Tha luach cudthromach blas de phìoban agus orains gu cinnteach a 'sàbhaladh airson a' gheamhraidh. Gus seo a dhèanamh, molamaid a bhith a 'cleachdadh reasabaidhean sìmplidh agus ruigsinneach, air am mìneachadh gu h-ìseal
Puree le pumpkin agus orange airson a 'gheamhraidh
Ingredients:
- Pumpkin Muscat (cuibhreann) - 995 g;
- oranges - 650 g;
- aigéad citric - crioch;
- siùcar grànte - 140 g.
Ullachadh
- Gus ullachadh airson a 'gheamhraidh pur-fhiadhaich blasta agus feumail bho phumpkin le bhith a' cur glasraich orains, a tha air a h-ath-nighe air a ghlanadh bhon sgàineadh a-muigh agus a 'bhuntag fhiadhaich a-staigh le sìol, agus thèid cùp dlùth a ghearradh ann an slisneagan air thuaiream.
- Thathar cuideachd a 'glanadh orain, a' leigeil dheth a 'chraiceann, agus a bhith a' gluasad air falbh air na lobules, ga thoirt a-mach an àite cnàmhan.
- Bidh sinn a 'tarraing an cuibhle orains agus pumpkin tro grinnear feòla, ga chur ann an soitheach air a chòmhdach, cuir siùcar agus bruich e air teas ìseal gus am bi e bog. Aig deireadh a 'chòcaireachd, cuir ri àileag litrichte agus, ma tha thu ag iarraidh, cuir a-mach am mais le bogsa bogaidh.
- Bidh buntàta teann pincain agus orains air am pacaigeadh ann am prìosan sgapte , bidh sinn gan seinn le clachan teann teann agus gan tionndadh sìos fo "còta" blàth airson steirladh nàdarra.
Deoch pucgan le orains agus lemon airson a 'gheamhraidh
Ingredients:
- Pumpkin Muscat (cuibhreann) - 620 g;
- oranges - 850 g;
- sgapteadh uisge - 2-2,7 l;
- lemon - 160 g;
- siùcar - airson blas.
Ullachadh
- Airson a bhith a 'deasachadh an deoch, bidh orangan sgapte agus sgapte air am briseadh cuideachd, a' toirt air falbh na cnàmhan, agus a 'tuiteam nan cadal le siùcar airson greis.
- A-nise tha sinn a 'deasachadh airson a' phumpa pumpkin, a 'cur às do mheas an sgàinidh agus na sìol.
- Bidh sinn a 'crathadh nan ciùban glasraich, lìonaidh sinn e le uisge fuarrichte agus cuiridh sinn e air an stòbha. Coisich an t-uabhas pumpkin airson timcheall air deich gu còig mionaidean deug, an uair sin cuir oranges le siùcair agus sùgh lemonan, bruich airson beagan mhionaidean, agus an uairsin bidh sinn a 'punch nan co-phàirtean le inneal-bogaidh fon uisge.
- A-rithist bidh sinn a 'blàthachadh an deoch air teine, bheir sinn mionaid airson a ghoil, an uair sin bidh sinn air a dhòrtadh air sgàilean glainne tearc agus tioram agus ròin gu cruaidh. Bu chòir lids a chleachdadh cuideachd a bhith air an stàlachadh ro-làimh.
- Tionndaidh air na soithichean suas an uachdar sìos, cuir iad ann am plaide blàth agus fàg iad airson sterilization nàdarra air an obair agus an fhuaim slaodach sìos.
Gèam Pumpkin le orains airson a 'gheamhraidh
Ingredients:
- Pumpkin Muscat (cuibhreann) - 995 g;
- oranges - 350 g;
- uisge purichte - 140 ml;
- aigéad citric - crioch;
- siùcar grànte - 995 g.
Ullachadh
- Tha e uamhasach blasta agus feumail gu bheil e comasach a bhith air a bruich airson a 'gheamhraidh slat bho phumpkin agus oranges. Gus an reasabaidh a thoirt gu buil, thèid pìoban agus cuislean orains gun chraiceann agus pìosan a thionndadh tro ghrinnear feòil agus measgachadh le siùcar.
- An ceann dhà uair a thìde, dòrtaidh uisge dhan bhilet agus cuiridh e air an t-sràid.
- Bidh sinn a 'goilf an sgudal fad deich mionaid mionaid le gluasad, agus an uairsin bidh sinn a' cur air dòigh stuth-glacaidh air soithichean neònach, bidh sinn ga sealg agus ga fàgail chun a 'bhonn gus a bhith air a dhaingneachadh fo langan blàth.