Tha na buannachdan a th 'aig min-alridge coirce glè eòlach dhaibhsan a tha a' cumail ri dòigh-beatha fhallain , bidh iad a 'feuchainn ri ithe ceart agus am figear fhaicinn. Is e min-choirce a th 'ann leis an riochdachadh beartach agus susbaint ìosal calorie a tha na bhrocaist mhath airson clann is inbhich. Ach, a 'deasachadh min-allaidh coirce, bu chòir dhut aire a thoirt do na calaraidhean a chuir thu ann, a' cur diofar thoraidhean.
Luach min-choirce
Is e coirce neo-ghiùlain as fhearr. Is e an gràn seo an ceannard am measg grànan le susbaint pròtain (13%) agus geir (6%). Ach, bidh coirce àbhaisteach air a chladhach fad ùine mhòr, agus mar sin bidh luchd-ceannach ag ithe min-choirce.
Am measg nam bratagan coirce tha an fheadhainn as motha a tha a 'cuideachadh le bhith a' còcaireachd de chòcaireachd sa bhad. Bho thùs bidh stuthan feumail air an toirt air falbh, a tha ga dhèanamh comasach air flakes ullachadh taobh a-staigh beagan mhionaidean. Tha an brochan sin furasta a dheasachadh, ach chan eil ach glè bheag de chleachdadh ann.
Am measg nam flakes, is e na bratagan coirce as fheumaile. Ged nach eil iad air an ullachadh gu luath, ach tha iad air an stòradh gu h-iomlan air na stuthan feumail.
Tha susbaint caloric de min-choirce an crochadh air na chaidh a chur ris nuair a bha e a 'còcaireachd. Bidh litean ann am bainne, le ìm agus dearcan, a 'gabhail a-steach mòran a bharrachd calraidhean na brochan air a bruich air uisge. Dè an seòrsa brochan a bhios a 'còcaireachd an crochadh air na tha thu ag iarraidh faighinn bhuaithe.
Ma tha thu airson cuideam a chall, tha e nas fheàrr a bhith a 'còcaireachd min-choirce air an uisge. Anns a 'chùis seo, gheibh a' bhuidheann ach 88 calaraidhean bho 100 gram de bhrochan. A thuilleadh air an sin, lughdaichidh lite a 'mheud cholesterol cronach agus a' leasachadh metabolism , a tha cuideachd a 'bruidhinn a tha ag iarraidh ithe min-choirce nuair a tha cuideam ga chall.
Ma dh'itheas tu min-choirce às dèidh trèanadh, faodaidh tu a phàigheadh
Uill, agus ma tha feum air slàinte a thoirt air ais no a neartachadh às deidh an tinneas, faodaidh tu brochan a bhruich le bhith a 'cur bainne, siùcar agus ola a-steach. Mar sin, gheibh a 'bhuidheann uiread ri 303 calories.
Ma tha thu a 'faighneachd a bheil min-choirce feumail anns na làithean fastachd, an uairsin aire a thoirt don t-susbaint caloric agus a chumadh. A dh 'aindeoin susbaint ìosal calorie anns na làithean fastachd, faodaidh min-choirce cuideachadh gus a' bhodhaig a thoirt gu luath, a 'toirt dha beathachadh cudromach, lùth agus spionnadh. Ann an 100 gram de mhin-choirce uisge tha 15 gram de charbohydrates, 3 gram de phròtain agus 1.7 gram de geir.