Dè as urrainn dhomh a dhèanamh leis na gearraidhean sa mhicrobhonn? Dèan dìoghaltas, feòil agus eadhon còcaireachd airson càraid, agus mar a tha na h-obraichean sin uile a 'dèanamh gu soirbheachail anns a' mhicrowave, bidh sinn a-nis a 'dèiligeadh leinn.
Ciamar a sgrìobhas tu na mèinnean ann an àmhainn microwave?
Faodaidh tu na stuthan leth-chrìochnaichte - mèinnean reòta, agus faodaidh tu iad fhèin a chòcaireachd, an dà chuid, agus feadhainn eile, a chriochnachadh ann an àmhainn microwave. A-mhàin ma thog iad mèinnean reòta, an uairsin feumaidh iad a bhith air an sgrios, agus a-mhàin an uairsin bruich iad san dòigh àbhaisteach. Ach tha fios aig a h-uile duine nach urrainn a bhith a 'dèanamh coimeas eadar an dà rud eadar-chrìochnaichte le analogue an dachaigh, agus mar sin tha sinn a' tuigsinn ciad mar a chòcaicheas tu, agus an uairsin mar a sgrìobhas tu gearraidhean ann an àmhainn microwave.
Gearran bho mhairt
Ingredients:
- feòil an fhorsa - 500 gram;
- oinnsean - 1 pìos;
- ugh - 1 pìos;
- brusgan aran, salann, piobar.
Ullachadh
Bidh solim agus piobar air an giùlan, cuir an ugh an sin agus bidh iad a 'measgachadh a h-uile dad gu tur. Foirm na gearraidhean, bidh sinn gan cur ann an sgoltagan agus cuiridh sinn iad chun microwave. Feuch na gearraidhean aig làn chumhachd airson 10 mionaidean, agus an uair sin tionndaidh agus fàg airson 5 mionaidean eile.
Breacan èisg
Chan eil daoine a tha ag iasgach gu cinnteach a 'diùltadh dhaibh fhèin an tlachd a bh' aca a bhith a 'còcaireachd anns na h-iasgairean èisg microwave.
Ingredients:
- Fileagan èisg (trosg, dearcan lùbach, caorach) - 500 gram;
- ugh - 1 pìos;
- oinnsean - 1 pìos;
- uachtar searbh - 100 gram;
- aran geal - 2 lannan;
- bainne - 1/2 cupa;
- ìm - 40 gram;
- peirsil, peirsil, salainn, piobar dubh.
Ullachadh
Bidh sinn a 'dol seachad air an fhileag èisg tro gheallan feòil. Bidh sinn a 'bualadh aran ann am bainne agus cuiridh sinn a-mach e tro mheallan feòla còmhla ri oiseanan. Cuir ugh, ugh, piobar agus salainn a-steach. Bidh iad uile a 'measgachadh gu math. Bidh sinn a 'cruthachadh bhàtaichean feòil biorach agus cuiridh sinn iad chun microwave. Bèicear aig làn chumhachd airson 7-10 mionaidean. An dèidh tionndadh a-mach agus a dhèanamh deiseil airson 3-5 mionaidean. Dèan ro-ghearradh air na boireagan le ìm a chaidh a leaghadh agus a 'crathadh le peirsil gearraichte.
Bidh sinn a 'fuine gearraidhean ann an àmhainn microwave
A bheil thu ag iarraidh gearran friogais? Chan eil e gu diofar, faodar bucairean ann am microwave a bhith air am biadhadh, bidh e glè bhlasta.
Breacan cice
A bheil thu a 'còrdadh ris a' chearc ron fhoghar? Na toir thu fhèin an tlachd a th 'agad a bhith a' bèicearachd gearraidhean cearc sa mhicrowave.
Ingredients (airson 5 seirbheis):
- feòil cearc - 800 gram;
- aran geal - 150 gram;
- ìm - 4 fonsa. spàinean;
- uisge - 8 fonsa. spàinean;
- flùr - 4 cp.
- salann, luibhean.
Ullachadh
Bidh feòil le aran a 'dol a-mach dà thuras le feòil feòil, salann, piobar agus measgachadh. Melt an t-ìm, thoir a-steach e do dh'fheòil bhiorach agus measgachadh a h-uile dad gu dòigheil. Bidh sinn a 'dèanamh bhilean feòil mucan agus gan cuir ann an àmhainn microwave. Bidh sinn a 'còcaireachd aig làn chumhachd airson 5-6 mionaidean. An uair sin gearraidhean agus tionndaidh is bèiceadh aig an aon chumhachd airson 5-6 mionaidean eile. An dèidh dhuinn an t-uisge a mheasgachadh le flùr, uisge na gearran, còmhdaich a 'phlàta le cnap agus cuir a-steach e don àmhainn microwave, cuir a-mach gu làn comas, airson 4-5 mionaidean.
Steaks càraid
Tha e a 'tachairt nach eil e comasach gunnaichean steam a dhèanamh ann an goileadair dùbailte no air stòbha gas, ach faodar seo a dhèanamh ann am microwave. Is e an dòigh as fhasa dhaibhsan aig a bheil an àmhainn microwave uidheamachadh le còcaire smùide. Ach eadhon ged nach eil roghainn cho feumail anns a 'stòbh agad, tha e comasach gu leòr analog de ghearran-smùide a dheasachadh. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu dìreach iad a thoirt air falbh le film bìdh, a chur chun a 'mhicrobhonn agus còcaireachd mar as àbhaist. Bidh na gearraidhean sìmplidh air an leigeil a-mach às an fhilm agus a 'faighinn tlachd às an blas àlainn. Ach tha e comasach feuchainn air an t-seòrsa deasachaidh mar sin airson paidhir, mar a bhith a 'stàladh ann am microwave fo ghearran de mhias le beagan uisge.