Is dòcha gum bi aon de na roghainnean as bòidhche airson a bhith a 'deasachadh siùcairean airson an cleachdadh san àm ri teachd melon air a thiormachadh - sàr-mhath a' gabhail a-steach cupa tì no bidhe snàth a bheir fiaclan milis leat.
Melon tiormaichte san àmhainn - rèis
Is e an dòigh as ruigsinniche airson glasraich tioram a bhith gan ullachadh san àmhainn. Chan eil am pròiseas ullachaidh ag iarraidh ort oidhirpean sònraichte a dhèanamh, ach bidh e a 'toirt mòran ùine airson an melon juicy a thiormachadh.
Mus dèan thu melon tioram fhèin, ullaich pane. Clò-bhualadh a 'bhèicearachd le pradag agus tobar ola. Crùisg na meògan às na sìol agus cuiridh iad an cromadh, agus an uairsin a roinn ann an ciùban de mheud cho-ionann le taobh nach eil nas fhaide na 3 cm: nas lugha na pìosan, is ann as motha a bhios iad a 'tiormachadh. Leig am melon air bile bèicearachd agus fàg air a thiormachadh an toiseach aig 120 ceum airson timcheall air 15 mionaid, agus an sin tiormaich na pìosan, a 'lùghdachadh teas gu 80 ceum, airson 1.5 gu 2 uair a thìde.
Mura h-eil fios agad ciamar a stòradh tu melon tioram, chan eil eadar-dhealachaidhean ann bho stòran thoraidhean tioram eile. Tha e gu leòr airson àite tioram a thaghadh agus melon a chuir thu ann am baga pàipeir no ann am jar ghlainne.
Ciamar a bhios melonan tioram ann an tiormair dealain?
Leis an tiormair dealain , bidh am pròiseas còcaireachd air a dhèanamh nas fhasa. Air sgàth comas teothachd ìosal a shuidheachadh airson ùine mhòr, faodaidh meloin a bhith a 'tiormachadh gu cothromach, gun a bhith a' losgadh agus leis a 'char as lugha de bhuaidhean bhon taobh.
An dèidh a bhith a 'glanadh am melon, roinn e ann an leth, cuir na sìol air falbh agus gearraich na measan ann an sligean tana. Cuir gach fear de na slisnichean aig bonn an tiormachaidh, a 'dèanamh cinnteach nach tig iad an conaltradh ri chèile. Fàg brògan de melon airson tioramachadh aig 60 ceum airson 10-12 uair a thìde.
Melonan triomaichte aig an taigh
Ma bhios tu a 'buain measan as t-samhradh, faodaidh tu brath a ghabhail air an teas ràitheil agus ullaich melonan tioram fon ghrèin. Bidh mellanan air an slaodadh a 'roinn ann an cuibhlichean agus a' laighe ann an uinneag. Còmhdach na pìosan le uinne air a ghearradh bho os cionn agus fàg e fon ghrian gu ruige seo. Cùm na pìosan blàth is tioram air an oidhche, agus lean ort a 'tiormachadh le sgaoileadh na grèine. Ann an aimsir thioram tioram agus grianach, bu chòir sleibhnichean de melon tioram a bhith deiseil ann an trì latha.
Faodar melonaichean tiormaichte a bhith air an cuartachadh a-steach do mhucan-tomhais no cuir iad slisneagan ann am pàipear no air pocannan plastaig le glas airson rud sam bith. Faodar measan tioram a leughadh air an son fhèin no air an cleachdadh airson fogharan a dhèanamh agus a 'dèanamh siùcairean.