Feòil - am biadh as fheàrr leotha airson mòran dhaoine, seach gu bheil e a 'faireachdainn gu foirmeil agus a' toirt seachad protainnean don bhodhaig againn. Tha iomadh roghainn ann airson a bhith a 'còcaireachd feòil, ach is e cops aon de na cinn as fheàrr leotha. Faodar an còcaireachd bho sheòrsa sam bith de dh'fheòil, ann an diofar dhòighean, agus bidh iad air an cleachdadh le glasraich, buntàta no taobh sam bith eile.
Ma bhios tu a 'còcaireachd nan cromagan gu ceart, tha iad gu math delicach agus bidh an fheòil a' leaghadh nad bheul. Dìreach gheibhear sgoltagan bog agus bòidheach ma thèid an dèanamh ann an ioma-bhrath - chan eil an fheòil a 'losgadh agus chan eil e tioram, ach gu math sìmplidh.
Cuileanan feòil san multivark
Ingredients:
- bualadh feòil - 600 g;
- ugh - 1 pìos;
- garlic - 3-4 clòbh;
- sauce soith - 50 ml;
- fìon-fhìon - 100 ml;
- salann, piobar gu blas;
- ola glasraich airson ròstadh.
Ullachadh
Bualadh gaileig le sgian no clò. Meudaich e le salann, piobar, soitheach soith agus fìon-fhìon. Nighean feòil, gearradh a-steach ann am plèanaichean agus a 'bualadh gu math, agus an uairsin dòrtadh marinade bhon t-sauce agus fìon-fhìon. Fàg an fheòil marinated airson co-dhiù 30 mionaid, eadhon nas fheàrr ma tha e a 'mairsinn grunn uairean a thìde.
Chaidh gach pìos feòla a thilgeil ann an ugh bhuailte agus frith ann am multivark sa mhodh "Omhainn" air gach taobh gus am bi an fheòil donn. An uairsin, gus an fheòil feòil a dhèanamh agus bog, cuir a-steach e ann am bobhla an multivarquet agus cuir am modh "Multi-Cook" gu 5 mionaidean aig 100 ceum. Tha sin uile gu lèir, tha do fheòil deiseil.
Chops muc-mhara san multivark
Chan ann dìreach mar a tha iad a 'blasadh criomagan bho mhuc-mhara ann am multivariate a tha iad a' blasadh, ach cuideachd oir chan fheum thu dragh a dhèanamh mu bhith a 'splasadh saill timcheall an stòbha.
Ingredients:
- muiceann - 0,5 kg;
- ola glasraich - 2 fonsa. spàinean;
- mustard - 1 làr-bhòrd. spàin;
- salann, piobar gu blas.
Ullachadh
Feòil air a ghearradh ann am plèanaichean, a 'bualadh air, salann, piobar agus sailleadh le ola agus mustard. Tionndaidh air a 'mhodh "Bèicearachd", dòrtaidh ola a-steach don ioma-bhùth agus feitheamh ris gus fàs suas gu math. An uairsin cuiridh sinn feòil, còmhdaich le dùn agus cuir sinn thairis e ann an 8-9 mionaidean. Bidh sinn a 'còcaireachd 8-9 mionaidean eile agus bidh sinn a' faighinn tlachd le crùban crispy.
Chops Chicken anns an Multivariate
Ingredients:
- leileag cearc - 400 g;
- ugh - 1 pìos;
- brusgan aran - 50 g;
- salann, piobar.
Ullachadh
Filet cice agus buille dheth, ach chan ann gu mòr. Solim agus piobar gu blas. An uair sin bualadh air an ugh agus, ma tha thu ag iarraidh, cuir salann agus piobar ris. Bidh pìosan de fhilet a 'sgoltadh anns an ugh, an uair sin ann an craiceann aran agus a' bualadh anns an ioma-bhreac sa mhodh "Soup / steam" bho dà thaobh gus an dèan iad deiseil agus a 'cruthachadh crust òir.