Tha brat-bhratach air a bruich air iogurt, nas grinne agus bog. Tha am blas aige furasta a dhèanamh eadar-dhealaichte le bhith a 'cur measgachadh de bhiadhraidhean, a bharrachd air mil no slat. Tha grunnan diofaran air a leithid de bhèicearachd an-diugh anns na reasabaidhean againn.
Mar a bhocas tu kovrizhka le jam air kefir - rèis
Ingredients:
- flùr cruithneachd - 310 g;
- jam - 250 g;
- kefir - 240 ml;
- pùdar bèicearachd - 10 g;
- dà ugh cearc;
- siùcar grànte - 120 g;
- Vanilla, cinnamon, cardamom - gu blas;
- teaspoon de bhiadh-fuine;
- siùcar pùdar .
Ullachadh
Tha an taois a 'deasachadh a' tòiseachadh le uighean a 'chupaidh. Meudaich iad le siùcair agus coileanas iad le measgachadh de spionnadh agus a 'sgaoileadh nan criostalan siùcair gu lèir. Às dèidh sin, cuir tàm agus iogart, dòrtadh soda bèicearachd agus gluaisidh e uile. Bidh sinn a 'gluasaid an taois le vanilla, cinnamon agus cairtamoma, flùr flùr an sin agus an uidheam èideadh as àirde a ghabhas a choileanadh.
Air adhart, rachaibh gu bèicearachd. Bidh sinn a 'sgaoileadh a' mhullaich a chaidh ullachadh ann am biadh bèicearachd le ola agus ga chur ann an àmhainn làn teas airson trì fichead 'sa còig gu dà fhichead mionaid. Tha an siostam teothachd air a chumail suas aig 180 ceum.
An dèidh dèanamh cinnteach gu bheil an fheòil deiseil airson gèam tioram, leig e beagan fuar, agus an uair sin a thoirt a-mach às an molltair agus a sgeadachadh le pùdar siùcair.
Faodar brat air iogurt le jam a bhiadhachadh ann am multivark. Gus seo a dhèanamh, cleachd an obair "Baking" agus bidh sinn ag ullachadh an mhias gus deireadh a 'phrògraim airson uair a thìde. Ma tha feum air, ma tha an deuchainn a 'sealltainn ionad fliuch, leudaich obrachadh an inneil san aon dòigh airson còig mionaidean eile.
Marmalade mil air kefir - rèis
- Flùr cruithneachd - 330 g;
- kefir - 370 ml;
- mil - 55 g;
- raisins - 110 g;
- siùcar grànte - 110 g;
- dà ugh bheag;
- biadh soda - 2/3 cp.
- cinnamon talmhainn - 1/2 cip;
- Coriander talmhainn - 1/4 cup.
- Ola agus semolina airson lubrication and molding;
- pìos beag de shalainn.
Ullachadh
Bidh mildew gu math meallta agus bog air kefir air fhaighinn le mil. Airson an deasachadh, bidh sinn a 'cur a h-uile h-inneal tioram ann am bobhla. Is e sin, bidh sinn a 'sgaoileadh a' mhin, a 'dòrtadh ann an soda agus salainn, cuir coriander talmhainn, cinnamon, meudaich, dòrtaidh sinn còfir agus stir sinn a-rithist.
An ath rud, ann an soitheach eile, bidh sinn a 'ceangal mil, uighean agus siùcar grànte, a' bleith a h-uile càil gu co-ionnanachd, cuip agus a 'measgachadh le susbaint a' chiad ghobhair. Bu chòir inneach an taois chrìochnaichte a bhith coltach ri uachdar de dhlùths meadhanach. An uairsin bidh sinn a 'dol an sàs ann an sin ro làimh, a thiormachadh agus a phùdar le rùsgan agus fàg fo chumhachan an t-seòmair airson fichead mionaid. Rè an àm seo, dìreach blàth an àmhainn don 200 ìre a tha a dhìth.
Às dèidh don ùine seachad, bidh sinn a 'gluasad an taois ann an crò-bhualadh ro-oilichte agus air a chrathadh le crùban semolina agus ga chur air ìre meadhain an àmhainn. A rèir cruth-tìre agus meud na cruth, bheir e bho thrithead gu leth-cheud mionaid airson a bhith a 'fuineadh mil. Tha an ullachaidhean air a mhìneachadh gu traidiseanta le gèam tioram.
Faodar brat-ùrlair a dhèanamh le fàilte le siùcar pùdar.
Morsel blasda air iogart gun uighean
Ingredients:
Airson an deuchainn:
- Flùr cruithneachd - 315 g;
- kefir - 240 ml;
- sgudal tiugh - 250 g;
- soda - 20 g;
- siùcar grànte - 120-190 g;
Airson impregnation:
- uachtar searbh - 420 g;
- siùcar grànte - 190 g;
- vanilla.
Ullachadh
Measg na h-uile stuth ann am bobhla airson teòthachd an t-seòmair agus leigeil leam briodadh airson fichead mionaid. An uairsin cuiridh sinn a 'mhilleadh air bòrd fuine no ann am molltair agus a' fuine gus am bi e deiseil aig teòthachd de 190 ceum. An dèidh fuarachadh, gearraich an cèic mar thoradh air dà no trì cèicichean agus thoir e le uachdar le bhith a 'cur uachdar tiugh le siùcair agus vanilla.