Bidh biadh a tha bruich le cuideachadh bho ioma-bhreacan a 'tighinn a-mach gu sònraichte blasda. Mar a bhios tu a 'deasachadh rassolnik le bàr neamhnaid ann an iomadh-iomairte, ionnsaichidh tu le bhith a' leughadh an artaigil seo.
Rassolnik le perlovka ann am multivark - rèis
Ingredients:
- perlovka - 0.5 multistans;
- buntàta - 230 g;
- curran - 100 g;
- greim tomato - 60 g;
- oinniún - 120 g;
- sàl bho chularan-craiceann salainn - 120 ml;
- cucumearan piocaid casg - 300 g;
- broth - 1,3 l;
- uachtar searbh - 120 g;
- salann;
- greens.
Ullachadh
Gluais gu h-iongantach, a 'bleith nan carran. A 'sgaoileadh na glasraich anns an ioma-bhrath. Gabh na glasraich, a 'taghadh modh "bèicearachd". An uairsin cuir piocairean ciùcrach brònach, greim tomato, measgachadh agus còcaireachd airson 5 mionaidean eile. An uairsin, cuiridh sinn a-mach na sgiathan buntàta gearraichte, air an nighe le eòrna neamhnaid. Lìon seo gu lèir le broth, dòrtadh ann an sàl. Bidh sinn a 'còcaireachd 1.5 uair sa mhodh "Soup" no "Quenching". Bidh sinn a 'frithealadh rassolnik chun a' bhùird le uainean biorach, pritrasiv melenko gearraichte.
Rassolnik anns a 'mhòr-bhreac le bàr neamhnaid agus cearc
Ingredients:
- fillet de chearc - 250 g;
- eòrna neamhnaid - 4 fonsa. spàinean;
- cucumearan picilte - 250 g;
- uisge - 2 liotair;
- nionnach - 100 g;
- curran - 130 g;
- buntàta - 300 g;
- Brine - 200 ml;
- salann;
- spìosraidh;
- ola glasraich.
Ullachadh
An toiseach, steidhidh sinn suas an eòrna. Airson seo, bidh sinn a 'losgadh nan gròtaichean, ga chur ann am bogha agus cuiridh sinn e chun a' mhicrobhua airson 10 mionaidean, a 'cur a-mach an cumhachd as àirde. Filet cice air a nighe, gearradh na pìosan agus bruich an dèidh a ghoil airson timcheall air 30 mionaid. An uairsin bidh am broth còmhla. Grind an oinniún. Ann an soitheach ioma-chaochlaideach bidh sinn a 'dòrtadh anns an ola lusan, bidh sinn a' cur uinneagan agus bidh sinn a 'dol thairis air an dearg. Mothaich na carranan sgapte agus cuir iad chun nan oiseanan. Fry air fad gu ruige bog. Bidh sinn a 'dòrtadh anns an t-sàl agus anns a' mhodh "Quenching", bidh sinn a 'deasachadh 10 mionaidean. A-nis cuir na cucumearan brònach a-steach, measgachadh agus còcair airson 5 mionaidean. A-nis cuir an eòrna neamhnaideach deiseil, cearc, buntàta air a sgoltadh gu pìosan, dòrtadh ann am broth, agus bruich airson 1 uair anns a' mhodh "Soup" S an Iar-
Lenten rassolnik le perlovka anns a 'multivark
Ingredients:
- buntàta - 170 g;
- cucumearan picilte - 150 g;
- eòrna neamhnaid - 100 g;
- grùd tomato - 1 làr-bhòrd. spàin;
- Sàl bhon chucbrom saillte - 100 ml;
- nionnach - 70 g;
- curran - 60 g;
- Leibhean Provencal - 1 làr. spàin;
- duilleagan bàgh - 2 pcs.;
- ola ollaidh - 30 ml;
- salann.
Ullachadh
Bidh sinn a 'gearradh ceiseag beag air a ghlanadh, bidh sinn a' dol seachad air a 'charaid tro ghraic. A 'cur ghlasraich gu