Bidh sinn a 'tairgsinn roghainn eile do stuthan leth-chrìochnaichte a chaidh a cheannach, nach buail am buidseat agus sàbhaladh slàinte - dìnnearan dachaigh furasta, a dh'fhaodar a dhèanamh nas fhaide na leth uair a thìde. An ath thuras a bhios tu a 'faighneachd ceist dhut fhèin mu na ghabhas a bhruich airson dinnear gu luath, cuimhnich na reasabaidhean bhon stuth seo.
Eggplant airson dinnear - luath agus furasta
A 'bruidhinn mu dinnear luath sa bhaile, tha sinn a' cuimhneachadh sa bhad air a 'pasta. Faodaidh iad a bhith chan ann a-mhàin aig prìs reusanta agus luath airson ullachadh, ach cuideachd feumail ma bheir thu roghainn do ghnèithean cruaidh cruithneachd. Bidh cur-a-steach sìmplidh ris an spaghetti no penne as fheàrr leotha a bhith na shiùbhlachd lusan sìmplidh le megplant anns an riochdachadh.
Ingredients:
- glac - 350 g;
- garlic - 3 fiaclan;
- eggplant - 560 g;
- Oregano drioch - 3 pinch;
- tomatoes - 670 g;
- iomadach duilleag basil;
- làn de chnothan giuthais;
- Càise air a ghràdh - airson blas.
Ullachadh
Dèan sgrùdadh ro-làimh mura h-eil na megplants searbh. Ma tha na glasraich searbh, an sin fàg iad gus a bhith a 'frith-fhrithealadh mus tòisich iad a' frèanadh, no an uair sin roinn an glasraich a-steach do chiùban agus a 'fàs ann am pailteas de ola glasraich gus an tèid iad gu donn. Cuir ris a 'chearcall chun an eggplant, agus an dèidh measgachadh agus tomataichean gearraichte. Leasaich an t-sauce san àm ri teachd le oregano tioram, pìos de shalainn is de shiùcair, agus an uair sin fàg a h-uile càil gus a bhith a 'suathadh os cionn teas meadhan gus an tèid na tomato a ghlanadh. Co-shìnte ri ullachadh an t-sauce, cuir am paste agus pasta. Cuir na pasta bruich còmhla ris an t-sauce agus crathadh tu le cnothan agus càise gràin mus dèan thu frithealadh. Tha dinnsear luath is brèagha deiseil deiseil!
Buntàta le cearc airson dinnear - luath agus blasda
Is e buntàta agus cearc aon de na measgachadh as fheàrr leotha a tha a 'nochdadh air ar bùird. Chan e a-mhàin an t-adhbhar airson seo a bhith ri fhaighinn de stuth, ach cuideachd an eadar-dhealachadh, a 'toirt cothrom bho àm gu àm am biadh a mhion-atharrachadh.
Ingredients:
- leileag cearc - 4 pìosan;
- buntàta - 480 g;
- ola ollaidh - 35 ml;
- garlic - 3 fiaclan;
- Thyme tioram - 1 teaspoon;
- Oregano tioram, basil - airson ½ cupp;
- Parmesan gràtaichte - 35 g;
- cherry tomatoes - 65 g;
- duilleagan basil - 7-8 pìosan;
- mozzarella gràtaichte - 135 g.
Ullachadh
Leig às na filmichean agus na leacan cearc fuine salann le piobar agus sgaoileadh air aon taobh bileag bèicearachd. Buntàta, a chaidh a roinn roimhe ann an sliosan, measgachadh le luibhean agus ola-ola, cuir salann agus garlic gearraichte. Cuir na sglèatan de thubairean air taobh eile a 'phoist agus a' crathadh le mullach parmesan.
Cuir an duilleag bèice dhan àmhainn air a theasachadh gu 200 ceum airson 20-25 mionaid. Anns a 'mhionaidean mu dheireadh a' briseadh a 'chearc le mozzarella agus cuir pìosan tomato le basil thairis air.
Gu h-iongantach, faodaidh tu a dhol còmhla ris a 'mhias seo le salad luath airson dinnear, air a chruinneachadh bho ghlainne pacaichte, tomatoan agus air a sgeadachadh le ola bradhach agus ola-ola.
Dinnear muicean - luath agus blasda
Ingredients:
- chops muc-mhara - 6 pcs.;
- Rosemary ùr - 1 fèill. spàin;
- ola ollaidh - 15 ml;
- fìon milis - 230 ml;
- dòrn de chraobhan-tioram tioram;
- ìm - 35 g;
- sauce hoisin - 35 ml.
Ullachadh
Fhad 'sa bhios an àmhainn a' caochladh, donn na criomagan meòcrach thairis air teas meadhain airson 3-4 mionaidean air gach taobh. Às deidh sin, cuir na criomagan ann an àmhainn 180 ceum ro-sheasmhach airson 12-15 mionaidean. Bidh criomagan bìdh a 'fàgail gus fois fon foil, agus thu fhèin a' togail an t-sauce.
Ann am pras-frithealaidh far an robhar a 'ròstadh muicean, cuir ìm, cuir gràmair agus dòrtaidh glainne fìon. Tilg na cran-craiceann tioram agus cuir ris an t-sauce hoisin. Fàg an siùcas gus a ghoil.
Tha an diasg luath againn airson dinnear deiseil, tha e fhathast airson dòbhran feòil a dhòrtadh mus cuir thu seachad seirbheis agus cuiridh e ris an taobh as fheàrr leotha.