Gach uair, a 'toirt aoigheachd dha aoighean no a' còmhdach clàr fèis, tha sinn airson gun cuir sinn iongnadh air a h-uile duine agus sinn fhèin le biadh ùr annasach. Gu cinnteach, an roghainn mhath, ma tha an ùir ùr seo furasta a dheasachadh cuideachd. Is iad sin na ròpan labharach le stuth, agus faodaidh iad a bhith air an lìonadh le caochladh stuth.
Tha rollaichean de aran pita làn de ghlasraich, càise, ham agus a 'frithealadh blàth no fuar, mar bidhe snog neo-eisimeileach. Uill agus an fheadhainn as toiliche - chan eil ullachadh rolan bho labhas a 'toirt mòran ùine.
Aran pita le càise
'S dòcha gur e càise aon de na mullaich as cumanta airson rolan labhasa. Mar eisimpleir, ma bheir thu càise bog, faodaidh tu a bhith a 'dèanamh rolla de labhas le cromarra gu luath. Cha leig thu leas greim a dhèanamh le aran pita bog càise agus cuir air mullach cucumbers. Cuir a-steach e gu lèir ann an rolla, cuir air uair san fhrith-frithealaidh, agus frithealadh, gearradh na pìosan.
Cuideachd, gu math tric, bidh caise cruaidh air a chleachdadh airson rolan labhasaidh ullachadh. Is e an duine a dh'fheumas sinn rolla labhach a dhèanamh le ham.
Ingredients:
- labhas - 2 pìosan;
- ham - 200 g;
- caise cruaidh - 100 g;
- dill;
- cucumber - 2 pìos;
- mayonnaise - 100 g.
Ullachadh
Bidh càise a 'caoineadh agus ga mheasgachadh le mayonnaise. An uair sin smear aon de na h-aran pita leis a 'mheasgachadh seo agus cuiridh e an ham air a ghearradh le pìosan. An uairsin, chaidh an dàrna duilleag de aran pita, cuideachd le measgachadh de mayonnaise agus càise, air a chur air mullach a 'chiad duilleig agus cuir cucumar oirre, air a ghearradh ann an slatan.
Dèan sprùilleach air uachdar le luibhean agus cuir a-steach ann an rolla. Cuir a-steach e san fhrigeradair airson leth uair a thìde, agus a ghearradh ann am pìosan, tlachd a ghabhail leat fhèin agus leigheas a thoirt do do ghaoil.
Aran pita le feòil biorach
Dhaibhsan a tha dèidheil air feòil agus a tha deiseil airson beagan ùine a chosg a 'deasachadh, innisidh sinn dhut mar a nì thu ròin labhach le feòil biorach.
Ingredients:
- labhas - 3 pìosan;
- fiadhaich - 400 g;
- oinnsean - 1 pìos;
- carrots - 1 pìos;
- tomatoes - 2 pcs.;
- càise - 50 g;
- duilleagan letuis, glasan;
- mayonnaise;
- garlic - 2-3 clòbh.
Ullachadh
Bu chòir uinneanan a bhith air an gearradh gu breagha, agus an uair sin a 'sgrìobadh carran. Feuch na h-oiseanan airson 3 mionaidean, agus an uairsin cuir curran ris agus bruidhnidh iad còmhla gus am bi na carraidean leth bruich. An uairsin cuir an stuth gu na glasraich agus cuiridh e timcheall air 25 mionaidean gus am bi e deiseil gu tur. Rèitich le salann agus piobar.
Gearr na tomataichean a-steach gu fàinneachan, crèadhaich na càise, meudaich an canonnaise leis a 'ghalair bhrùideil, cuir na glasan air falbh, agus nigh na salad agus thoir iad. Às dèidh sin, cuir a-mach aon labhas le maranas-mara, cuir feòil miocach air a 'mhullach agus cuir crathadh le luibhean.
Toir air an dàrna duilleag de labhas air gach taobh le canonnaise, cuir air feòil mioc, sgaoileadh duilleagan salad air a 'mhullach, an uairsin le tomato ringlets agus an dòrtadh le canonnaise air a' mhullach, agus an uairsin còmhdach le treas duilleag de labhas, air an dà thaobh le mayonnaise garlic. Dèan an duilleag mu dheireadh de labhas le càise a spìonadh, cuir a-steach an rolla, agus cuir a-steach an uinneag airson 30-60 mionaid. Gearr a-steach ann an cuibhrigean agus frithealadh air a 'bhòrd.
Rolaidhean teasairginn teth
Is e bòidhchead na bìdh sìmplidh seo gum faod thu feuchainn ris, agus dhaibhsan a tha airson feuchainn rudeigin neo-àbhaisteach, innsidh sinn dhut mar a nì thu rollaichean teas.
Ingredients:
- labhas - 2 pìosan;
- ugh - 3 pìosan;
- càise - 200 g;
- siùsag ham no sgìth - 150 g;
- cucumbers picilte - 3 pcs.;
- oiseanan uaine - buidheann;
- mayonnaise;
- garlic - 3 clòbh;
- ìm - 1 fonsa. spàin.
Ullachadh
Boil na h-uighean agus glaodhaich iad. Bidh càise a 'bleith. Bhiodh gàthan agus cucumearan a 'gearradh gu breagha. Mionnaich seo uile, brùth a-mach an iolaire, cuir a-steach an oisean gorm uaine, an ràith le maiseas agus measgachadh.
Feumaidh Lavashi a bhith air a ghlanadh le mayonnaise, a 'sgaoileadh an lìonadh gu cothromach, cuir a-steach do na rollaichean. Faodar an trusgan fuine a bhith air a chladhach no air a chòmhdach le pàipear, faodar rollaichean a chur air, agus gabhaidh iad a ghearradh ann an grunn pìosan (a rèir an fhaid), le ìm, air a chrathadh le càise agus air a chuir chun àmhainn airson 10-15 mionaidean.
Is fheàrr as fheàrr a thoirt air na rollaichean sin sa bhad, seach gu bheil iad nas bòidhchead, ach faodar an ithe agus an fhuarachadh sìos.