Compàdh mulberry - an deoch tùsail, aig a bheil dath beairteach agus air a bheairteachadh le stuthan feumail. Bidh e a 'leasachadh dìonachd gu math, a' sabaid an aghaidh fuachd agus tha togalaichean antimicrobial. A thuilleadh air an sin, tha an deoch a 'cur fàilte air tart agus tha blas milis is searbh aice! Feuch gun lorg sinn a-mach leat mar a dhùin thu an compote de mulberry airson a 'gheamhraidh.
Compàirteachadh mulberry airson a 'gheamhraidh gun sterilization
Ingredients:
- caora mhòra - 1 kg;
- siùcar - 400 g;
- sgapte le uisge - 1 liotar.
Ullachadh
Bidh sinn a 'pròiseas an t-sìtheag, a' toirt air falbh na gasan agus a 'losgadh na dearcan fon uisge. Ann an saucepan dòrtar uisge ùr, teas e agus dòrtaidh tu an siùcar. Bidh sinn a 'measgachadh gu math, a' fuarachadh an siorup agus a 'dòrtadh na dearcan. Cuir a 'choimpiutair air an teine, cuiribh boil, agus an uair sin lughdaich an lasair agus bruich an deoch airson 20 mionaid. An dèidh sin, dòrtaidh e a-steach e caran, rolla agus fionnar, a' tionndadh sìos sìos.
Coimeas de cherry agus mulberry airson a 'gheamhraidh
Ingredients:
- cherry - 200 g;
- mulberry - 100 g;
- siùcar - 1 nì;
- aigéad citric - crioch.
Ullachadh
Tha na caoraich air an òrdachadh, air an dòrtadh gu jar, bidh sinn a 'tilgeil siùcair agus sùgh lemon. Lìon a h-uile h-uile le uisge gruamach cas agus cuir an teann gu crìch, a 'cleachdadh clobhaichean sònraichte. Bidh sinn a 'tionndadh a' jar agus a 'fàgail gu fionnar, ga chòmhdach gu teann le brat.
Compàrd mulberry airson a 'gheamhraidh
Ingredients:
- mulberry - 1 cg;
- Tha na meurgan ùra - 300 g;
- siùcar - 400 g;
- sgapteadh uisge - 3 l;
- aigéad citrat - 0.5 cup.
Ullachadh
Anns a 'phoit, dòrtair an uisge agus cuiridh e air an stòbha gus a ghoil. Ron àm seo bidh sinn a 'rèiteach a' mhuilinn agus a 'toirt air falbh na gasan. Bidh sinn a 'gluasad an dearc-bhualaidh a-steach gu colander, a losgadh agus a dhòrtadh air tugaig. An dèidh a bhith a 'goil uisge, dòrtadh siùcar agus bruich an siorup, ga ghluasad le spàin fiodha. An dèidh timcheall air 5 mionaidean cuiridh sinn dearcan tioram chun a 'phoit, lughdaich an lasair agus bruidhnidh sinn an compote airson timcheall air 10 mionaidean. An uairsin cuir an teine dheth, thoir prìne de dh' acid citrach, measgachadh e, còmhdaich an compote le cnap agus seasmhach. An dèidh uair a thìde, criochnaich an deoch tro chriathar càin ann am bobhla air leth agus bruich a-rithist. Tha deoch teth air a dhòrtadh thairis air sgàircean teann, a 'tilgeil mint ùr gu gach meur. Às dèidh sin, rachaibh suas na clachan, thionndaidh tu na boghannan os cionn an uachdair, còmhdaich le plaide blàth agus fàg iad gus fuarachadh.
Compàirteachadh mucan-lusan, sùbhrain agus seusan milis
Ingredients:
- bòidheach milis - 200 g;
- smeòbhran ùr - 200 g;
- dubha dubha - 400 g;
- aigéad citrat - ma tha thu ag iarraidh;
- duilleagan mint - gu blas;
- siùcar grunndte - 5 fonsa. spàinean;
- uisge air a chraoladh - 1.5 liotairean.
Ullachadh
Anns a 'phanca, dòrtadh an t-uisge riatanach a tha a dhìth. Bidh na seilleanan sìola air an nighe gu h-iomlan, air an sgapadh agus air an tiormachadh air tuinnle cidsin. San aon dòigh, bidh sinn a 'dèanamh le sùbhan-craoibhe agus lusagain. Às dèidh sin, cuir na dearcan ann am poit uisge, cuir siùcair agus measgachadh a h-uile dad gu h-iomlan. Chuir sinn an compote air teine làidir,