Dhaibhsan nach eil eòlach air mar a dhèanadh iad bothain bho thasgaid bòidheach, bidh sinn a 'tairgsinn reasabaidhean sìmplidh ach glè thùsail, a' cleachdadh cò ris a bhios thu a 'faireachdainn còcaire fìor-chasach, oir tha an toradh mu dheireadh dìreach sgoinneil.
Bunan le cinnamon air a dhèanamh le boiseagan buidheag - rèis
Ingredients:
- pasgan puff feòir - 430 g;
- aon ugh circe;
- pùdar-cainne - airson blas;
- siùcar donn - gu blas;
- Òrd - 45 g.
Ullachadh
Gu dearbh, tha ullachadh briosgaidean a rèir na reasabaidh seo air a lùghdachadh gu bhith gan cruthachadh bho shlat deiseil de thasagaidh puff leudaichte, a dh'fheumas a bhith air a smearadh le measgachadh de cinnamon le ìm bog agus siùcar donn. Tha an dian binneas agus blas spìosrach de bhobhlaichean air a riaghladh le na tha de na h-earrainnean sin anns an lìonadh.
Thathas air a dheasachadh le slatan teine air a rolladh a-steach do rolla agus a ghearradh ann am pìosan, dà leth gu leth ceudameatair de leud. Às dèidh sin, bidh sinn aig astar sònraichte bho chèile air pùdar pùdar, chuir iad an uachdar le ugh bhuailte agus a 'cur às do shiùcair donn bho shuas. A-nis chan eil ann ach a bhith a 'fuine nam bunan gus a bhith deiseil. Airson seo, tha e riatanach am pann a chur còmhla riutha san àmhainn teas, agus bu chòir an siostam teothachd a chumail taobh a-staigh 200 ceum.
Bobhlaichean milis bho thasgaid bòbhlach le slat
Ingredients:
- pasgan puff feòir - 430 g;
- aon ugh circe;
- tà thiugh - 220 g;
- chairteal de chraobhan nuabha airson sgeadachadh.
Ullachadh
Bu chòir gum biodh an taois ghlòidh biorach mu thimcheall air còig mìleameirleach deiseil mus cuir thu na bobhdan, mar sin ma tha sin riatanach, cuir a-steach don stàit a tha dhìth. An dèidh sin, gearraich an cearcall ann an ochd ceàrnagan agus aig ceithir oiseanan gach fear, an dèidh dha gluasad às an oir timcheall air ceudameatairean, bidh sinn a 'dèanamh dà ghearradh de dhà cheudameatair a dh'fhaid agus a bhith a' cruthachadh ceàrn cheart. Ann am faclan eile, tha coltas gu bheil thu a 'gearradh a-mach às a' cheàrnag thùsail ceàrnagach nas lugha, gun a bhith a 'gearradh grunn ceudameatair ann am meadhan gach taobh dheth.
An uairsin le bòrd-bùird cuiridh sinn slat tiugh air meadhan gach ceàird, cuiridh mi suas agus dùin na càraidean a tha mu choinneamh. Mar thoradh air sin bidh sinn a 'faighinn buns fìor èifeachdach, agus an uairsin bidh iad air an smeòrachadh le ugh bhuailte, air a chnàmh le cnothan agus air am biadhadh gu blush san àmhainn, a dh'fheumas a theasachadh suas ri 200 ceum ro làimh.
Bunaichean milis bho thasgaid bòidheach le càise taigh-bìdh - rèis
Ingredients:
- pasgan puff feòir - 430 g;
- dà ugh cearc;
- càise taigh - 220 g;
- toradh thiormaichte sam bith a thaghas tu - gus blas a dhèanamh;
- siùcar gràinte - 45 g;
- sìol sesame no sìol crom-lus airson a bhith a 'crathadh mullach nam bothain.
Ullachadh
Airson a bhith a 'deasachadh clach-ghràin a tha a' lìonadh cladhach, chan e sgoltadh air bhog le measgachadh le siùcar agus aon ugh. A-nis cuir measgachadh sam bith de mheasan tioram. Faodaidh e a bhith nan reisins le apricots tioram agus prùrain no measgachadh sam bith eile. Na dì-chuimhnich an t-inneal ro-làimh
Às deidh seo, cuir ròpa a 'bhiadhaig air falbh airson sia thomhas de shia mìleameatair a ghearradh agus a ghearradh gu ceart-cheàrnaich. Gu gach taobh tha sinn a 'cur an siosag, air a chruthachadh bhon lìonadh cuibhle, bidh sinn a' tionndadh an aon oir den taois agus bidh sinn a 'còmhdach leis an lìonadh. An ath rud, air taobh eile na ceart-cheàrnach, dèan na gearraidhean aig astar bho chèile agus còmhdaich an taobh leis an lìonadh. Lìbhrig na stuthan le ugh a tha buailteach, cnàimh le sìol crom-lus no sìol sesame agus a thoirt a-steach ann an àmhainn preheated gu 210 ceum.