Tha biadh gallainn ainmeil airson na dìleab a th 'aige - Lviv cèic càise, fear den fheadhainn as fheàrr leotha. Tha cudthromach cud le rùsgain agus ìomhaigh teoclaid nas coltaiche ri cèic eireachdail, seach a bhith eòlach air dìomhaireachd, agus tha blas sòlasach agus blas àlainn aige. Ann an ullachadh, chan eil dad cho sìmplidh, a tha air a dhaingneachadh leis na reasabaidhean a leanas.
Ciamar a chòcaicheas tu cèise càise?
Tha an cèic càise Lviv clasaigeach a 'toirt àite sònraichte am measg na milseagan cudthromach. Tha e taitneach, sùbailte, ach cruaidh agus cruaidh, bho chaidh buntàta a ghoil a chur ris a 'mhòr-chuid. Tha dusanan de reasabaidhean ann airson cèise càise: le sìol crom-lus, sgioban coco-chon, dearcan agus toradh. Anns a 'chlasaig - cuir raisins agus sgeadachadh le ìomhaigh teoclaid.
- Gus Lviv cèic càise a dhèanamh nas òige, bu chòir dhut caise taigh a chleachdadh le barrachd geir na 9%. Feumaidh e a bhith tioram agus chan e granular. Airson seo, tha an t-uabhas air a chuairteachadh tro chriathar.
- Bidh uighean a 'toirt an òrdugh milsearachd, agus mar sin tha iad air an sgrìobadh air leth.
- An àite flùr cuir buntàta bruichte, stalc no semolina. Bidh iad a 'fastadh an toraidh.
- Tha saise airson cèic càise Lviv air a dheasachadh ann am bad uisge a chaidh a dhèanamh de chocoa no seoclaid dhorcha.
Liosta càise Lviv - rèis
Tha cèic càise fìor Lviv coltach ri cèic gràidh agus tha e a 'toirt iomradh air milran tearc anns a bheil na buannachdan agus na blasan air càraid math a dhèanamh. Tha an toradh air a dhèanamh suas de uighean is càise taigh-beaga, chan eil min agus a tha fiadhaich agus calorie ìosal. Eu-coltach ri caesan cladach traidiseanta, tha e air a bhiathadh san àmhainn, agus thathas den bheachd gur e an dòigh còcaireachd cheart a th 'ann.
Ingredients:
- càise taigh - 500 g;
- ugh - 5 pcs.;
- siùcar - 240 g;
- ola - 120 g;
- manga - 40 g;
- raisins - 50 g;
- uachtar searbh - 60 g;
- cocoa - 50 g.
Ullachadh
- Bidh càise taigh a 'sruthadh tro chriathar.
- Cuir na h-uighean a chaidh a bhualadh, 100 g de ola, ràisins, siùcair agus mango.
- Bèicear cèic càise Lviv aig 190 ceum 60 mionaid.
- Cocoa, ìm, uachdar searbh agus 20 g de chleachdadh siùcair airson glaze.
Lake cèise càise ann an glaze teòclaid
Tha cèic càise Lviv le seoclaid na mheasgachadh clasaigeach, gu tric air a chleachdadh ann am fàdan grànda. Tha glainne teòclaid gu math eadar-dhealaichte le càise bothain chan ann a-mhàin gu blas, ach cuideachd le dath. Tha e gu math faisg air toradh tioram, dearcan agus gruag, agus tha e dìreach air a dheisealachadh: feumaidh tu na h-innealan a bhlàthachadh ann an amar uisge agus an toradh fuaichte a dhòrtadh.
Ingredients:
- càise taigh 15% - 500 g;
- ugh - 4 pìosan;
- siùcair - 120 g;
- ola - 200 g;
- sguab - 20 g;
- essence vanilla - 10 ml;
- stalc - 50 g;
- seoclaid - 200 g.
Ullachadh
- Cùm a 'chàise.
- Cuir leumadairean, siùcair, stalc, 100 g de ìm, smeòrach, brìgh agus pròtinean.
- Brèicear airson uair a thìde aig 180 céim.
- Melt an seoclaid.
- Thoir cèic càise teòclaid Lviv a dhìon.
Cèic càise Lviv - reasabaidh stèidhichte air briosgaidean
Càise taigh-bìdh Lviv - reasag leis am faod thu diofar mhodan a chruthachadh. Tha aon den leithid - air "briosgan" de bhriosgaidean - air a thoirt air iasad bho reas clasaigeach. An toiseach, chaidh an cèice càise a sheirbheadh air cèic tais. An-diugh, bidh am plastag air a dhèanamh le brusgan de bhriosgaidean no bhriosgaidean, a tha mòran nas fhasa agus chan eil e a 'toirt cothrom dha teannachadh ann an blas.
Ingredients:
- Càise Bothan - 400 g;
- ugh - 4 pìosan;
- ola - 250 g;
- siùcair - 150 g;
- stalc - 30 g;
- briosgaidean - 200 g;
- raisins - 100 g;
- cocoa - 40 g;
- uachtar searbh - 60 g.
