Tha grùthan meòir math agus frith, agus air a ghoid, ach gu h-àraidh measail ann an cruth pancagan.
Tha caochladh de pancagan aeir bhon òr gu math mòr agus an-diugh beachdaichidh sinn air ceithir dhiubh. Cook agus a 'cur iongnadh air do dhachaigh le loidhnichean brèagha.
Frith-bhiastagan mòra - reasabaidh bho òr muc
Ingredients:
- ibheag muiceil - 900-950 g;
- seusanachadh (piobar, coriander);
- ola no geir;
- oinniún - 120-140 g;
- flùr - 45-50 g;
- ris - 150-160 g;
- uighean - 3 pìosan;
- salann.
Ullachadh
Rice a 'còcaireachd agus fionnar. Tha uinneanan agus aeg air an sgapadh gu mòr agus a 'gluasad le cuideachadh bho ghoireasan freagarrach cidsin. Measg le rus, sochairean, min, uighean, salann. Bidh spoon a 'toirt a-steach an uiread seo agus cuiridh e an ròst. Bidh stuthan air an dèanamh le deiseil air an cur còmhla le glasraich stuagte, ceatharnach. Faodaidh tu an seirbheiseachadh gun a bhith a 'cur ris, ach dìreach le sauce.
Cuisean èisg pancake - rèis
Ingredients:
- ibheag muiceil - 600-650 g;
- uachdar - 180-200 ml;
- sgaitean coirce - 4-5 cuilean. spàinean;
- spìosraidh (tubby, piobair ruadh);
- salann;
- saill - 80-100 g.
Ullachadh
Uamh a 'blàthachadh. Airson an adhbhair seo, tha e na b 'fheàrr inneal microwave a chleachdadh. Bidh sinn gan dòrtadh a-steach do bhratagan min-choirce. Gus na flakes a dh 'fheumas tu ùine a ghlanadh, 15 mionaid - an ìre as lugha a dhìth. Bidh sinn a 'cur bacadh orra còmhla ris a' ghrùthan muiceach le inneal-bogsa. Cuir ris a 'chuibh, piobar ruadh, salainn. Lìon an taois a-steach do phragan le geir. Fry, a 'feuchainn ri teine ruadh fhaighinn.
Ciamar a chòcaicheas tu pancagan grùthan bho ghrùthan muc?
Ingredients:
- ibheag muiceil - 480-500 g;
- Saill meòcain - 50-70 g;
- flùr - 100-110 g;
- ola sìol-grùine;
- salann;
- ugh searbh - 2-3 cuilean. spàinean;
- mustard a 'tiormachadh;
- uighean - 2 pcs.
Ullachadh
Bidh an t-aran agus an saill air an sgrìobadh le inneal-bogsa (pròiseas bidhe). Bidh sinn a 'dòrtadh mustard, salann, cuir ugh agus uighean searbh. Stuth sa mhin agus dèan taois. Fry, a 'tionndadh a-mach, gu ullachadh.
Pancakes le grùthan muice
Ingredients:
- croup de semolina - 4-5 tbsp. spàinean;
- ola lus na grèine - 90-100 ml;
- Giver mearc - 475-500 g;
- oinniún - 75-80 g;
- salann;
- bradan-eich;
- uighean - 1 pc.
Ullachadh
Bidh grùthan mhuc-mhara còmhla ri oiseanan air an cur airson a bhith a 'bleith ann an grinnear feòil. Cruthaich anns an ugh, a 'mhuir-mhara, salann agus crùb semolina. An dèidh 15 mionaidean, tòisich an fhriorachadh. Le bhith a 'toirt a-mach mòran den spàin, cuiridh e a-mach e ann am brat-fhrithealaidh. Bidh sinn a 'gluasad nan crannagan agus cuiridh sinn iad air a' phlat.