Bagail le feòil biorach san àmhainn - rèis

An-diugh innisidh sinn dhut mar a nì thu ullachadh pagalan làn le feòil fiadhaich. Bidh am biadh seo na bidhe mòr dha na prìomh shlatan agus sgeadachadh eadhon dìnnear teaghlaich àbhaisteach, a 'toirt dha tùsachd.

Bagail air a lìonadh le feòil fiadhaich

Ingredients:

Ullachadh

Tha an reasabaidh airson bagels air a lìonadh gu math sìmplidh. Gus seo a dhèanamh, cuir iad ann am bobhla, thoir bainne blàth agus fàg 45 mionaid. Às aonais ùine a chall, bidh sinn a 'deasachadh an lìonadh: bidh feòil bheag air a chur ris a' bhlas, cuir mòr-òir ugh, uachdar searbh agus uinneanan brònach agus garllan. Bidh e gu tur a 'measgachadh a' mhòir agus a 'glanadh anns an fhrigeireadair. Le sgudal ann am bagailean bainne a 'sgaoileadh air napcc, tioram agus cuiridh iad air clàr bèice air a còmhdachadh le pàipear peantaidh. Le spàin bheag, lìonaibh gach bagel le stuth feòla, cuir a 'bhiagaid chun na h-àmhainn teas agus comharraich e airson 15 mionaidean. Bhiodh càise cruaidh air a ghreadh air greim bheag agus an ceann greis bidh sinn a 'crathadh orra le bagel. A-rithist, cuir a 'mhias dhan àmhainn agus a-nis airson 2 mhionaid. Bidh bagailean làn teatha a 'toirt a-mach às an àmhainn agus bidh iad mar bhiaran.

Batailean rèit le feòil air a bhiorach san àmhainn

Ingredients:

Ullachadh

Bidh bagail air an cur ann am bobhla, a 'dòrtadh bainne teth agus fàg airson 20 mionaid, gus am bi iad gu math. Air a ghlanadh bulbaichean tana, cuir a-steach plàta agus dòrtar fìon. Thathar a 'cur feòil mhioncach ri blas, air a thional le spìosraidh agus measgachadh. Bidh sinn a 'còmhdach a' phoist le ola glasraich agus a 'sgaoileadh an tiormachaidh. A-nis lìonaibh iad le feòil mhiorach, agus bho os cionn a 'sgaoileadh na fàinneachan fionnaidh picilte. Bidh càise air a ghearradh ann am pìosan beaga ceàrnagach agus a 'còmhdach na feòla. Bidh criomag sgiobalta a 'cur an ath shreath, agus an uairsin cuiridh e sìos an tomato, air a ghearradh ann an cearcaill. Bidh sinn a 'smeòrachadh an èibhinn gu aotrom le mayonnaise, cumaidh tu fiaclan a-steach do gach preform airson neart agus cuir a-steach e gu oigheann preheated airson 25 mionaidean, a' suidheachadh an teothachd aig 180 céim.