Is e cèic mòr gainmhich a th 'anns a' chèic càil rìoghail le feartan neo-chomasach a dh'fhaodas feumalachdan nan gourmets as duilghe agus nas slaodaiche a choileanadh. Faodar mìorbhaidh a sgeadachadh ann an dòigh thraidiseanta agus ann an caochlaidhean le jam, meringue, measan no seoclaid.
Breac-èisg Rìoghail - rèis
Mura h-eil thu fhathast eòlach air mar a nì thu deasachadh chees rìoghail le càise taigh ann an dòigh fhìrinneach, cuidichidh na molaidhean a mhìnicheas tu thu a 'tuigsinn cho duilich' sa tha e a bhith a 'dèanamh delicacies. Is e a bhith a 'cumail sùil air cuibhreannan am prìomh chumha airson deagh thoradh fhaighinn. Bho na h-àireamhan de cho-phàirtean sònraichte airson 1 uair a thìde, tha e comasach deiseil milsearachd ullachadh airson 12-14 neach.
Ingredients:
- flùr - 3 cuachan;
- margarine - 300 g;
- siùcair - 100 agus 100 g;
- pùdar bèicearachd - 10 g;
- uighean - 5-6 pìosan;
- càise taigh-còmhnaidh - 900 g;
- vanillin.
Ullachadh
- Tha na h-earrainnean sgaoilte air an gearradh le sgoltagan margarine, a 'dòrtadh leth gu an soitheach.
- Tha an còrr de na stuthan air am briseadh le inneal-sgrìobhaidh agus air a sgaoileadh bho shuas.
- Còmhdaich a h-uile càil leis na luibhlean a th 'air fhàgail agus bruich a' chèic cheas rìoghail gu aghaidh rosaidh aig 200 ° C.
Cèic caorach rìoghail le jam
Ma tha an càise rìoghail, an reasag le càise an taighe anns an àmhainn a chaidh a mhìneachadh gu h-àrd, chòrd e rium, na stad air an sin. Feuch an ath dhreach den tlachdmhor - le jam. Bidh bileag meadhain meadhain meadhain sam bith a 'dèanamh. Bidh an dìgh a tha a 'leantainn mar thoradh air an tì a bhith ag òl gun a bhith nas miosa na cèic sam bith. Gus an reasabaidh airson 12 seirbheis a thoirt gu buil bheir e 80 mionaid.
Ingredients:
- flùr - 200 g;
- ola - 200 g;
- pùdar bèicearachd - 10 g;
- siùcar grànte - 200 g;
- uighean - 3 pìosan;
- càise curg - 700 g;
- jam - 200 g;
- starch arbhair - 10 g.
Ullachadh
- Cuir a-mach na trì prìomh eileamaidean le 1/2 de shiùcair grunndach agus 2/3 den mhàs a 'sgaoileadh a-steach do mhullach.
- Bho shuas a-mach thoir seachad a 'mheasgachadh ugh curd milisichte.
- Air a 'mhullach, cuir a-mach an t-slat agus a' chòrr den bhonn air a mheasgachadh leis an stalc.
- An dèidh 40 mionaid de bhèicearachd aig 200 ° C, bidh an dèiseag càise rìoghail deiseil.
Cèic caora Rìoghail le meringue
Na molaidhean a leanas a thaobh mar a bhèiceas tu cèic càil rìoghail fo meringue tairgse. Tha a 'chiad mheasgachadh coileanaidh agus co-chòrdail de thàthchuid a' toirt blas mì-fhreagarrach, toradh airidh air moladh àrd. Glè thric bidh dìneas air a dhèanamh suas le sreath de mheasan no dearcan, air a leagail air an ìre ìseal de bhrogan. Faodar a 'mhias airson 12 duine a bhiadhadh ann an uair a thìde.
Ingredients:
- flùr - 480 g;
- uighean - 4 pìosan;
- margarine - 200 g;
- siùcair - 250 g;
- càise bainne searbh - 500 g;
- vanillin.
Ullachadh
- Margarine a 'bleith le bonn flùr agus trì buileagan, leth air a chur ann an soitheach.
- Tha aon phìos ugh air a bhualadh le 1/2 glainne de chriostalan milis, còmhla ri bonn curd-vanilla, air a sgaoileadh a-mach.
- Còmhdaich na pàirtean leis a 'bhun-stèidh a tha air fhàgail agus bruich aig 200 ° C airson leth uair a thìde.
- Tha pròidean a th 'air am fàsachadh air am bualadh gu mullaich agus a' sgaoileadh thairis air uachdar toradh teth.
- Seas suas an cèic càise rìoghail mus donn i san àmhainn.
Dèacain Cheòlagan rìoghail
Bidh an fheadhainn nach eil a 'riochdachadh an clàr-bìdh milis gun mheuran teòclaid, gu sònraichte a' còrdadh ris a 'chèicean rìoghail le cocoa. Chan eil ullachadh de mhodal mar sin nas duilghe na na h-atharrachaidhean roimhe, ach tha am blas sàr-mhath. Tha an reasair a 'moladh a bhith a' lìonadh gruag bheag le teòclaid, ach ma tha e ag iarraidh, faodar cocoa a chur ris an lìonadh. Faodar 8 cuibhreann a thoirt a-mach ann an uair a thìde.
Ingredients:
- flùr - 200 g;
- margarine - 200 g;
- uighean - 2 pìosan;
- cocoa - 60 g;
- siùcar - 200 g;
- cuir càise - 350 g;
- earrann vanilla.
Ullachadh
- Cruthaich am measgachadh flùr le cocoa le sgioban margarine, a 'cur 1/2 earrann de shiùcair gràinichte, agus dòrt 2/3 den bhriseag dhan mhullach.
