Dè as urrainn dhut a dhèanamh bho reuban muicean?

Na bi fios dè a dh'fhaodar a bhruich bho reuban muiceach sgamte no cumanta chun an dàrna? An uairsin bidh sinn a 'dèanamh cabhag gus reasabaidhean sàr-mhath a thairgse dhut a chuidicheas iad a' faighinn feum mhath.

Stùc mì-chòrdte de bhrògan muicean measgte

Ingredients:

Ullachadh

Bidh sinn a 'gearradh na cuibhrigean muiceach a-steach ann an cuibhreannan beaga air aon rib, cuir e ann an sospan no coire, lìonaibh e le uisge, cuir beagan salainn agus ga ghoil airson deich fichead mionaid le boireadh meadhanach.

Gun a bhith a 'caitheamh ùine, bidh sinn a' deasachadh ghlasraich. Bidh uinneanan air an glanadh, fèithean dubhach no leth-fhàinne, agus cuirranan le sreathan no leacan beaga. Bidh sinn a 'toirt air falbh na piopairean bho na bogsaichean sìol agus na peacaidean agus gan gearradh le pìosan neo-riaghailteach, agus tha na tiùbanan buntàta agus na megplant air an sgoltadh air an sgoltadh ann an ciùban. Bidh sinn cuideachd a 'bleith càl agus a' glanadh lusan ùra.

Anns a 'phaban, dìonaibh an nionnach agus na curanan, cuir ris a' ghràdh, adzhiku gus blas a chur air agus cuiribh beagan mionaidean eile. A-nis, bidh sinn a 'cur uachdar searbh agus stew airson trì mionaidean eile. Do na h-aibhnichean bruite, cuir ris an eggplant, am bàrr le buntàta agus piobar Bhulgàiria agus cuiridh an tè eile an càl. Tha gach aon lus glasraich air a bhriseadh le salann, piobar dubh agus spìosraidh air do shon. Tilgidh sinn cuideachd an duilleach larach anns a 'chrann-sèididh agus cuiridh e a-mach an ròst le sauce, còmhdaich am biadh le clais agus leig e a-steach e fiadhaich airson fichead mionaid às deidh boil meadhanach.

Aig deireadh na h-ùine, cuir greens ùr air, cuir an stùc gu socair agus thoir còig mionaidean dheth airson a 'chraobh-sgaoileadh.

An reasair a leanas dhaibhsan aig a bheil ùidh anns na ghabhas a bhruich bho reuban muicean san àmhainn.

Crùn nan riban muicean le lìonadh

Ingredients:

Airson an lìonadh:

Ullachadh

Bidh sinn a 'toirt air falbh na h-aibhnichean a tha air an nighe bho na h-aibhnichean, air an làimh eile, bidh sinn a' strì nan cinn, a 'gearradh na feòla, a' pilleadh nan stiallan ribed gus an nochd crùn, agus bidh sinn a 'fuaigheal na h-oirean le snàithlean. Rèitich uachdar na h-èisg le measgachadh ola-ola, salann, piobar air a bhriseadh le garlic agus grinneamair agus a 'dearbhadh an dealbhadh anns an fhrigeradair airson co-dhiù dà uair a thìde, agus gu h-ealanta air an oidhche. Uair a thìde mus dèan thu còcaireachd, cuir às an obair agus fàg e suas e aig teòthachd an t-seòmair.

Aig an aon àm, bidh sinn a 'glanadh buntàta agus uinneanan, bidh sinn a' faighinn salann, lusan spìosrach, a 'cuir uachdar is meòonnaise agus a' measgachadh gu math.

Tha "Crùn" air a chur air duilleag, air a chòmhdach le fiodh, lìonaibh an lìonadh agus cuir a-steach teas gu 225 ceum ochd fad deich mionaidean, agus an uairsin sìos an teòthachd gu 165 ceum agus bèicear airson dà uair gu leth.