An-diugh, tha na reasabaidhean airson a bhith ag ullachadh diofar sheòrsaichean biorach fhathast buntainneach, seach gu bheil an t-astar luath gu tur. Bidh sinn a 'tairgsinn roghainnean còcaireachd airson blas bèicearachd àlainn, a ghabhas ullachadh le cuideachadh bho neach-cuideachaidh cidsin - ioma-bhùth.
Cuibhrigeas milis ann am multivarque - reasag luath
Ingredients:
- Flùr cruithneachd - 150-180 g;
- uisge carbonach mèinnearach - 170 ml;
- siùcar grànte - 60-80 g;
- ola glasraich grinn - 65 ml;
- biadh soda - 10 g;
- meadhan lemon - 0.5 pcs.;
- cnothan - cnòthan - 120 g;
- bananathan de mheudachd meadhanach - 2 pcs.;
- salann - 1 pinch.
Ullachadh
Nuair a bhios sinn a 'deasachadh a' mhias, bidh sinn a 'glanadh agus a' mash na bananathan aibidh le forc agus cuiridh sinn na measan anns a 'bhobhla le uisge mèinnearach, bainne grinn le glasraich, siùcair agus pìos salainn. Cruthaich am measgachadh gu cùramach le cuibhrig, agus an uairsin cuiridh sinn soda bèicearachd, cnòcan-bruise air an gearradh agus cuir a-steach a-steach don bhobhla de sù leth lemon. Meudaich an stuth a tha a 'goil gu dian agus cuiridh e an uair sin a' mhin cruithneachd às deidh sin. Tha a tomhas air a mhìneachadh gu h-inntinneach, a 'coileanadh cunbhalachd na deuchainn, mar uachdar searbh de shlat saillte cuibheasach.
Bidh sinn a 'sgaoileadh a' mhòir a tha a 'tighinn a-mach ann an greased beag le ola glasraich agus tagh am modh "Baking" air taisbeanadh an inneil. Ann an trì fichead 'sa còig mionaidean, bidh pìos tlachdmhor banana deiseil deiseil. Gearr e a-mhàin às dèidh làn fuarachaidh. Nuair a tha thu a 'frithealadh, faodaidh tu cùis a sgeadachadh le pùdar siùcair, cnothan agus slisnichean de bhananathan.
Pasgan tlachdmhor le pincan anns an ioma-iomadachd
Ingredients:
- flùr cruithneachd - 310 g;
- pumpkin ùr - 620 g;
- siùcar grànte - 210 g;
- raiseanan gun chlachan - 180-220 g;
- pùdar bèicearachd - 20 g;
- cognac - 40 ml;
- cinnamon talamh - 2 pinch;
- clòimh talmhainn - 1 pinch;
- flù mil -70 g;
- oran meadhanach mòr - 1 pc.
Ullachadh
A 'gabhail ri bhith a' deasachadh an t-slat làidir a rèir na reasabaidh seo, bidh sinn a 'glanadh a' phumpkin agus bidh sinn a 'gearradh ann an ciùban le meud-taobh nach eil nas motha na aon cheudameatair. Às dèidh sin, bidh sinn a 'dearbhadh a' mhullaich pìobain ann an glainne farsaing no bobhla poirceall, cuir ris, cuiridh tu an siùcair, cuir às do shìol aon lemon agus cuir às dha an sùgh. Bidh sinn a 'toirt seachad tòrr clòbh agus cainam-cainnt, cuir mil agus tha soitheach againn le innealan airson aon mhionaid ann an àmhainn microwave aig a' chumhachd as àirde aige. Às deidh sin cuiridh sinn am flùr gu bogha agus ga mheasgachadh gu math.
Nuair a bhios bonn a 'phèice deiseil, ola e agus cuiridh tu an taois gu dòigheil agus cuir an taois thuice. An dèidh uair a thìde agus deich mionaidean anns a 'mhodh "Bèicearachd" bidh am pìos biorach bhon phumpkin deiseil.
Gearr an toradh a-mhàin às dèidh fuarachadh agus frithealadh le mil, no dìreach le siùcair pùdar.
Pasgan seoclaid a 'leum air sàl ann am multivark
Ingredients:
- flùr cruithneachd - 390 g;
- cucùr picile no tomato - 240 ml;
- siùcar grànte - 210 g;
- ola glasraich grinn - 80 ml;
- pùdar bèicearachd - 20 g;
- Vanillin no vanilla siùcar - 1 pinch no 20 g fa leth;
- còcair 75 g;
- salann - 1 pinch.
Ullachadh
Ann an soitheach freagarrach, measgaich an sàl le ola lusan le lusan, vanillin no siùcar vanilla agus siùcair. Às dèidh sin bidh sinn a 'toirt a' mhin cruithneachd den ìre as àirde, na pùdar bèicearachd agus a 'phùdar cocoa agus a' gluasad a 'mhullaich gus am bi a' mhin agus na cnapan seoclaid uile air an leagail gu tur. Aig an ìre seo, ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu an taois a chur ris le cnòthan gearraichte, rùsgan no toradh tioram eile dhut.
Tha an ìre deiseil airson an t-slat searbh air a dhealbh ann an ola ioma-lusan, a tha air a dhèanamh nas àirde le ola glasraich, agus tha sinn a 'taisbeanadh na h-obrach "Baking" airson trì fichead' sa còig mionaidean.