Tha sinn a 'moladh reasabaidhean sìmplidh airson peann luaidhe a dhèanamh ann am multivark. Bidh an leithid de leigheas na dheagh chur ri teatha no glainne bainne.
Pìobaire air a 'chobhair ann am multivark - rèis
Ingredients:
- pluma air a ghearradh - 380 g;
- a 'gleidheadh susbaint geir sa mheadhan - 120 ml;
- siùcar grànte - 115 g;
- flùr cruithneachd air a thiodhlacadh - 260 g;
- buachaille ìm uabhasach - 155 g;
- roghainn uighean cearc - 3 pìosan;
- pùdar bèicearachd - 20 g;
- vanillin - 1 pinch.
Ullachadh
Airson an deuchainn, bidh sinn a 'cur na siudan le siùcar gràinealaichte an toiseach, a' toirt a-steach achadh an ìm fiadhaich fàsach seo a th 'air a leaghadh, a' dòrtadh kefir, a 'tilgeil pìos beag de bhilein, pùdar bèicearachd agus sift am min. Bidh iad uile a 'measgachadh gu cùramach le cuach no measgachadh. Caisg air leth na gealaich uighean gus an cuir thu foam agus cuir e a-steach don taois, a 'toirt eadar-dhealachadh gu socair agus gu socair.
Leudaich sinn an taois a bha a 'tighinn a-mach a-steach gu ioma-ola. Bidh plumagan a 'sruthadh fo uisge ruith, ga roinn ann an dà phàirt agus a' tarraing a 'chlach. Bidh sinn a 'sgaoileadh leth nan toradh air mullach an taois agus bidh sinn a' cur cuideam orra. Tha an inneal air a shuidheachadh don mhodh "Bèicearachd" agus bruich an cèic airson uair a thìde.
An dèidh fuarachadh, cuir air falbh a 'phriomh-pluma bho bhobhla an inneal le bhith a' cleachdadh grill airson a bhith a 'siubhal agus a' feuchainn ris, a 'gearradh a-steach ann an cuibhreannan agus aig tiomnadh, siùcair pùdar prustusiv.
Pàirt Apple-plum anns a 'multivark
Ingredients:
- croman gun chlachan - 280 g;
- ùbhlan - 180 g;
- iogart no bainne searbh - 255 ml;
- siùcar grànte - 215 g;
- flùr cruithneachd air a thiodhlacadh - 320 g;
- Ola lus na grèine gun aodach - 110 ml;
- ugh cice - 1 pìos;
- pùdar bèicearachd - 10 g;
- soda - 5 g;
- cinnamon talmhainn tioram - 1 pinch;
- vanillin - 1 pinch;
- siùcar pùdair - 25 g.
Ullachadh
An toiseach, cuiridh sinn am flùr a-steach ann am bobhla, cuir siùcair, soda agus fuar-phùdar, thoir prìne de vanillin agus cinnamon agus measgaich mi gach nì le spàin. Ann an soitheach eile, cuir buille air ugh beag, an uair sin cuir searbh no iogart bainne, òl ola glasraich gun blas agus cuiridh e na co-phàirtean leacach an taois a-rithist. Nise a 'dòrtadh measgachadh tioram dhaibh, air an ullachadh nas tràithe, am measgachadh gus am bi na cnapan uile air an sgaoileadh agus a dhol air adhart gu dealbhadh na pie.
Bidh sinn a 'toirt air falbh na cromagan nighe bho na cnàmhan agus gan gearradh a-steach do shligean. Tha craobhan Apple cuideachd air an crathadh beagan, às deidh dhaibh a bhith a 'toirt air falbh a' chridhe le sìol. Thoir doras bheag a-steach do chomas olach an ioma-inneil, cuir a-mach a 'mhòr-chuid de na measan agus dòrtaidh e an còrr dhen taois. Bhon mhullach tha na slices de chroman agus ùbhlan a tha air fhàgail againn, bidh sinn gan solasachadh le siùcar beag agus a 'tionndadh air an ioma-bhrath sa mhodh "Bake" airson leth-cheud mionaid. Às dèidh ùine a leigeil leig an toradh a sheasamh san uidheam airson còig mionaidean deug eile, agus an uair sin a thoirt air falbh chun a 'mhias, leig e a-nuas gu tur agus mus dèan thu seirbheis mar phùdar le siùcar pùdar.
Pìos le slat-pluma anns a 'multivark
Ingredients:
- pluma sìol - 210 g;
- siùcar grànte - 70 g;
- flùr cruithneachd air a thiodhlacadh - 320 g;
- Òrd - 110 g;
- ugh cice - 1 pìos;
- pùdar bèicearachd - 10 g.
Ullachadh
Faodar peann luaidhe san multivark a bhith air a dheasachadh chan ann a-mhàin le plumagan ùra, ach cuideachd le slat-pluma. Gus seo a dhèanamh, gabhadh ìm bog le siùcar, an uairsin cuir ris an ugh agus cuir a h-uile dad gu brèagha. A-nis dòrtadh a-steach am flùr agus thoir a 'ghlùin gu luath. Bu chòir an taois a bhith co-sheòrsach agus bog, ach na gabh do làmhan. Bidh sinn a 'dèanamh cnap dheth agus ga chur ann am poca anns an reothadair airson mu thrithead mionaid.
Às dèidh ùine, tha dà thrian den deuchainn air a chur ann an ioma-sheasamh agus air an lùbadh aig a 'bhonn, a' cruthachadh nan taobhan. A-nis, bidh sinn a 'sgaoileadh an t-slat bho shuas gu h-àrd agus còmhdaichidh sinn e le slisneagan bhon taois a tha air fhàgail. Gus seo a dhèanamh, crioch pìos de chomalan flùr agus cuir a-mach air mullach milis.
Chan eil e a 'fuireach ach airson feitheamh air a' phìob anns a 'multivark. Gus seo a dhèanamh, cuir an uidheam ris a 'mhodh "Bake" agus ullaich ullachadh airson ochdad mionaidean. Na cuir às an toradh sa bhad, ach leig leam seasamh beagan anns a 'bhobhla air a' bhòrd agus fionnar.