Agus a-rithist anns an earrainn chìsean againn biadh feumail. Faodar beachdachadh air aon dhiubh mar bhrochan pumpkin air bainne le muilt. Tha na buannachdan a th 'aig pumpkins a' dèanamh uirsgeulan, a thuilleadh air an sin, tha e gu math blasta, agus còmhla ri bainne is gràn, bidh iad a 'cruthachadh sìthean iongantach a tha ann an àite urramach anns a' chlàr-bidhe daithead.
Mar riaghailt, gus brochan puccain a dhèanamh, tha bainne air a chur còmhla ri uisge ann an caochladh chuibhreannan, an àite a bhith ga chleachdadh na chruth fhìor. Mar sin, gheibhear am biadh le structar nas beairtiche.
Ciamar a bhruich thu brochan puccain le muilt is bainne - reasag?
Ingredients:
- Gràn - cruithneachd - 390 g;
- uisge purichte - 1 l;
- bainne - 750 ml;
- pumpkin - 900 g;
- salann - 5 g;
- siùcar gràinte - 75 g;
- ìm - 55 g no blas.
Ullachadh
Tha pumpkin air a ghlanadh bho chraiceann cruaidh agus ciùban beaga. Cuiridh sinn a-steach e coire no poit le bonn tioram, dòrtaidh i ann an uisge glan, blàth e gus boil a chur air agus teineachadh air teine meadhanach airson dà fhichead mionaid no gus am bi e bog.
Anns an eadar-ama, losg a-mach gu mionaideach, dòrtadh airson aon mhionaid le uisge goileach, an uair sin an uisge a dhraodadh, agus cuir am muilt ann an sospan le pumpkin bog. Cuir salainn, siùcar a-steach, measgachadh agus bruich am brochan anns an teine as lugha airson fichead mionaid. An uairsin cuiridh sinn còig ceud millilitar bainne, leig dhuinn am bogsa a ghoil agus a chòcaireachd airson deich mionaidean eile. Aig deireadh an ama seo, dòrtadh am bainne a tha air fhàgail agus bruich am mush gus am bi e deiseil.
Bidh sinn a 'frithealadh brochan pincain, a' sgoltadh le ìm.
Leann bainne le pucgan, muil agus rus
Ingredients:
- Wheatgrass - 110 g;
- croup de rus - 110 g;
- pumpkin - 950 g;
- bainne - 750 ml;
- uisge 250 ml;
- salann - airson blas;
- siùcar grànte - 45 g no blas;
- ìm - airson blas.
Ullachadh
Tha pumpkin air a ghlanadh agus air a chiùdach ciùban beaga. Ann an sospan le bonn tioram no coire dealachadh ann am bainne agus uisge a ghlanadh, cuir an siùcair agus an salann is an teas gu boil, a 'gluasad. Cuiridh sinn na ciùban pumpkin ann am measgachadh bainne goil, leigidh e boil a-rithist, agus leig e le teas ìseal airson fichead mionaid.
An uairsin, losgadh crùbagan reus agus millet às deidh mionaid eile a dhòrtadh le uisge goileach. An uair sin, cuir an uisge còmhla agus cuir an dà sheòrsa de ghràn ris a 'phumpainn ghlan. Às deidh deich fichead mionaid de bhith a 'goil go mall agus a' gluasad gu cunbhalach, bidh an lite deiseil. Ma bhios feum air, ma tha an brochan a 'tionndadh gu math tioram dhut, cuir beagan eile air bainne agus bruich mu dhà mhionaid.
Faodaidh tu sear le bhith a 'frithealadh, air a blas le ìm. Ach tha e tòrr nas bòidhche, tha e a 'tighinn a-mach às deidh a bhith a' fuine san àmhainn. Gus seo a dhèanamh, bidh sinn a 'gluasad a' bhrochain a-steach do phoit crèadha, bhon bhàrr a 'cur a-mach na cuibhlichean de mullet uachdarach agus a' dearbhadh a 'mhias ann an àmhainn teas airson 200 ceum airson còig mionaidean deug.
Mar a bhruich thu bainne poit-pinc le muilt ann an ioma-iomadachd
Ingredients:
- Wheatgrass - 220 g;
- uisge 250 ml;
- bainne - 750 ml;
- pumpkin - 300 g;
- salann - 1/2 cupa;
- siùcar grànte - a 'blasad;
- toradh tioram (roghainneil) - blas;
- ìm - airson blas.
Ullachadh
Ciùban beaga sginny pumpkin air an glanadh agus cuiridh iad a-steach do chomas multivark.
Bidh gràinnean muilt air an nighe ann an grunn uisgeachan agus a 'dòrtadh airson aon mhionaid le uisge goileach. An uairsin, thoir air falbh an t-uisge agus dòrt a 'mhuilt dhan phumpkin. Aig an ìre seo, faodaidh tu roghainn tioram tioramachadh a roghnachadh, an ath-nighe agus an gearradh.
A-nis bidh sinn a 'dòrtadh an uisge a th' air a ghlanadh, a 'bainne, an uairsin a' mhias gus blas a dhèanamh le salann, siùcair agus ga mheasg Air taisbeanadh an uidheam, tagh am modh "brochd bainne" agus bruich e airson dà fhichead mionaid. Aig deireadh a 'phrògraim, bidh sinn a' fàgail a 'mhòg anns a' mhodh "Teasachadh" airson deich mionaidean eile agus faodaidh iad seirbheis, blas le ìm.