An-diugh bheir sinn a-steach do luchd-leughaidh aon de na dòighean air cumadh math a chumail suas, a 'deasachadh bracaist fallain. Bidh a h-uile duine a tha airson cuideam a chall a dhìth air an rèis airson omelet pròtain airson càraid ann am multivarquet. Cuideachd bidh thu a 'tabhann raon fharsaing de rudan a bharrachd, a nì do bhracaist fìor chuimhneachail.
Mar sin, is e an t-àm a th 'ann ionnsachadh ciamar a bhios tu a' deasachadh pròtain pròis làn blasda agus blasda. Agus tòisichidh sinn le omelette ugh clasaigeach airson càraid.
Uighean a chaidh an sgapadh
Ingredients:
- cearc ugh - 3 pìosan;
- bainne -1 tbsp. l.;
- greens - a 'blasad;
- ola glasraich - 1 cp;
- salann agus piobar - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
An toiseach, bidh sinn a 'sgaradh nan proteidean bho na buinn. An uair sin bualadh na bainne gu bainne gus am bi an foam a 'tighinn. An uair sin cuir salann agus piobar, meudaich gu mionaideach. A-nis a 'losgadh agus a' tiormachadh na gormaichean, air an gearradh gu breagha agus air an cur ris an ugh mòr. Às deidh sin bidh sinn a 'blàthachadh a' phras-fhiodha agus ga cuir sinn le ola glasraich.
An uairsin, dòrt sinn a 'phròtain mheasgaichte agus bruich an omelet airson 2 mionaid air gach taobh. Às deidh sin, cuir fios gu dìreach air biadh teth dhan bhòrd. Leis an aon algorithm, faodaidh omelet pròtain a bhith air a dheasachadh ann am multivariate. Cuideachd, bidh bracaist tòrr nas taitneile ma chuireas tu uachtar searbh no an sàr- uachdar as fheàrr leis a 'mhias. Agus faodar iomall a 'phlàta a mhaiseachadh le pìosan pocain, glasraich ùr no duilleagan leitis.
Agus anns a 'chuairt, tha reasabaidhean againn airson omelet pròtain san àmhainn. Bidh a 'chlann agad a' còrdadh gu cinnteach ri càiteag bheag agus bidh gach dachaigh ga meas.
Omelet Sweet san àmhainn
Ingredients:
- smeòran sùbh-lusan - 150 ml;
- gealaichean ugh - 4 pcs.;
- siùcair - 2 fonsa. l.;
- ìm - 1 chupa;
- siùcair le pùdar - 1 fonsa. l.
Ullachadh
Fuadaich na gealaich uighean gus an rèidh thu. An uairsin cuir siùcair agus leth nan slatan biorach orra. A-nis gabhaibh cruth beag airson a bhith a 'fuine agus ga losgadh le ìm. Às dèidh sin bidh sinn a 'gluasad a' mhòr-shluaigh bho phrotainnean agus slat agus cuiridh sinn an omelet san àm ri teachd a-steach don àmhainn gu teasachadh suas gu 180 céim. Às deidh 25 mionaidean, bidh bracaist leotha deiseil.
Mus deach an t-seirbheis a ghearradh, gheibhear an omelet a-steach do phìosan agus crathadh le siùcar pùdar. Faodaidh tu an clàr a sheòladh le iogart milis, bainne teth no cofaidh. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh an omelet pròtain seo a bhith air a bruich ann am microwave airson 5-10 mionaidean, air a chòmhdach ro làimh le cnap.
Tha an reasabaidh mu dheireadh airson otelette pròtain airson an latha an-diugh a 'toirt dhut deisealachadh luath de bhracaist brèagha a th' ann airson an teaghlaich gu lèir.
Protein Omelette le glasraich
Ingredients:
- ugh de chearc - 4 pcs.;
- ìm - 1 chupa;
- bainne - 30 ml;
- flùr - 1 làr-bhreac. l.;
- cherry tomatoes - 5 pcs.;
- piobar milis - 1 pc.;
- duilleagan letuis - 2 pìosan;
- càise de sheòrsan cruaidh - 50 g;
- Salt agus spìosraidh - airson blas.
Ullachadh
Caisg a 'ghobag mus nochd an foam le measgaiche no fork. Beag air bheag cuiribh bainne, cuir flùr gu socair. An uair sin cuir salainn agus spìosraidhean. An uair sin dòrtaidh tu a-mach an t-ugh mais ann an cruth greannach agus cuir a-steach e gu àmhainn ro-teas airson 180 mionaid airson 15 mionaidean.
An ath thuigh thu na tomatoan salainn gu sgiobalta agus gearradh iad ann an cearcallan. An uairsin bidh sinn a 'nighe a' phiobair, a 'gearradh a-mach na freumhan agus na sìol.
Nuair a bhios an omelette deiseil, gabh a-mach an fhoirm bhon àmhainn agus cuir na glasraich air a 'mhullach agus crathadh le càise gràdhte. A-nis bidh sinn a 'cur an omelet air ais airson 5 mionaidean eile gus am bi an càise a' leaghadh. Ro seirbheis, thèid an omelet a ghearradh ann an grunn sheirbheisean a chur air plaidh, air a sgeadachadh le duille salad. A-nis, bidh sinn a 'sgeadachadh a' mhias le uainean agus bidh sinn toilichte gu leòr a dhèanamh.
Bidh an omelet co-ionnan gu math le glainne de shù tomato no mug cofaidh dhubh le uachdar. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu feòil smocach no feòil throm a chur ris. Cuir picnigean beag no paprika no sguab curraidh ris.