Tha pasta , air a bruich san àmhainn, gu math biadhail agus blasta. Agus ma tha iad fhathast air an lìonadh le cuid de stuth tùsail, cha bhi fuasgladh sam bith bho na h-aoighean, agus bidh a h-uile duine cinnteach gum bi iad a 'sireadh àrdachadh.
An t-oideas airson pasta air a lìonadh san àmhainn
Ingredients:
- pasta mòr - 250 g;
- fiadhaich - 300 g;
- uisge - 3 l;
- balgan-buachair - 300 g;
- bulb - 1 pìos;
- càise - 200 g;
- turmeric - 1 teaspoon;
- paprika talmhainn - 1 teaspoon;
- salann - airson blas;
- uachdar - 200 ml;
- ghee uachdarrach - 30 g.
Ullachadh
Tha an rèis airson pasta bakte san àmhainn gu math sìmplidh agus cha toir e mòran ùine dhut. Mar sin, an toiseach bidh sinn a 'dòrtadh an uisge airson a' pasta a-steach gu siospan, ga chur air an stòbha, tionndaidh an teine nas fhèarr agus feitheamh air a ghoil. An uairsin bidh sinn a 'toirt macaroni airson a bhith a' lìonadh, mar as trice tha iad teann gu leòr, bidh sinn gan tilgeil a-steach gu uisge ghoileach agus cha bhith sinn a 'gluasad na stuthan sin còmhla ri chèile. Còcair mionaidean pasta 4, agus an uairsin dragh a thoirt air an uisge, an uisge le ola glasraich agus leig leotha fionnar gu tur.
An turas seo, bidh sinn a 'glanadh a' mhullaich bhon sgàil agus ga ghearradh ann an leth chearcaill. Ann am brat-fhrithealaidh, leag thu pìos ìm, cuir an oinnseag agus cuir thu e gus am bi e soilleir. Anns an eadar-ama, bidh sinn a 'pròiseas agus balgan-buachair madain-buachair. Nuair a thig an tàmh gu tur follaiseach,
An uairsin, gluais an lìonadh deiseil gu bog gu bogha agus fàg e fuar. An uairsin cuir an pasta air dòigh, cuir iad ann am biadh-fuine, dòrtaidh tu uachdar, crathadh le càise agus cuir thu gu àmhainn preheated airson 25 mionaid.