- Tha na co-phàirtean buailte den lìonadh air an cur sìos bho shuas.
- A 'spìonadh an toraidh leis a' chòrr den bhriseag.
- An dèidh 40 mionaid de bhèicearachd aig 180 ceum, bidh an dèiseag càise rìoghail deiseil.
Cèic caorach rìoghail le lemon
Tha an càise rìoghail le càise bothain, an reasag le zest air a mhìneachadh gu h-ìosal, eadar-dhealaichte bho dhaoine eile le uamhas citrus ùr iongantach. A 'phrìomh rud - a thoirt air falbh gu ceart leis a' chonnadh lemon, gun a bhith a 'bualadh air an t-sreath geal, gus nach bi an lìonadh a' faighinn blas bochd neo-iongantach. Gus cèicean crathaich rosaidh a bhèiceadh airson 10-12 neach, cha bhith feum agad air barrachd air uair a thìde.
Ingredients:
- flùr - 250 g;
- soda hydradair - 5 g;
- ola - 240 g;
- siùcar - 200 g;
- uighean - 3 pìosan;
- càise taigh - 500 g;
- craiceann lemonag mòr.
Ullachadh
- Tha na co-phàirtean sgaoilte air am milleadh le smeògan ola agus 50 g de criostalan milis.
- Tha beagan a bharrachd air leth an t-sluaigh air a sgaoileadh anns an t-soithich.
- Tha na stuthan a tha air fhàgail air an cur an grèim agus air an cur sìos an ath cheum.
- Bidh iad a 'lìonadh a h-uile càil le crùban agus a' còcaireachd a 'chèic "Royal Cheesecake" san àmhainn le teas meadhan.
Cèic caora Rìoghail gun uighean
Mura h-eil thu a 'moladh uighean ithe airson aon adhbhar no tè eile, no gu h-àraidh nach robh iad anns an reothadh, na toir thu fhèin an tlachd a th' ann a bhith ag ithe pasganan bòidheach. An ath thuras, ionnsaichidh tu ciamar a nì thu còcaireachd càil rìoghail às aonais a bhith an sàs ann. Faodar 8 earrannan de shàr-mhath a bhith air am bruich ann an 40 mionaidean.
Ingredients:
- flùr - 300 agus 60 g;
- slaked le soda lemon leòm - 5 g;
- ola - 240 g;
- siùcar grànte - 200 g;
- starch - 60 g;
- càise taigh-còmhnaidh - 600 g;
- raiseanan - 80 g.
Ullachadh
- Melt ìm ann am bòrd-fhrithealaidh, cuir a-mach 1/4 cupan de chriostalan milis, soda.
- Thoir air falbh an t-inneal bhon phlat, cuir a-steach am bonn flùr le feusag agus gabh e le spàin no spatula.
- Tha 2/3 den bhun-stèidh air a dhòrtadh a-steach do mhullach, air a chòmhdach le measgachadh milis de chàise le stalc agus raisins.
- Tha am bonn tioram a tha air fhàgail measgaichte leis a 'mhuir a' fàgail agus air a sgaoileadh bho shuas.
- Bidh an toradh deiseil an dèidh leth uair a thìde de bhèicearachd aig 190 ° C.
Cèic caora Rìoghail le ùbhlan
Tha dèiseag càise rìoghail, reas sìmplidh air a mhìneachadh gu h-ìosal, air a dhèanamh le ùbhlan agus cinnamon talmhainn a chur ris. Bheir an gluasad seo notaichean ùr foghair do blas milsearachd, agus leigidh e leat sùil a thoirt air an dias as fheàrr leat ann an dòigh ùr. Gus a leithid de mhias ullachadh airson bòrd milsearachd airson ochdnar luchd-ithe, bheir e ùine 50 mionaid.
Ingredients:
- flùr - 200 g;
- cinnamon - 1 teaspoon;
- ola - 200 g;
- siùcair anns an taois agus lìonadh - 100 g;
- uighean - 4 pìosan;
- càise curg - 500 g;
- ùbhlan - 500 g.
Ullachadh
- Tha ullachadh deiseagan caorach rìoghail a 'tòiseachadh le bhith a' bleith stuth a tha sgaoilte le geir reamhar.
- Leth a 'laighe anns an fhoirm, còmhdaich le stuth milis ugh curd.
- Bidh slatan-mòra apple air an cur a-mach, air an còmhdach leis a 'chòrr den taois, agus air am fuine gus am bi iad deiseil aig teas meadhan.
Cèic caorach rìoghail ann am multivark
Tha fiù 's blasad nas motha, nas iongantaiche agus nas blasda a' faighinn "Crùn" ann am multivariate. Faodaidh tu pìos a dhèanamh ann an sreathan, ag atharrachadh grunn thursan le taois tioram sgaoilte le susbag. Nuair a thèid a chrìochnachadh, bu chòir cead a thoirt don toradh fuarachadh gu tur agus an uair sin a thionndadh chun a 'mhias le crèadha. Còmhla ris an leigheas teirmeach, bheir am pròiseas a bhith a 'cruthachadh biadh airson 8 daoine 1.5 uair.
Ingredients:
- flùr agus ola - 200 g;
- pùdar bèicearachd - 10 g
- siùcair - 100 agus 100 g;
- uighean - 3 pìosan;
- càise taigh - 500 g;
- vanilla.
Ullachadh
- Cuir an saill as fheàrr le inneal tioram.
- Faigh a-mach am biodag le ugh ruadh le measgadair.
- Cuir na co-phàirtean ann an sreathan, a 'tòiseachadh agus a' crìochnachadh le deuchainn tioram, agus bruich ann am modh freagarrach airson 80 mionaid.