Peileagan le càise taigh-bìdh agus greens ann am pras-fhrithealaidh - biadh fìor thùsail agus blasta. Is e a 'phrìomh rud nach eil feòil sam bith anns an deuchainn, agus mar sin tha iad air an ullachadh gu math luath. Bidh cèicean dìreach a 'leaghadh anns a' bheul agus a 'lìonadh leis an aodach an taigh gu lèir.
Rèit airson cèicean le càise taigh-bìdh agus greens
Ingredients:
- flùr - 275 g;
- kefir - 205 ml;
- ìm - 10 g;
- soda agus salann - pinch.
Airson an lìonadh:
- càise taigh - 105 g;
- greens ùra: coriander, dill, peirsil - 1 buidheann;
- brynza - 85 g;
- spìosraidh;
- uinneag uaine - ma tha thu ag iarraidh.
Ullachadh
Tha am flùr air a shàbhaladh grunn thursan le soda agus salann tana, a 'dòrtadh a-steach aig teòthachd an t-seòmair agus ìm leaghte. Gabh an taois chòmhlach agus fàg e airson 15 mionaid ann an àite blàth.
Caise Brynza agus taigh a chuir sinn a-steach do bhobhla, bidh sinn a 'sìneadh e le pòc agus cuiridh e uainean uaine cruaidh. Dèan meas gu leòr air a h-uile càil, seusanachadh airson blas le spìosraidh. Bidh sinn a 'roinn an taois taois ann an 8-10 de na h-aon phàirtean agus bidh sinn a' sgaoileadh gach aon ann an cruth cèic rèidh. Sa mheadhan, sgaoil an lìonadh agus cuir pìos beag ìm. A-nis, thoir air falbh gach taobh den taois gu socair, cuir iad sìos air a 'bhàrr agus cuir a-mach an cèic gu meud a' phriodain. Feuch na bileagan gus an nochd sgàin òir, agus an uairsin cuiridh iad na cèicichean còmhnard air cfir le càise taigh agus luibhean ann am poit, a 'crathadh ìm.
Cèicean càise le càise taigh-bìdh agus greens
Ingredients:
- càise - 115 g;
- ola glasraich - 10 ml;
- flùr - 325 g;
- kefir - 205 ml;
- ugh - 55 g;
- siùcar, soda - pinch.
Airson an lìonadh:
- càise taigh - 205 g;
- ugh - 55 g;
- spìosraidh;
- greens.
Ullachadh
Bidh Kefir beagan blàth, a 'tilgeil soda agus a' fàgail airson beagan mhionaidean. Buail uighean le siùcar air leth, agus an uairsin òl an measgachadh gu iogart. Stir, cuir ola glasraich, flùr agus glùin an elastic
Aig an aon àm, ullaich an lìonadh airson cèicean còmhnard: cuiridh e measgaichte le gorman gearraichte, dràibheadh an ugh agus cuir salann ri blas.
Bidh sinn a 'roinn an taois ann am pàirtean, cuir gach fear a-steach gu cearcall, cuir an lìonadh a-steach sa mheadhan agus gabh pàirt air oir na cèic còmhnard, gan togail suas. Às dèidh sin, cuir an obair-obrach air ais a-steach don chèic rèidh agus feuch e ann am bòrd-frithealaidh ann an ola teth, fon chnoc. Tha cèicean còmhnard teann a chaidh a dhèanamh le càise taigh-bìdh agus greens air an cruachadh air a chèile le crann, a 'giùlan ìm.