Tha reasabaidhean airson a bhith a 'dèanamh cèic le sìol crom-sìl gu math sìmplidh, ach tha an toradh cinnteach gun cuir thu iongnadh ort - gheibh thu pasganan breabha agus breagha. Agus ma tha thu a 'dèanamh beagan oidhirp agus a' dòrtadh reothadh cupcake, no ma tha thu a 'fàs le uachdar, gheibh thu cèic fìor bhrèagha.
Rèitichean cèic le sìol crom-lus
Ingredients:
- ola glasraich - 0,5 nithean;
- siùcar - 1 nì;
- ugh - 2 pìosan;
- flùr - 2 rud;
- bainne - 0,5 nithean;
- crom-lus - gu blas;
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon;
- salann - pinch;
- Vanillin - airson blas.
Ullachadh
Bidh uighean a 'giùlan, a' dòrtadh annta siùcair, a 'bualadh orra agus a' tilgeil pìos de shalainn. An uair sin dòrtar ola glasraich agus bainne fuarach. Aig a 'cheann thall, dòrtidh sinn a-mach an crom-lus, pùdar bèicearachd agus min. Bidh sinn a 'measgachadh a' mhullaich gu math gus an tèid na cnapan gu lèir às an rathad, agus an uairsin bidh sinn a 'gluasad an taois a-steach do chupa oilte an ioma-bhroinn agus cuiridh sinn a' chèic leis a 'chrom-lus airson timcheall air 20 mionaid, a' cur a-mach am prògram "Bake". Bidh sinn a 'dèanamh cinnteach gu bheil iad ullamh le cupan-fiacail le poca-fiacail no bead.
Cèic leacan le sìol crom-lus
Ingredients:
- bainne - 3 cuilean. spàinean;
- vanillin - crioch;
- ugh - 3 pìosan;
- siùcair - 150 g;
- flùr - 150 g;
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon;
- craiceann lemonach - gu blas;
- crom-lus - 3 fonsa. spàinean;
- Òrd - 180 g.
Airson syrup lemonach:
- siùcair - 150 g;
- Sùma lemonan a chaidh fhosgladh an-dràsta - 120 ml;
- glainne orains - 1 bhòrd. spàin.
Ullachadh
Tha sìol de sìol crom-lus air a thrioblachadh ann am bian-fhrithealaidh tioram agus air a mheasgachadh le pùdar flùr agus fuine. Buille ola le siùcair, cuir earrann de bhileile agus slat lemon air a ghràdh. Le bhith a 'crapadh gu leantainneach, briseadh aon ugh agus dòrtadh e sa bhainne. Bidh a 'chuid as motha de mhin a' dòrtadh agus a 'measgachadh an spatula. Leudaich an taois a-steach do mhullach agus a 'fuine ann an àmhainn teas airson 60 mionaid. Ann an saucepan beag measgachadh siùcair le sùgh lemon agus deoch làidir, teas e agus seas air an teine gus am bi an siùcar a 'dòrtadh gu tur. Bidh sinn a 'bualadh a' chupaidh ann an grunn àiteachan, uisge e le siorup agus fàg e "a 'miannachadh" airson grunn uairean a thìde.
Cupcake le sìol crom-lus ann an dèanamh dèana
Ingredients:
- flùr - 450 g;
- ìm - 200 g;
- siùcair - 250 g;
- pùdar bèicearachd - 3 teaspoons;
- vanillin - 5 g;
- lemon - 1 pìos;
- raisins - 50 g;
- ugh - 4 pcs.
Ullachadh
Bidh uighean air an talamh le siùcar, vanilla, salann agus gluasad gu math. Tòisich am measgachadh uighean a-steach do chruth an neach-bìdh. Tha crùbagan leòmhann air a chuartachadh air greim grinn agus sùgh brèagha bhon lemon. Bidh sinn ga chur ris, sùgh agus ìm bogte mar riochdaire aran. Tha am flùr sìthe ceangailte còmhla ris a 'phùdar bèice agus air a dhòrtadh a-steach dhan mhullach. Cuir raisins a-steach, tagh am prògram airson a 'chupa-cupa agus bèice gus an tèid a dhèanamh.Tha an cupcake gu lèir deiseil anns an neach-dèanamh arain !
Leudaich cèic le ràisins agus crom-lus air a 'mhias agus sheas e air a' bhòrd.