Canar pasta ris an àbhaist pasta agus spaghetti san Eadailt. Dèan ullachadh le diofar salainn - uachdar, tomato, le feòil, càise agus eadhon biadh mara a bharrachd. Seo an roghainn mu dheireadh agus stad sinn agus innse dhuinn ciamar a nì thu pasta blasda le biadh mara.
An rèis airson pasta le biadh mara
Ingredients:
- cocktail mara - 0,5 kg;
- spaghetti - 300 g;
- Parmesan gràtaichte - 50 g;
- càise gorm - 70 g;
- mascarpone - 100 g;
- garlic - 2 clòbh;
- leek (stalk) - 1 pìos;
- uachdar geir - 200 g;
- ola-ola - 3 fonsa. spàinean;
- piobar dubh ùr, salann - airson blas.
Ullachadh
Bidh sinn a 'toirt biadh na mara an toiseach bhon reòiteag agus bidh sinn ga dhruim anns an reothadair. Boil ann an spaghetti uisge saillte. Às dèidh sin, thèid an tilgeil air ais chun a 'chòmhdaich agus cuiridh iad 1 bòrd-bùird de ola ola. Agus tha an ola a tha air fhàgail air a theasachadh ann am brat-fhrithealaidh, chuir sinn a-steach e air a 'chliathaich, a' dol tro na meadhanan, agus ga fhrithealadh airson mu 1 mionaid. An uairsin tha e air a thilgeil air falbh, agus tha an gilleag (dìreach a 'phàirt geal) air a ghearradh ann am fàinneachan tana agus cuideachd air a chriochnachadh. Cuir ris an uachdar, cuir gu boil, an uair sin cuir mascarpone agus parmesan ris. A h-uile càil còmhla, stùraich gus an tèid an sauce a thiormachadh airson timcheall air dà mhionaid. An uairsin, bidh sinn a 'sgaoileadh biadh mara a-steach don phoit agus, a' gluasad, ag ullachadh 3 mionaidean. Bidh sinn a 'sgaoileadh a' ghluasaid, blàth suas na geàrr-chunntasan. 2. Às dèidh sin, thèid am pasta bho bhiadh-mara le uachdar a thoirt don bhòrd, a 'crathadh le pìosan de chàise gorm.
Pasta le biadh mara agus balgan-buachair
Ingredients:
- spaghetti - 250 g;
- biodag - 150 g;
- feusgain - 150 g;
- champignons - 200 g;
- ola-ola - 5 fradag. spàinean;
- tomatoes - 3 pcs.;
- oinnsean - 1 pc.;
- Parmesan - 100 g;
- peirsil - 1 buidheann;
- olives agus ollaidean airson sgeadachadh;
- salann - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
An toiseach, boil biadh mara: an dèidh uisge ghoil, bruich airson 5-7 mionaidean. Aig an àm seo, mèinnear agus gearraich tu balgan-buachair agus tomato le slisnean tana. Bidh sinn a 'mealadh an oinncheis, a' glanadh na seabhagan agus ga ghearradh ann am pìosan beaga. Ann am brat-fhrithealaidh, bidh sinn a 'blàthachadh an ola ollaidh, cuiridh sinn biadh mara ann agus cuiridh sinn iad airson 1-2 mionaid. An uairsin cuir uinneagan agus balgan-buachair, bruich airson 3 mionaidean eile. Às dèidh sin, cuir na tomataichean, measgachadh a h-uile càil agus, fon chnoc dùinte, bidh sinn a 'sgoltadh mu 10 mionaid. Aig an aon àm, tha sinn a' dèanamh pasta: bidh sinn a 'cur spaghetti a-steach dhan uisge saillte. Aon uair 's gu bheil iad deiseil, cuir iad air plataichean iad. Mo peirsil, air a thiormachadh, air a ghearradh gu grinn agus air a dhòrtadh a-steach do phras-fhrithealaidh airson biadh mara agus muisgan-buachair. Còmhdach a 'bhruthach agus a' stew airson 1-2 mionaid eile. Tha spaghetti air a chuairteachadh le càise parmesan gràgach agus sauce air a chòmhdach. Tha pasta le biadh mara, balgan-buachair agus tomato air a sgeadachadh le maidean peirsil, ollagan agus ollagan.
Faodaidh tu beagan ath-leasachadh a dhèanamh air an reasabaidh seo agus 100 ml eile de uachdar a chur ris an sauce. Bidh sinn gad dheanamh, pasta le biadh mara agus uachdar le bhith a 'cur tomato a-steach cuideachd a' nochdadh bòidheach.
Rèit airson pasta le biadh mara ann am multivark
Faodaidh pasta Eadailtis le biadh mara cuideachd a bhith air a dheasachadh ann am multivariate.
Ingredients:
- spaghetti - 250 g;
- biodag - 200 g;
- feusgain - 100 g;
- greim tomato - 40 g;
- garlic - 4 clòbh;
- ola-ola - 3 fonsa. spàinean;
- uisge - 1 l;
- salann - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Tha ullachadh pasta le biadh mara a 'tòiseachadh leis a' chiad rud gu bheil sinn a 'goid an spaghetti ann an tòrr uisge saillte, agus fhad' sa bhios iad air am bruich, leasaich sinn an sauce. Bidh sinn a 'dòrtadh ola ollaidh a-steach do chupa multivarka, tionndaidh air a' phrògram "Bake" agus cuiridh sinn an ùine còcaireachd gu 20 mionaid. Anns an ola tha sinn a 'sgaoileadh an garllan gearraichte,
Dh'innis sinn dhut beagan reasabaidhean, mar a nì thu pasta le biadh mara. Tagh an tè a bu toigh leat agus còcaireachd nas luaithe! Bidh do mhuinntir air leth toilichte!