Is e glasraich brèagha agus fallain a th'ann am maidseas. Na toir measan òga a-mhàin. Faodaidh iad a bhith air an t-seòrsa àirneis, ithe ùr agus de dhiofar sheòrsaichean fallain agus fallain ullachadh.
Dè a tha cho feumail dha na Patissons?
Tha pròtain, stuthan biorach, geir is siùcar anns na glasraich sin. Agus tha siùcar air a thaisbeanadh ann an cruth glùcsa agus fructose, agus mar sin bidh am bodach furasta gan toirt a-steach. Tha tòrr salainn mhèinnireach, microelements. Rich ann an squash agus vitamain. Tha susbaint vitimín E anns na glasraich sin òrdugh de mheud nas àirde na ann an zucchini no pumpkin. Anns a 'phalisson buidhe no orains tha tòrr carotene agus searbhac ascorbic. Chan eil mòran calaraidhean agus tòrr snàithleach ann, agus mar sin tha iad nan glasraich math airson daithead. Bidh matamataig a 'leantainn gu metabolism àbhaisteach, a' casg cridhe agus galar soisgeulach, òr agus dubhan. Bidh iad gan ithe gus casg a chur air agus a 'leigheas atherosclerosis, anemia agus lùth-dhroch bhuaidh. Bidh carotene, a tha ann am measan orains, a 'cuideachadh le bhith a' toirt air falbh cholesterol. A thuilleadh air an sin, tha lutein anns na glasraich sin. A 'faighinn a-steach don fhuil-fala, tha an stuth seo a' casg thrombosis, a 'meudachadh dìon. Tha lutein feumail cuideachd airson sealladh. Bidh sùgh nan toradh sin a 'lughdachadh na h-uinneagan, a' dèanamh gu bheil na h-inbhich ag obair nas fheàrr, a 'brosnachadh a' bhradain.
Droch-dhìol
Tha luchd-maighstir cronail airson a 'bhuineach, aileagsaidhean. Chan fhaod clann fo aois deich a bhith air an ithe, cho math ri daoine a tha a 'fulang le tinneas an t-siùcair, galar nan dubhagan, pancreas agus a' chùis-chuairt. Bu chòir a bhith faiceallach an squash ithe airson daoine le cuideam fala ìseal.
Dè a tha nas fheumail, nas cinntiche no squash?
San fharsaingeachd, tha an squash agus squash glè fhaisg air an fheartan, ach tha eadar-dhealachaidhean ann. Tha barrachd chleachdaichean aig togalaichean feumail. Is e zucchini a 'chiad lusan a tha air an cur ri daithead na pàisde, air an làimh eile, chan eil iad a' moladh gum bi a 'chlann ag ithe suas ri deich bliadhna. Anns na patissons tha mòran stuthan nas fheumail na anns a 'mheall glasraich. Agus ann am measan orains tha carotene.