoa agus cherries. Do bhràithrean air blas teoclaid fhuaimneachadh, tha ribe air a shònrachadh far a bheil an dà phàirt seo còmhla. Bidh iad a 'cur ri chèile a chèile gu tur agus bidh iad a' dèanamh milseag air sàr-bhiadh.
Ingredients:
- cherry - 400 g;
- starch - 1 teaspoon;
- ìm - 120 g;
- siùcair - 150 g;
- uighean - 4 pìosan;
- flùr - 150 g;
- seoclaid - 90 g;
- cocoa - 2 fonsa. l.;
- soda - 1 crann;
- càise taigh-còmhnaidh - 300 g.
Ullachadh
- Cuir a 'chraobh ris a' stalc.
- Dèan uachdar le bhith a 'measgachadh càise taigh le 1 ugh agus siùcair (100 g).
- Melt ìm agus seoclaid, fionnar.
- Beat 3 uighean agus 50 gram de shiùcair agus cuir ris an teoclaid.
- Cuir ris am flùr agus an soda. Bidh iad uile a 'measgachadh.
- Cuir a-mach ann an sreathan san òrdugh seo: taois, uachdar, silidh, taois, uachdar, silidh, taois.
- Tha Brownie le cherisean agus seoclaid air a bhocadh airson 45 mionaidean
Seaclaid brownie le cherry sa multivark
Chan fhaod ban-mnathan a bhios a 'cleachdadh an àmhainn a chleachdadh airson adhbhar air choireigin còcaireachd brownie a chòcaireachd le càise taigh-bìdh agus cherisean, a' cleachdadh ioma-bhùth airson seo. Gus blas a dhèanamh, cha bhith milis nas ìsle na bèicearachd air a bruich san àmhainn, agus cha tèid oidhirpean airson còcaireachd a chosg nas lugha, oir chan fheum thu sùil a chumail air a 'phròiseas fuine.
Ingredients:
- seoclaid - 1 leac;
- ìm - 100 g;
- flùr - 2 bhòrd. l.;
- gainmhich - 2/3 cupa;
- uighean - 4 pìosan;
- cherry - 400 g;
- càise taigh - 180 g.
Ullachadh
- Beat 3 uighean agus leth cupan siùcair.
- Melt an seoclaid agus ìm. Cuir an dà mheasgachadh còmhla ris agus cuir a 'mhin ris. An uair sin cuir na cherisean ris.
- Dèan uachdar de 1 ugh, càise taigh agus an siùcar a tha air fhàgail.
- Lubhail bobhla an ola ioma-bhrath agus sprinkle le flùr.
- Thoir an taois a-steach dhan bhogha, an uairsin an uachdar agus cuiridh iad iad ann an gluasad cruinn.
- Cuir am modh "Bèicearachd" airson 50 mionaid.