Bidh an caisear càise reasabaidh againn mar as trice a 'còrdadh ri luchd-taic biadh fallain agus gràdh de mhullach bòidheach. Às deidh sin, tha am biadh seo gu math a 'tighinn còmhla ri na buannachdan agus blas breagha eireachdail.
Rèiteachadh sìmplidh airson casserole cuibhneil bòidheach
Ingredients:
- càise taigh - 260 g;
- uighean - 2 pìosan;
- uachtar searbh - 120 g;
- semolina - 110 g;
- siùcar gràinte - 75 g;
- salann - pinch;
- ràisean - a bhith a 'blasad;
- Siùcar Vanilla - a 'blasad;
- Òrd.
Ullachadh
Bidh uighean cice a 'giùlan còmhla ri siùcar gràinealaichte a-steach gu ruige mullach cumanta, a' cleachdadh measgachadh no a 'giùlan. An dèidh sin, bidh sinn a 'toirt blasad don mhàs ugh milis le salann, siùcair vanile. Cuir ris a 'chrann crogte tro cheusair a th' air a bhriseadh no air a bhualadh, a 'sgaoileadh an uachdar, a bha air a steamadh le beagan uisge bruite, semolina agus a' measgachadh gu math.
Bidh sinn a 'toirt an fhoirm a-steach gu fialaidh le ola glasraich, deòir le semolina agus cuiridh sinn a-steach an t-uabhas cruaidh. Leigamaid briog airson timcheall air còig mionaidean deug agus cuiridh sinn àite ann an staidhre preheated gu 185 ceum. Leig leis a 'chasaille blush airson deich mionaid mionaid, agus an uairsin fionnar agus frithealadh air a' bhòrd, a 'gearradh sìos cuid.
Casserole càise le ùbhlan - rèis ann an àmhainn microwave
Ingredients:
- càise taigh - 220 g;
- ùbhlan - 200 g;
- uighean - 2 pìosan;
- uachtar searbh - 30 g;
- semolina - 60 g;
- soda - pinch;
- siùcar grànte - 25 g;
- Parmesan - 25-30 g;
- Siùcar Vanilla - airson blas.
Ullachadh
Parmesan leig leinn a dhol tron ghràin, cuir ugh air a ghlùidheadh le siùcair, ùir searbh agus measgachadh. Bhiodh càise bothain a 'caoineadh tro shuaicheantas no air a bhriseadh le inneal-bogsa gu rèidh agus air a mheasgachadh le semolina, air a sgaoileadh gu measgachadh càise, cuir ri blas de shiùcair vanilla, pìos de shoda agus measgachadh. Bidh sinn a 'sgaoileadh a' mhullaich a tha a 'tighinn a-mach a-steach do bhogsa a tha freagarrach airson còcaireachd ann an àmhainn microwave, ìre an uachdar agus cuiridh e lòbagan na h-ùbhlan a chaidh a ghlanadh agus a ghearradh roimhe. Còmhdaich na soithichean le cnap agus bruich an càsairle airson deich mionaidean aig àrd-chumhachd. An uairsin bidh sinn a 'toirt a-mach beagan siùcair agus càise grànda agus cuiridh sinn e anns a' mhicrowave a-rithist. Ann an còig mionaidean bidh an casserole gu tur deiseil.
Rèit airson casserole leanabh curd agus carrota a chòcaireachd
Ingredients:
- càise taigh - 260 g;
- curran - 450 g;
- uighean - 2 pìosan;
- siùcar gràinte - 75 g;
- semolina - 90 g;
- bainne - 230 ml;
- ìm - 75 g;
- salann - pinch;
- ùir searbh.
Ullachadh
Anns a 'chiad dol a-mach, bidh sinn a' deasachadh bonn a 'chòraid airson a' chasaille, oir bidh seo glan agus leigidh sinn toraidhean a 'ghaoisich tron ghràinne, cuir e ris an t-saucepan no an siùpan, dòrtaidh e am bainne, cuir siùcar, salann, ìm, còmhdaich e agus leig e e suidhichte os cionn teas meadhanach, a' gluasad gu bog. Leig le cuideam a 'charaid beagan a dhèanamh sìos, agus cuiridh e inneal-bogsa air a phutadh gus mash a dhèanamh. An uairsin cuir semolina a-steach, an uairsin cuir am blàths a-rithist airson boil agus leigeil dha seasamh aig an teas as ìsle airson timcheall air còig gu seachd mionaidean. Thoir air falbh na loidhnichean bhon teine agus cuin a bhios e beagan fionnar, cuiridh sinn eadar-theangachadh buinn-uighean agus fàg sinn gus am bi thu làn fhuar.
Anns an eadar-ama, bidh sinn a 'punch càise taigh-bìdh le inneal-bogsa no ga mhilleadh thairis air cladhach càin gus cunbhalachd rèidh fhaighinn, agus tionndaidh na prothainean gu foam tiugh le measgachadh.
Bidh sinn a 'stiùireadh a' mhullaich chaorach is a 'phròtain ris a' gharanach fhuarach agus bidh sinn a 'measgachadh gu socair. Feuch an blas agus, ma tha thu ag iarraidh, cuir barrachd siùcair agus measgachadh a-rithist.
Tha na soithichean airson a 'bhèicearachd air an smeòrachadh le ìm, bidh sinn a' dannsadh le semolina no briseadh-aran, chuir sinn a-steach an t-eadar-mheasgachadh cuibhrionn agus an ìre sin. Faigh a-mach mun mhias ann an ceumannan preheated gu 185 cilemeatair agus fàg air fad airson còig mionaidean is còig mionaidean no gus an ìre ionmholta a tha thu ag iarraidh.
Nuair a tha sinn deiseil, bheir sinn seachad don chaseroil fuar agus frithealadh le uachdar. Bidh an dòigh seo a 'còrdadh ri clann, chan ann a-mhàin. Bidh iongantas iongantach cuideachd air na h-inbhich leis a blas bòidheach.