Is e toradh coitcheann a th 'anns a' bhuntàta far a bheil àireamh mhòr de dh 'òl air am bruich. A-nis, innisidh sinn dhut mar a nì thu casserole buntàta le feòil gann, feòil agus mar a nì thu an àile as cugallaiche anns an ioma-bhùth.
Casserole a 'bhuntàta mar a bh' ann an sgoil-àraich
Ingredients:
- buntàta - 600 g;
- uighean - 2 pìosan;
- uachtar searbh - 70 g;
- feòil - 400 g;
- ìm 73% geir - 75 g;
- oinnseanan - 250 g;
- salann;
- piobar dubh - airson blas.
Ullachadh
Bidh sinn a 'crathadh a' bhuntàta, ga ghoil, an uairsin a 'sgeadachadh a' bhroth agus a 'mash. Bidh sinn a 'cur ola, uighean, uachdar, piobar, salann ann agus ga mheasgachadh le measgachadh. Còcaireachd feòil gus a dhèanamh deiseil agus ga thionndadh ann an grinnear feòil. Bidh uinneanan air an glanadh, air an gearradh ann an ciùban agus air an sgrìobadh gus am bi dearg anns a 'phras-fhiodha. An uairsin cuir ris an fheòil chraobhan agus cuiridh e gu math. Lìon a 'phoit le ola, cuir leth a' bhuntàta. An uairsin cuir a-mach crann de dh'fheòil bhiorach. Gu h-àrd, chuir sinn an dàrna leth den bhuntàta. Air an uachdar le spatula faodaidh tu tarraing a dhèanamh. Chuir sinn a 'phoit ann an àmhainn meadhanach teas. Bidh sinn a 'fuine gus an àm a nochdas crust rosy air uachdar a' chasairil. Casserole a 'bhuntàta air a ghearradh na pìosan agus air a sgaoileadh dìreach air plèanaichean. Freiceadan le siùcar no ùir.
Ciamar a chòcaicheas tu casserole buntàta ann am multivariate?
Ingredients:
- buntàta - 1 cg;
- uighean - 2 pìosan;
- Ìm - 4 fonsa. spàinean;
- càise - 180 g;
- bainne - 300 ml;
- salann;
- cnuic talamh - pinch.
Ullachadh
Buntàta air a ghearradh air a ghearradh ann an sligean tana. Bidh càise a 'caoineadh air grater melon. Bidh sinn a 'cleachdadh 1 bùithtean-ola de ola gus an siùpan ioma-chòcaire a thionndadh. Bidh sinn a 'sgaoileadh a' bhuntàta, a 'crathadh le càise grinn. Airson bainne a dhòrtadh measgachadh le uighean, cuir salainn, cuir nutmeg. Bidh sinn a 'lìonadh a' bhuntàta leis a 'mheasgachadh a gheibhear agus a' cur a 'chòrr den ìm air a' bhàrr. Tha sinn a 'taghadh a' phrògram "Baking" anns an multivarquet agus tha an ùine 40 mionaid. Ma tha an multivariate agad a 'toirt taic do mhodh Multi-Cook, faodaidh tu am prògram seo a chleachdadh. An uairsin, aig teòthachd 140 ceum, bu chòir an casserole a bhruich airson 40 mionaid.
Buntàta agus casserole feòil
Ingredients:
- buntàta - 8 pcs.;
- uighean - 2 pìosan;
- ìm uachdar 73% geir - 50 g;
- uachtar searbh 20% geir geir - 70 g;
- càise - 100 g;
- fiadhaich - 400 g;
- bainne - 300 ml;
- oinniún - 120 g;
- flùr - 1 làr-bhreac. spàin;
- salann;
- basil;
- piobar.
Ullachadh
Leugha airson a 'bhuntàta a chòcaireachd. An uairsin dragh an uisge, cuir uighean, ìm, uachdar searbh agus tionndaidh a h-uile càil a-steach gu pure co-sheòrsach. Mionnaich na brògan còmhla ris an oinnsean gearraichte gus a bhith cha mhòr deiseil. Cuir flùr a-steach, dòrtadh a-steach am bainne agus lean ort a 'còcaireachd gus an tig an t-uabhas. Airson do bhlas, salann, cuir basil agus piobar. Bidh sinn a 'giùlan an fhoirm, a' cur leth a 'bhuntàta air dòigh, ga spìonadh le leth den chàise ghràdhaichte. An uair sin cuir a h-uile stuth feòil air agus cuir thu a 'chèis a tha air fhàgail. A-nis, a 'cleachdadh syringean pasgain no poca, bidh sinn a' sgaoileadh dàrna leth an fhir-ghlan ann an cruth pàtrain. Lubhail am mullach le bainne. Aig teòthachd 180 céim, bidh an casserole deiseil ann an leth uair a thìde, nuair a thèid crust a chruthachadh air an uachdar.
Casserole buntàta le feòil san àmhainn
Ingredients:
- muiceann - 350 g;
- buntàta - 6 pcs.;
- oinnsean - 1 pìos;
- càise - 120 g;
- mayonnaise ;
- salann;
- piobar.
Ullachadh
An toiseach ghlacamaid na h-uinneanan le sreathan agus cuiridh sinn e aig bonn bogsa bèicearachd. Gearr an fheòil a-steach gu stiallan agus cuir air uachdar na h-uinneanan, sgoltadh le salann is piobar. Bidh sinn a 'crìonadh a' bhuntàta glanaidh le blocaichean beaga agus gan cuir air mullach na feòla. Cuideachd piobar agus podsalivaem. Chuir sinn sreath de mhòonnaiseis. Dèan an casserole air a chuairteachadh le càise grinnte agus a 'fuine air mu 200 ceum airson timcheall air 35 mionaid.