Faodar blas agus melon a chluinntinn chan ann a-mhàin as t-samhradh. Gu h-ìosal tha sinn ag innse dhut na reasabaidhean airson compote de melon a dhèanamh airson a 'gheamhraidh.
Compàirteachadh melon airson a 'gheamhraidh - reasabaidh
Ingredients:
- Aibidh Melon - 2 kg;
- siùcar gainmhich - 0,5 kg;
- uisge air a ghlanadh;
- aigéad citric - crioch.
Ullachadh
Bidh sinn a 'gearradh an melon le ciùban de mheud meadhanach, ga sgaoileadh ann am caoraich steamed, lìonaibh e le uisge boileach, cuir a-steach 20 mionaid, an sin cuir an uisge a-steach gu siùpan, siùcair, cuir lemon agus fàg e. Bidh sinn a 'lìonadh an melon le siop, cuir na canaichean le clachan, cuir sìos e sìos, cuir a-steach e agus leig às dha e.
Ciamar a bhios tu a 'deasachadh compote de melon le ùbhlan agus ciram airson a' gheamhraidh?
Ingredients:
- cirbain - 150 g;
- siùcar grànte - 180 g;
- melon juicy - 300 g;
- uisge a chaidh a chraoladh - 900 ml;
- ùbhlan milis agus searbh - 300 g.
Ullachadh
Bidh sinn a 'glanadh nan plum, a' toirt air falbh na cnàmhan. Tha na h-ùbhlan air an cur an grèim. Chop an melon le cuileanan beaga. Bidh Apple a 'dòrtadh uisge a' dòrtadh, a ghoil airson 15 mionaidean, an uair sin a 'bruthadh a' bhroth. Cuir siùcair ris a 'bhroth teth, ùbhlan, bruich airson timcheall air 8 mionaidean, cuir na criomagan agus leig leis. Thoir an co-chomharra às an teine, cuir am melon, dòrtadh thairis air na caoraich agus an caip.
Compàirteachadh melon agus watermelon airson a 'gheamhraidh
Ingredients:
- Pulp melon - 500 g;
- uisge - 6 glainne;
- bualadh watermelon - 0.5 cg;
- siùcar grànte - 190 g.
Ullachadh
Thoir an siùcar a-steach gu uisge ghoileach, gluais gus na criostalan a leagail gu tur. An uairsin cuir sìos gu faiceallach slates de melon agus watermelon. An dèidh a ghoil, an teine a lughdachadh cho beag 'sa ghabhas, boil no dhà no dhà a ghoid agus deoch air na canan. Bidh sinn gan cur suas, gan cur suas gu h-ìosal agus gan cur timcheall orra.
Compàirteachadh melon airson a 'gheamhraidh - reas sìmplidh
Ingredients:
- melon ripe - 500 g;
- uisge purichte - 500 ml;
- siùcar gainmhich - 120 g.
Ullachadh
Tha melon lag air a shlaodadh às a 'chraiceann agus sìol. Chan fheum sinn ach grèim bòidheach a-mhàin. Bidh sinn ga ghearradh ann an slisnagan no ciùban, a 'cadal le siùcar agus airson dhà uair a thìde bidh sinn ga ghlanadh san fhuar. An sin, leigidh an toradh sùgh. Bidh sinn a 'dèanamh supup bho uisge agus siùcair. Bidh na sùthan a tha air an sgaradh bho na melonan measgaichte leis an siorup, a 'goil airson 2-3 mionaidean, an sin cuiridh sinn air falbh thairis air na caoraich a tha air an steamed agus cuiridh sinn iad.
Ciamar a nì thu co-mheas de melon is fìon-ghrùine airson a 'gheamhraidh?
Ingredients:
- melon - 2 kg;
- aigéad citric - crioch;
- fìon-dheud - 500 g;
- uisge air a chraoladh - 2.5 liotair;
- gainmhich siùcair - 240 g.
Ullachadh
Melon gu cùramach a 'nighe agus a' gearradh sligean dìreach leis a 'chraiceann. Taing gu seo, bidh blas coimpiutaireachd nas sàithe. Tha na fìon-dhearcan air an sgoltadh bho na meuran agus tha iad math cuideachd airson mo chuid. Leudaich sinn na h-innealan thairis air na caoraich ullaichte. Còcaibh an supup bho siùcar agus uisge agus bruich airson timcheall air 3 mionaidean, cuir lemon. Bidh Melon le fìon-fìona a 'lìonadh le supup agus rolla, an uairsin tionndaidh air, cuir a-steach e gu math agus fàg e gus fuarachadh. Tha am modh-obrach seo a 'toirt cothrom dhut an sterilization a chur an àite, a tha a' toirt uiread ùine. Cumaibh am compp seo ann an àite fionnar.
Compàirteachadh pèic agus melonan airson a 'gheamhraidh
Ingredients:
- piorran - 300 g;
- melon aibidh - 1 cg;
- uisge purichte - 2 liotair;
- gainmhich gainmhich - 250 g.
Ullachadh
Tha Melon air a slaodadh agus air a ghearradh ann an slisneagan no ciùban. Tha sligean air an gearradh ann am piorran. Còcaibh an supup bho siùcair agus uisge, bruich airson 4 mionaidean. An uairsin ann an còmhdach bidh sinn a 'cur a-steach e ann am melon airson 3 mionaidean, agus an uairsin bidh sinn a' pearsadh. Bidh sinn a 'sgaoileadh na h-earrainnean sgapte ris na canastalan, lìonaidh sinn e le siop agus cuiridh sinn air falbh e le clachan bruite. Bidh sinn a 'tionndadh nam bratach gus am bi iad a' seasamh air còmhdach, a 'falach agus nuair a bhios iad gu tur fionnar, a' falach anns an fhuachd agus ga stòradh gus a 'gheamhradh.
Compo de dhuilleag agus melon airson a 'gheamhraidh
Ingredients:
- plum cherry - 10 pìosan;
- melon lobhra sùbailte - 350 g;
- siùcair - ¾ cupa;
- fìon ionaltraidh - 40 ml;
- uisge purichte - 700 ml;
- aigéad citric - crioch.
Ullachadh
Thèid Alychu a ghearradh ann an leth, bidh sinn a 'toirt air falbh na cnàmhan. Bidh sinn a 'deasachadh syrup bho siùcair agus uisge, bidh sinn a' tilgeil a-steach pluma feòil, leigidh sinn e boil, bidh sinne a 'dòrtadh an fhìon agus leag sinn a-mach am mealagan air a ghearradh ann an ciùban. Cuir ris an àit lititeach. Às deidh sin, bidh sinn a 'dòrtadh a' chompanaidh air bancaichean a tha air an deasachadh gu ceart agus gan cuir suas. Bàtaichean soirbheachail!