Is e caol broccoli caochladh de chaluiflower, a tha eadar-dhealaichte bhuaithe le susbaint àrd de bhitamain. Chan eil a 'chuid as motha de bhoireannaich gan ceannach dìreach seach nach eil fios aca dè a nì iad dheth. Feuch gun smaoinich sinn dhut dè na biadh a ghabhas ullachadh bho broccoli ann an ioma-iomadachd.
Brot Broccoli ann am multicrew
Ingredients:
- feòil cearc - 200 g;
- broccoli - forc 1;
- bulb - 1 pìos;
- carrots - 1 pìos;
- buntàta - 2 pìos;
- ris - 30 g;
- uisge bruite - 2.5 liotair;
- seusanachadh, spìosraidh - airson blas.
Ullachadh
Bidh Rice air ath-nuadhachadh grunn thursan agus a 'fàs ann an uisge blàth airson timcheall air 2 uair a thìde. Bidh carraidean air an glanadh agus air an cuartachadh air grater mòr, agus tha an ray air a mhilleadh le leth-fhàinne. Feòil cice air a ghearradh ann an ciùban agus frith aotrom le uinnseanan agus muranan.
An uairsin gluaisidh sinn an ròst leis a 'chearc a-steach don bhobhla den multivarquet, cuiridh e brògan gràcoli, cuir buntàta, duilleach larach, piobar, salann agus tiogaidean. Às dèidh sin, thoir air falbh an t-uisge gu lèir, thilg an rus a tha làn tioram, cuir a-mach am prògram "Quenching" agus ullaich am biadh airson 1 uair a thìde. An uairsin bidh sinn a 'dòrtadh an sùl ullaichte air plaidh agus cuiridh sinn air a' bhòrd e.
An rèis airson broccoli ann am multicrew
Ingredients:
- ugh - 2 pìosan;
- Greens - aig will:
- bainne - 150 ml;
- salann;
- ìm - 1 teaspoon;
- uisge - 1 l;
- broccoli - 100 g;
- spìosraidh;
- blàilis - 100 g.
Ullachadh
Mar sin, dòrt uisge beag a-steach don phoit ioma-chòcaire. Bidh sinn a 'dèanamh muileann-frailis agus broccoli, ga roinn a-steach do chnàimh agus cuiridh e a-steach e ann an cruth sònraichte airson a bhith a' smùideadh, ga stàladh ann an ioma-iomadachd. An uairsin tionndaidh an inneal airson 10 mionaidean, a 'suidheachadh modh "còcaireachd steam". Às deidh an comharra deiseil, tha an ioma-bhùth air a thionndadh dheth, agus thèid an càl a thilgeil a-steach don chòmhnard. Tha sinn a 'giùlan an ioma-bhobhla le ìm agus a' cur càl bruite an sin.
Bidh a 'bhainne a' bualadh uighean gu math, a 'cur lusan ùra, salann agus piobar gu tur. Tha am measgachadh mar thoradh air a dhòrtadh a-steach don chaba againn, bidh sinn a 'cur an inneal a-steach gu lìonra, cuir am prògram "Bake" air dòigh agus cuiridh sinn am biadh seachad airson 20 mionaid. Bidh an t- òrdugh Ready le broccoli agus muilear-bhreac a 'sgaoileadh gu sìmplidh bhon multivarka gu biadh brèagha.
Broccoli le càise ann am multicrew
Ingredients:
- broccoli - 500 g;
- ola glasraich - gus blas a dhèanamh;
- càise - 150 g;
- spìosraidh.
Ullachadh
Bidh broccoli, ma tha sin riatanach, a 'deisealachadh ro-làimh, an uair sin a losgadh, roinn gu cùramach an t-sruth, a' feuchainn ri bhith gam milleadh. A-nis, bidh sinn a 'dòrtadh beagan de dh'uisge glasraich a-steach do bhobhla an multivarka agus bidh sinn a' lùghdachadh gu socair a 'chrom ann an uisge. Tha càise air a ghearradh gu grinn air grunnd agus air a chrathadh le broccoli. Salt airson blas agus ràith le spìosraidh. Às deidh sin bidh sinn a 'tionndadh modh "Fry-Vegetables" air an uidheam agus broccoli agus càise a chòcaireachd san multivark airson timcheall air 15 mionaid.
Rice le broccoli ann am multicrew
Ingredients:
- carrots - 0,5 pcs.;
- broccoli - 100 g;
- ris - 1 nì;
- uisge - 1.5;
- tomato - 2 pcs.;
- ola glasraich;
- spìosraidh.
Ullachadh
Feuch sinn a 'sgrùdadh aon roghainn a bharrachd, mar a bhruidhneas tu broccoli ann an ioma-iomadachd. Bidh carraidean air an glanadh, air an losgadh agus air an gearradh ann an ciùban. Tha Rice air a nighe gu math, air a dhòrtadh le uisge blàth agus fàg e airson mu 45 mionaid. Tha tomatoes gam fhìn, air an tiormachadh agus air an cur sìos. Bidh broccoli ro-dhuilich agus bidh iad a 'roinn a-steach a-steach do chnàthan. An uairsin, ann am pann den multivarka, dòrtadh ola glasraich beag, spread na carraidean, broccoli, tomatoan brùite agus thuit rùsg nan cadal. Thoir a-steach don uisge a tha air a ghoil, cuir spìosraidhean gu blas, peirsil ùr no peilear, agus salann airson blas. Bidh sinn a 'tionndadh air an inneal anns an lìonra, dùin a' chnoc agus cuiridh sinn am modh "Pilaf". Ullaich ar n-uidheam gus an comharra fuaime airson mu 45 mionaid.