Ullachadh
- Còcaich an cearc le 100 g de ìm, ga sgaoileadh ann am molltair agus a 'fuine airson 10 mionaidean aig 180 céim.
- Leabaidh càise an taighe, 100 g de shiùcair, 100 g de ìm, stalc, dèileagan, feòragan agus raisins.
- Brèice air a 'choirce uair a thìde aig 180 ceum.
- Airson measgachadh glaze tha uidheam sear, 50 g de ìm, 50 g de shiùcair, cocoa. Toir air a 'mhullach.
Cèic càise Lviv le crom-lus - rèis
Cèic càise Lviv le crom-lus - aon de na roghainnean airson milseann a dhèanamh. A bharrachd air an fhìrinn gu bheil an càise a tha a 'còrdadh ri daoine a tha a' còrdadh ri daoine a 'còrdadh ri càise agus a' chraicinn, tha crom-lus a 'toirt seachad pìos sònraichte agus a' cur an cuimhne traidiseanan Ucràin. Faodar a mheasgachadh le càise taigh-bìdh, ach anns an reasabaidh seo tha e a 'frithealadh mar bhunait dhlùth airson an sgàilean a th' ann an dèidh sin le reasanan agus sguab.
Ingredients:
- ugh - 4 pìosan;
- càise taigh-còmhnaidh - 900 g;
- siùcair - 250 g;
- ola - 180 g;
- mak - 100 g;
- starch - 20 g;
- manga - 20 g;
- raisins - 100 g;
- craiceann - 20 g.
Ullachadh
- Mac a 'sgoltadh.
- Ann an càise an taighe, cuir uighean, siùcar, ìm, stalc agus mango. Caismeachd a 'mhòr-chuid.
- Cuir ris a 'chrom-lus chun a' chreach airson a 'chiad shreath.
- Airson an dàrna stoidhle - reisins agus zest.
- Brèiceadh aig 190 ceum airson uair a thìde.
Lviv càise air crann - rèis
Faodaidh Lviv curd tionndadh cèise à Ameireaganach a dhèanamh , ma tha thu "ga leagadh" air bunait fiadhaich. Bidh an fheadhainn mu dheireadh a 'cur ris a' mhodag le blasad, blas neo-àbhaisteach agus stuth cruaidh. Gabhaidh ullachadh a 'bhunait leth uair a thìde: feumaidh tu dìreach na cnothan briste le flùr, siùcair agus ìm a mheasgachadh, agus a' bhèicearachd a bhèiceadh airson a bhith a 'rouge.
Ingredients:
- almon - 150 g;
- siùcar - 270 g;
- ola - 150 g;
- flùr - 200 g;
- ugh - 3 pìosan;
- càise taigh - 500 g;
- stalc - 20 g.
Ullachadh
- Bidh almond a 'cromadh, cuir ìm, flùr agus 150 gram de shiùcair.
- Bèicearachd aig 200 céim airson 20 mionaid.
- Cuip càise le 120 gram de shiùcair, uighean agus stalc.
- Cook cèic càise Lviv air a 'choirce airson uair a thìde aig 180 céim.
Lùban càise Lviv
Bidh lobhag càise Lviv a 'fàs mar mhodan luath airson bracaist, ma chuireas tu pàirt dheth a-mach le pàirt. Le leithid de bhiadh, faodaidh tu an ùine còcaireachd a ghiorrachadh gu mòr agus a bhith a 'dèiligeadh ris a' mhullach ann an nas lugha na uair a thìde. A bharrachd air sin, faodaidh tu obair a dhèanamh air dealbhadh syrnik, gach uair a thionndaidheas iad gu àrd-ùrlar ealanta, a 'cleachdadh measgachadh de mhullaichean.
Ingredients:
- càise taigh-còmhnaidh - 250 g;
- ugh - 2 pìosan;
- siùcair - 75 g;
- ola - 50 g;
- craiceann orains - 40 g;
- manga - 30 g.
Ullachadh
- Faigh a-mach càise a 'bhothan leis a h-uile rud.
- Bèicear sna molltaichean airson 45 mionaidean aig 180 céim.
- Garnish le glaze.
Liosta càise Lviv - reasabaidh ann am multivariate
Bidh Lviv cèic càise anns a 'multivark na iongnadh tlachdmhor do luchd-tòiseachaidh. Taing do theicneòlas an latha an-diugh, chan fheum thu sùil a chumail air fuine, airson eagal a bhith a 'tiormachadh a' mhullaich. Tha e riatanach na co-phàirtean a mheasgachadh agus, a 'suidheachadh am modh, feitheamh ris a' chomharra. Tha millach sìmplidh, a chaidh a chruthachadh ann an uair a thìde gu leth, nas àirde na dòigh traidiseanta còcaireachd.
Ingredients:
- càise taigh - 750 g;
- ugh - 5 pcs.;
- siùcar - 200 g;
- flùr - 40 g;
- starch - 20 g;
- ola - 200 g;
- raisins - 50 g;
- seoclaid - 100 g;
- uachdar - 100 ml.
Ullachadh
- Leabaidh càise an taigh leis a 'chòrr de na h-innealan.
- Cook san uair "Bake".
- Toirbhich le còmhdach teoclaid.