Chan eil e dìomhair nach eil a 'chuid as motha den t-sluagh an-diugh ann an cearcall gnothach gun chrìochnachadh agus feumaidh e atharrachadh gu dòigh-beatha gnìomhach. Gu mì-fhortanach, a 'tuigsinn na h-iomagainean gu lèir, tha e furasta do dhìochuimhneachadh fhèin agus a bhith a' leagail an daithead agad. Gus duilgheadasan a sheachnadh leis an daithead agus, mar thoradh air sin, le slàinte, molamaid a bhith a 'cumail suas stuthan leth-chrìochnaichte agus gan ullachadh gu luath ma tha sin riatanach. Am measg rudan eile, glèidhidh tu seirbheis de khinkali deasaich | Mura h-eil an cothrom agad còcaireachd a dhèanamh gu pearsanta, agus an uairsin a stòradh san reòiteag, an uairsin ceannach leth-chrìochnaichte a cheannach. Bidh a h-uile càil a dh 'fhaodadh a bhith mar thoradh air a bhith a' boil pel'meshki Seòrasach reòta. Mu mar a cho-dhùineas sinn agus dè cho mòr 'sa tha sinn airson còcaireachd reòiteag a chuir air dòigh, bruidhnidh sinn a bhith a' bruidhinn san stuth seo.
Dè cho fada 'sa bheir e gus an khinkali a chaidh a cheannach a chòcaireachd?
Is e an dòigh as fheàrr air còcaireachd khinkali airson càraid, ach nuair a thig e gu toradh a chaidh a cheannach, agus chan eil mòran, mar riaghailt, mòr, faodaidh tu fhaighinn còmhla ri pot uisge. Is e am prìomh dhìomhair a th 'aig còcaireachd khinkali ceart ann am pannal a comas: an rud as motha a tha nas motha, cho buailteach gum bi an taois a' dol còmhla agus a bhith air a mhilleadh san deireadh. Mar sin, lìonaibh an uidheam as motha de na poitean a tha rim faotainn le timcheall air leth no barrachd uisge (a rèir dè an ìre khinkali iad fhèin), an ràith le salainn agus leig leotha an boil a ruighinn. Nuair a bhios na builgeanan uisge, a 'tòiseachadh a' bogadh ann, khinkali, rud no dhà aig aon àm. Le bhith a 'cleachdadh spàin fiodha, cuiridh e meas gu khinkali gu sgiobalta agus a' leantainn giùlan sìtheil air feadh a 'chòcaireachd. An dèidh a bhith a 'feitheamh ris an t-slighe agus ag ath-ghoil uisge, clàraich an ùine. Tha an uiread a bhithear a 'còcaireachd khinkali reòtaichte an dèidh a bhith a' goid an crochadh air na tha a-staigh a 'lìonadh: 10 mionaidean airson khinkali le feòil muc agus 15 mionaidean airson an fheadhainn le làn feòil. Thoir gu cùramach an khinkali ann an còmhdach agus dòrtadh tu le uisge glaodach a-rithist gus stad a chur air a 'phròiseas còcaireachd agus an dìon bho bhith a' gèilleadh còmhla. Freiceadan le slat ìm agus gu leòr de phiobar dhubh.
Dè a th 'ann airson còcaireachd khinkali san uisge anns a' mhicrowave?
Ullaich khinkali eadhon anns an àmhainn microwave, a leigeas leat ùine a shàbhaladh. Is e an aon cron air an dòigh seo nach bi mòran de khinkali aig aon àm a 'còcaireachd.
Cuir a-mach dusan khinkali ann an innealan microwave-safe , a 'dèanamh cinnteach nach bi iad a' ceangal a chèile. Thoir glainne khinkali de dh'uisge, dòrtadh a-steach prìne de shalainn, ma tha thu ag iarraidh, cuir piobar piobar no larachl. Cùm còmhdach leis an t-soitheach agus fàg e airson 12-15 mionaidean aig 800W.
Dè a th 'ann airson khinkali leth-chrìochnaichte a chòcaireachd ann am multivark?
Mura h-eil bàta-smùide agad, tha cuideigin deatamach cidsin ann an cruth multivark, agus an sin khinkali leis. Lìon am bobhla le 500 ml de dh'uisge. Ma tha thu ag iarraidh, cuir uisge larach. Dealg, freagarrach airson a bhith a 'smùideadh, a' losgadh le ìm gus an taois a ghoid dhan uachdar. Cuir an khinkali air a 'chliath, a' dèanamh cinnteach gu bheil astar eadar iad (nuair a bhios iad gan còcaireachd
Cia mheud mionaid a rinn an còcaire khinkali sa bhàta-smùid?
Aig na cuairtean deireannach, cho-dhùin sinn sàbhaladh a dhèanamh de dhòigh còcaireachd khinkali, a 'toirt a-steach cleachdadh mantovarki no bàta-smùid. Ma tha na sreathan den bhàta-smùide air an dèanamh de mheatailt, an uair sin ola a thoirt orra agus cuiridh iad an khinkali sìos, a 'dèanamh cinnteach nach bi iad a' ceangal a chèile. Lìon am pannag le uisge gu ìre, cuir na griolan le khinkali air a 'bhàrr agus comharraich an leth uair a thìde. Aig deireadh a 'chòcaireachd, dòrtadh khinkali le uisge biorach agus a' frithealadh le pailteas ìm agus piobar dubh.