Tha ceapaire - ann am Beurla, a 'ciallachadh ceapaire de dhà sreathan aran no barrachd le measgachadh de lìonaidhean. Anns a 'chruth aice faodaidh an snack seo a bhith triantanach agus ceart-cheàrnach. Faodaidh tu ceapaire a cheannach anns a h-uile biadh luath, no faodaidh tu còcaireachd aig an taigh. Thoir sùil air beagan reasabaidhean airson ceapaire a dhèanamh, agus taghaidh tu an fheadhainn as freagarraiche.
Ceapaire le cearc
Ingredients:
- aran - 100 g;
- leileag cearc - 1 pìos;
- Càise Gouda - 50 g;
- Càise Buko - 30 g;
- tomato - 1 pc.;
- duilleagan letuis - 50 g.
Ullachadh
Tha an rèis airson ceapaire a dhèanamh le cearc gu math sìmplidh. Gabh an leac chicken, boil ann an uisge beagan saillte agus gearradh a-steach ann an stiallan tana mu 2 ceudameatair de thighe. Tha aran air a ghearradh anns na h-aon phìosan agus bidh sinn a 'dèanamh toast dhiubh. An uairsin, sgaoileadh sinn aon pìos arain le càise Buko, bho shuas bidh sinn a 'cur slat de ghouda càise agus slat de dh'fheòil cearc. Còmhdach le dàrna slice de aran, greas air gach taobh le càise Buko. Air an aran as àirde cuiridh sinn duilleag de leitis agus cearcall de tomato. Gheàrr sinn an ceapaire mar thoradh air sin, agus gheibh sinn dà chearcall triantanach le cearc.
Ceapaire Austrach
Ingredients:
- baguette - 0,5 pcs.;
- duilleagan letuis - 30 g;
- tomato - 1 pc.;
- cucumber ùr - 1 pìos;
- bacon - 30 g;
- càise - 30 g;
- ham - 30 g;
- oinniún - 0.5 pcs.;
- saucan, mustard - airson blas.
Ullachadh
Mar sin, gus ceapaire Austria a dheasachadh, bidh sinn a 'toirt baguette agus bidh sinn a' gearradh gu cùramach air dà leth co-ionnan. Tha an dà thaobh a-staigh pailt gu leòr le sàsaichean agus mustard. An uairsin cuir a-mach na h-uile stuth ann an sreathan: a 'chiad duilleagan de leitis, an uair sin gearraidh fàinneachan tomato, cromar làn. An ath rud, cuir sglèatan tana de bacon, càise agus ham air a ghearradh. Air a 'mhullach, tha sinn air gearran a ghearradh agus tha sinn air a thionndadh ann an oiseanan fìghne agus a' còmhdach leis an dàrna leth den baguette. Tha ceapaire na h-Ostair le ham agus càise deiseil.
Ceapaire le bradan
Tha ceapaire le bradan air a smocadh na fhìor ghoireas airson clàr fèis sam bith,
Ingredients:
- bradan smùide - 300 g;
- aran - 200 g;
- ugh - 2 pìosan;
- ola glasraich - 50 g;
- sùgh lemon - airson blas.
Ullachadh
Bidh uighean a 'goil cruaidh, glan agus a' sgaradh a 'phròtain bhon bholc. Bidh sinn a 'dol tro iasg gràinean feòil agus deoch-làidir, cuir ìm agus sùgh lemon airson blas. Bidh sinn a 'sgaoileadh a' mheasgachadh air slatan arain agus còmhdaichidh sinn e leis an dàrna slice.