Tha mòran de shìthean dìreach mì-inntinneach gun balgan-buachair. Mar eisimpleir, pizza le cèis. Ach sa gheamhradh tha e duilich an lorg ann an caitheamh. Mar sin, bidh mnathan-taighe cùramach a 'dèanamh stocan. Tha iad nas iomagaineach le bhith a 'solarachadh balgan-buachair friogais airson a' gheamhraidh, ach a 'cheist air mar a stòrasas balgan-buachair sgiobalta airson a' gheamhraidh? Às deidh sin, tha an comas air an cleachdadh an crochadh air seo. Mura h-eil na riaghailtean bunaiteach glainead air an cumail, thèid toradh bòidheach a-steach gu toradh marbhtach.
Riaghailtean bunaiteach airson a bhith a 'stòradh balgan-buachair friochte
Is e gnèithean de bhalgan-buachair as podberozoviki, oily, agus boletus a tha air an gleidheadh as fheàrr ann an cruth friochte. Gu dearbh, tha iad dìreach air an gleidheadh ann an geir. Faodaidh iad a bhith glasraich, uachdar, gee no sgòr - bòrd taobh a-staigh teasach.
Gus buidseagan a chumail ann an cruth a ghabhas cleachdadh, feumaidh na canaichean a bhith air an toirt air falbh le uisge goileach. Cuideachd tha iad air an còmhdach le ceapan plastaig. Tha dòigh nas sìmplidh air buain. Anns a 'chùis seo, tha am buachair frioch air an stòradh san reothadair airson a' gheamhraidh. Mus cuir thu iad chun an fhrigeir, bu chòir dhut am buachair-buachaille a bhualadh agus an uair sin an fhrithealadh. Mar sin dèanaibh le cuid de ghnèithean. Mar eisimpleir, le russula agus balgan-buachair.
Nam biodh an balgan-buachair air a roladh ann an canaichean, tha an sgeilp an crochadh air na clachan a chleachdar. Gheibhear am billet airson 5-6 mìosan fo chòmhdach plastaig. Gus a chumail freagarrach airson ùine nas fhaide, tha na canaichean còmhdaichte le còmhdach meatailt. Bidh cuid de luchd-tuathanais a 'fàgail balgan-buachair friogaid gun reothadh. Dè as urrainn dhut an stòradh aig teòthachd an t-seòmair, a 'phrìomh cheist a nochdas ann an suidheachadh mar seo. Mar riaghailt, chan eil an ùine fada.
Mar a bhios tu a 'deasachadh balgan-buachair friochte airson a' gheamhraidh, tha mòran dearbhaidhean ann. Is e an dòigh as fheàrr a bhith gan lìonadh le sgàircean glainne, lìonaibh le saim agus còmhdaich le clachan caibideil. Gus gleidheadh nas fheàrr fhaighinn air an toradh, thèid àiteachan fionnar mar seilear a thaghadh. Bidh an reothadair a 'meudachadh beatha sgeilp gu 12 mìosan, le ùmhlachd de raon teòthachd de -24 gu -18 ° C.
Bheir am fuasgladh cheart den cheist mu mar a stòras tu balgan-buachair sgiobalta airson a 'gheamhraidh, cothrom dhut blasad fhaighinn airson ùine mhòr.